E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Найти рецепт
Главная страницаЗакуски
Канапе «Ёлочка» из слоеного те

Канапе «Ёлочка» из слоеного теста

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Аппетитные канапе "Елочка" - простая, быстрая в приготовлении тематическая закуска к праздничному столу, из четырех ингредиентов.

Ингредиенты

Слоеное тесто – 500 г

Сливочный сыр – 100 г

Ветчина/бекон/прошутто – 80-100 г

Оливки без косточек – 200 г

  • 408 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Пошаговый рецепт с фото и видео

Канапе «Ёлочка» из слоеного теста - быстрая, легкая в приготовлении горячая закуска из четырех ингредиентов. Прекрасный вариант тематического угощения для новогоднего стола, фуршета или вечеринки. Приготовленные из готового слоеного теста, дополненные ароматными ломтиками ветчины или бекона, канапе «Ёлочки» эффектно выглядят, получаются невероятно аппетитными на вкус и, что немаловажно в предпраздничной суматохе, настолько просты и незатейливы в приготовлении, что не доставят хлопот на кухне даже начинающим кулинарам. Попробуйте!


Подготовьте ингредиенты по списку. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 14-16 слоеных «ёлочек».


Разморозьте слоеное тесто, при необходимости раскатайте до толщины 2-3 мм и разделите на две равные по размеру части. У меня размер каждого кусочка теста получился примерно 25 на 25 сантиметров.


На время поместите вторую часть теста в холодильник, а первый кусочек тем временем густо смажьте сливочным сыром.


Поверх сыра выложите нарезанную тонкими ломтиками ветчину (или сырокопченый бекон, прошутто – подойдет любое ароматное мясо, достаточно тонко нарезанное и гибкое, чтобы повторить форму теста).


Прикройте все второй частью слоеного теста.


Разрежьте получившуюся заготовку на полоски шириной примерно 1.5 сантиметра.


Поочередно возьмите каждую полоску, установите вертикально и уложите в форме «елочки», двигаясь сверху вниз, так, чтобы каждый завиток полоски был чуть шире предыдущего (подробнее смотрите в видеоверсии рецепта).


Проткните центр получившейся заготовки деревянной шпажкой. Я использовала шпажки длиной 20 см. Кончик шпажки должен примерно на 1.5-2 сантиметра возвышается над тестом, и с другого конца шпажка также должна быть достаточно длинной, поскольку в процессе выпекания «елочки» увеличатся в размере примерно в два раза, и важно, чтобы им хватило места для роста.


Уложите получившиеся заготовки на противень, выстеленный бумагой для запекания. Если вы готовите закуску заранее, противень на этом этапе можно прикрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник, а в печь отправить уже непосредственно перед подачей закуски к столу.


Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20 минут, до золотистого цвета.


Затем украсьте кончик каждой шпажки оливкой. Оставшиеся оливки подайте в отдельной емкости вместе с канапе. Если «елочки» выросли в процессе выпекания до конца шпажки, просто аккуратно сдвиньте их по шпажке чуть ниже, освободив место для оливок.


Канапе «Ёлочка» из слоеного теста готовы.


Подавайте горячие, ароматные и румяные съедобные елочки к столу. Веселых праздников!


Канапе «Ёлочка» из слоеного теста — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 2462
  • Комментариев: 4562
  • Рецептов: 684
Подписаться на автора

Канапе «Ёлочка» из слоеного теста — видео рецепт

Комментарии (7)
Добавить комментарий
готовила детенышу на новогодний стол, сказал, что елки "ушли" первыми)))
0
ответить
03.01.2019 в 23:45:17
Ирина Белая Автор рецепта
Татьяна, ура! рада что понравились!
0
ответить
04.01.2019 в 23:54:27
Оригинальная закуска
0
ответить
03.01.2019 в 12:30:22
Ирина Белая Автор рецепта
Марина, спасибо!
0
ответить
04.01.2019 в 23:59:32
Суперская идея!
0
ответить
31.12.2018 в 14:23:41
Ириша, как же красиво! 
0
ответить
31.12.2018 в 12:39:38
Подвиньте мне, пли, всю корзинку, я кино смотреть буду
0
ответить
31.12.2018 в 11:47:22
Мобильная версия сайта