Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Сырный суп с ветчиной

Сырный суп с ветчиной

Ароматный, сливочный и очень насыщенный быстросуп всего за полчаса. Этот суп выручит вас в любой ситуации, когда нужно приготовить обед на скорую руку или когда у вас нет возможности сварить бульон. Несмотря на то, что этот суп готовится на воде, он получается очень вкусным и наваристым. Отличный вариант для обеда в зимнее время.

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Картофель - 400 г

Сырок плавленый - 80-100 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 1,5-2 л

Соль - по вкусу

  • 46 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 1.79
  • Ж: 2.6
  • У: 3.95

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

На фото ниже - тот набор продуктов, который вам потребуется для сырного супа с ветчиной и плавленым сыром. Очистите все овощи и сполосните их.


Приготовим заправку для супа из лука и моркови. Для этого нарежьте мелко лук, а морковь натрите на терке. Разогрейте в сковороде масло и спассеруйте овощи на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую заправку для супа снимите с плиты.


А тем временем параллельно начнем готовить сам суп. В кастрюлю положите нарезанные кубиком картофель и ветчину, залейте их водой и доведите до кипения. Убавьте нагрев и варите около 15 минут, до мягкости картофеля. В процессе варки посолите суп по вкусу.


Добавьте в суп заправку из лука и моркови.


Плавленый сырок натрите на мелкой терке и добавьте в суп следом за заправкой.


Варите суп на медленном огне еще примерно 8-10 минут, чтобы сыр растворился в супе. Готовый суп снимите с огня.


Подавайте сырный суп с ветчиной и плавленным сыром сразу, пока он горячий. Можно подать к супу сухарики и посыпать готовый суп зеленью укропа.


Сырный суп с ветчиной, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Картошка с сыром в аэрогриле

Суфле из куриной печени в аэрогриле

Маринад для шашлыка с медом

Цветная капуста сувид (су-вид)

Жареный рамен

Рапокки

Как приготовить готовые токпокки?

Фаршированные яйца без майонеза

Как варить яйца сувид (су-вид)?

ПП печенье с корицей

Рубленые котлеты из свинины с грибами
Мобильная версия сайта