Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Суп с плавленным сыром «Дружба»

Суп с плавленным сыром «Дружба»

Нежный, вкусный и быстрый в приготовлении сырный суп с плавленным сырком «Дружба» для взрослых и детей.

Ингредиенты

Плавленный сыр "Дружба" - 180 г

Картофель - 3-5 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Тыква - 50 г

Растительное масло - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 148 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 33 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

При минимуме продуктов готовим овощной суп, а для нежности и шелковистости в конце варки бросаем плавленный сыр. Вместо "Дружбы" годятся любые другие - сливочные или с добавками, плотные в брикетах или тягучие. От количества сыра зависит насыщенность, концентрация бульона. По желанию дозировку уменьшайте вдвое, выйдет менее калорийно.


Для приготовления сырного супа с плавленным сыром «Дружба» возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для супа с плавленным сыром «Дружба»


В раскаленном растительном масле пару минут пассеруем нашинкованный лук и чеснок.

Обжарить лук


Опускаем бруски тыквы. Можно заменить морковью. Перемешиваем, обжариваем еще минуту-две.

Положить морковь


Добавляем нарезанный кубиками картофель, перемешиваем, минуту пропитываем маслом.

Положить картофель


Заливаем крутым кипятком (около 1-1,2 л) и варим до размягчения овощей (без соли), примерно 15 минут. Ароматизируем специями на выбор (перец горошком, лавровый лист, тимьян).

Влить воду


К мягким овощам погружаем плавленный сыр "Дружба" или другой, все время мешаем по кругу ложкой — распускаем бруски.

Положить плавленный сырок


Приправляем солью, острым перцем, пробуем. Снимаем с огня. Зелень добавляем сразу, или разлив по тарелкам.

Всыпать соль и перец


Подаем суп с плавленным сыром "Дружба" горячим — приятного аппетита!

Рецепт супа с плавленным сыром «Дружба»


Суп с плавленным сыром «Дружба», рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Кроме «Дружбы», использовать любой другой плавленный сырок.
  • Если по каким-то причинам вы не употребляете тыкву, замените сочной морковью.

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Такой суп варю часто. В холодильнике всегда есть на случай "не знаю что приготовить" или "не хочется возиться" баночка сыра плавленного "Янтарь". А как вкусно этот сурик с кусочком тоста и сливочное маслице в тарелочку бросить. Ммм...
0
ответить
Катерина
Отличный супец
0
ответить
:bestofthebest: отличный супец!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Ирина!
0
ответить
Замечательный суп, очень понравилась идея сочетания картофеля с тыквой, надо готовить!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Надо, Леночка, надо!
0
ответить
:bestofthebest: Интересный вариант с тыквой - надо попробовать!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Обязательно надо:smile:
0
ответить
Хочется попробовать))
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
С удовольствием прошу к столу!
0
ответить
Очень аппетитный суп:smile:
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Нежный, нежный - спасибо))
0
ответить
Добрый супец!
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, простенький и всегда вкусный:okhand:
0
ответить

Свежие рецепты


Пита с сосисками

Хот-дог из слоеного теста

Крамбл кукис (Crumbl Cookies)

Лапша удон с сосисками

Яичные оладьи (с вареным яйцом)

Тонкий лаваш без дрожжей

Форель с цветной капустой в духовке

Утка с капустой в афганском казане

Горбуша в кисло-сладком соусе

Овсяная каша с семенами чиа

Печенье с посыпкой

Торт «Бригадейро»

Биточки из говяжьей печени

Лодочки из слоеного теста с творогом
Мобильная версия сайта