E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Суп с плавленным сыром «Дружба»

Суп с плавленным сыром «Дружба»

Нежный, вкусный и быстрый в приготовлении сырный суп с плавленным сырком «Дружба» для взрослых и детей.

Ингредиенты

Плавленный сыр "Дружба" - 180 г

Картофель - 3-5 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Тыква - 50 г

Растительное масло - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 148 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 33 голосов


Процесс приготовления

При минимуме продуктов готовим овощной суп, а для нежности и шелковистости в конце варки бросаем плавленный сыр. Вместо "Дружбы" годятся любые другие - сливочные или с добавками, плотные в брикетах или тягучие. От количества сыра зависит насыщенность, концентрация бульона. По желанию дозировку уменьшайте вдвое, выйдет менее калорийно.


Для приготовления сырного супа с плавленным сыром «Дружба» возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для супа с плавленным сыром «Дружба»


В раскаленном растительном масле пару минут пассеруем нашинкованный лук и чеснок.

Обжарить лук


Опускаем бруски тыквы. Можно заменить морковью. Перемешиваем, обжариваем еще минуту-две.

Положить морковь


Добавляем нарезанный кубиками картофель, перемешиваем, минуту пропитываем маслом.

Положить картофель


Заливаем крутым кипятком (около 1-1,2 л) и варим до размягчения овощей (без соли), примерно 15 минут. Ароматизируем специями на выбор (перец горошком, лавровый лист, тимьян).

Влить воду


К мягким овощам погружаем плавленный сыр "Дружба" или другой, все время мешаем по кругу ложкой — распускаем бруски.

Положить плавленный сырок


Приправляем солью, острым перцем, пробуем. Снимаем с огня. Зелень добавляем сразу, или разлив по тарелкам.

Всыпать соль и перец


Подаем суп с плавленным сыром "Дружба" горячим — приятного аппетита!

Рецепт супа с плавленным сыром «Дружба»


Суп с плавленным сыром «Дружба», рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Кроме «Дружбы», использовать любой другой плавленный сырок.
  • Если по каким-то причинам вы не употребляете тыкву, замените сочной морковью.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Такой суп варю часто. В холодильнике всегда есть на случай "не знаю что приготовить" или "не хочется возиться" баночка сыра плавленного "Янтарь". А как вкусно этот сурик с кусочком тоста и сливочное маслице в тарелочку бросить. Ммм...
Нравится
(0)
ответить
Катерина
Отличный супец
Нравится
(0)
ответить
отличный супец!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Ирина!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный суп, очень понравилась идея сочетания картофеля с тыквой, надо готовить!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Надо, Леночка, надо!
Нравится
(0)
ответить
Интересный вариант с тыквой - надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Обязательно надо
Нравится
(0)
ответить
Хочется попробовать))
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
С удовольствием прошу к столу!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитный суп
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Нежный, нежный - спасибо))
Нравится
(0)
ответить
Добрый супец!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, простенький и всегда вкусный
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мойва в аэрогриле

Бифштекс по-деревенски

Молочный коктейль с печеньем «Орео»

Холодец из куриных лапок в мультиварке

Холодный суп с креветками

Творожный мусс с малиной

Картофельный салат с зеленым горошком

Молочный коктейль (ванильный)

Молочный коктейль ПП

Омлет на воде в микроволновке

Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту)

Салат из кабачков с фасолью на зиму

Конфеты «Метеорит»

Молочный коктейль с соленой карамелью
Мобильная версия сайта