| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
|
Пирог на молокеИз теста на молоке пироги, как правило, получаются пышными, рыхлыми и очень нежными. Они менее влажные, чем на сметане, более воздушные, чем на воде, и при этом совсем не требуют "танцев с бубном" при замешивании. Пироги на молоке можно готовить с самыми разными наполнителями и начинками, их можно использовать в качестве коржей для тортов и превращать в пирожные. Они могут быть сладкими или солёными, дрожжевыми или бездрожжевыми, быстрыми и не очень - словом, такими, какими вы захотите их сделать. Поэтому экспериментируйте на здоровье... В данной рубрике собраны самые популярные рецепты пирогов на молоке с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить пирог из теста на молоке в духовке! Видео рецепты подборки Пирог на кислом молоке в духовке Рецепты пирогов на молокеОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 110 г Молоко - 30 мл Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Абрикосы - 8 шт.
Нежный пирог с сочными абрикосами - отличная выпечка к домашнему чаепитию.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 500 г Молоко - 250 мл Дрожжи быстродействующие - 7 г Сливочное масло - 40 г Растительное масло - 30 мл Сахар - 70 г Соль - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Для штрейзельной крошки:Сливочное масло - 120 г Сахар - 200 г Мука - 150 г Для начинки:Яблоки - 5 шт. Сливочное масло - 30 г Молотая корица - 1 ч.л.
Вкусный и красивый дрожжевой пирог-разборник - замечательная выпечка к чаю, молоку или другим напиткам. Пирог рассчитан на большую компанию.
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Масло растительное - 70 г Молоко - 100 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Малина - 100 г Заливка (по желанию):Сметана - 100 г Сахарная пудра - 2 ст.л.
Воздушный пирог с сочной ягодой под сметанной заливкой. Вкусная выпечка к чаю или кофе.
ИнгредиентыЯйцо - 1 шт. + яичный желток Молоко - 120 мл Сливочное масло - 50 г Сахар - 140 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука - 180 г Яблоко - 3 шт.
Вкуснейший пирог итальянского происхождения.
ИнгредиентыДля дрожжевого теста:Мука - около 250 г / 2 стакана Молоко – 100 мл / 0,5 стакана Сливочное масло - 50 г Растительное масло - 1 ч.л. для рук Сахар - 1 ст.л. Сухие дрожжи - 1 ч.л. Для начинки:Абрикосовое повидло – около 150 г Для песочного теста (по желанию):Сливочное масло – 50 г Мука - около 60 г Сахар - 50 г Ванилин - 0,5 г 1 стакан - 200 мл
Вариант простого дрожжевого пирога с корочкой из песочного теста.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 70 мл Сметана жирная - 70 г Сахар - 90 г Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Слива - 250-300 г
Нежный и мягкий десерт-пирог, который легко приготовить в любое время дня.
ИнгредиентыДля дрожжевого теста:Мука - около 200 г / 1,5 стакана Молоко – 60 мл / 0,3 стакана Растительное масло - 2 ст.л. Растительное масло - 1 ч.л. для рук Сахар - 1 ст.л. Сухие дрожжи - 1 ч.л. Для начинки:Варенье вишневое – около 1 стакана Для теста-крошки/штрейзеля:Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Мука - 1,5-2 ст.л.
Вкусный пирог из дрожжевого теста с начинкой из варенья и с крошкой из песочного теста (штрейзелем).
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная в/c - 280 г Масло сливочное - 110 г Молоко (теплое) - 60 мл Дрожжи быстродействующие - 6 г (или прессованных 20 г) Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт. Сахар - 15 г Ванилин - 1 г Соль - щепотка Начинка:Творог (5 или 9%) - 300 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 75 г Картофельный крахмал - 20 г Сметана - 30 г Ванилин - щепотка Вишня (крупная) - 17-20 шт. Черная смородина - 14-20 шт.
Приготовьте и порадуйте своих родных красивым и невероятно вкусным пирогом с сочной начинкой из творога и ягод.
ИнгредиентыМука - 150 г Сахар - 100 г Молоко - 300 мл Яйца - 4 шт. Персики - 350 г
Клафути с персиками - вкуснейший десерт французской кухни.
ИнгредиентыСметана - 200 г Молоко - 100 мл Сахарная пудра - 100 г Ванильный сахар - 5 г Яйцо куриное - 3 шт. Мука - 70 г Клубника - 200-250 г Сливочное масло - для смазывания формы
Вкусный, нежный, воздушный десерт французской кухни. Сегодня предлагаю приготовить клубничный клафути.
ИнгредиентыЯйцо куриное (отборное) - 4 шт. Сахар - 300 мл Мука пшеничная - 700 мл Разрыхлитель - 3 ч.л. без горки Ваниль - по вкусу Масло сливочное - 200 г Молоко коровье - 200 мл Черника - 200 г Пудра сахарная - по вкусу
Традиционный финский черничный пирог можно испечь как со свежими, так и с замороженными ягодами черники.
ИнгредиентыДля теста:Мука - около 250-300 г Молоко - 100 мл Сметана - 1,5-2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Растительное масло - 1 ч.л. для рук Сахар - 0,5-1 ст.л. Сухие дрожжи - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Для начинок:Грибы лесные - 6-8 шт. Лук - 1-2 головки Картофель - 3 шт. Молоко - 50 мл Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Дополнительно:Желток яйца - 1 шт.
Кулебяка из дрожжевого теста с начинкой из лесных грибов, лука и картофельного пюре.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 150 г Ванильный сахар - 5 г Сливочное масло - 100 г Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 300 - 350 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Черничное варенье - 4-5 ст.л.
Очень вкусный пирог с черничным вареньем, идеальный вариант для семейных посиделок.
ИнгредиентыКрупная замороженная клубника - 250 г Сахар - 100 г Мука «Пудов» кондитерская (самоподнимающаяся) - 500 г Сахарная пудра - 5 г Шоколадная заливка - 50 г Молоко - 350 мл
Очень короткий клубничный сезон. Только появилась эта красная красавица и все! Но, я успел заморозить отборную и сегодня ее использую.
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 180 г Соль - щепотка Молоко - 100 мл Масло сливочное - 200 г Какао - 100 г Мука пшеничная - 280 г Разрыхлитель - 10 г Яблоки - 2-3 шт. (общий вес 500 г)
Попробуйте насыщенный по вкусу шоколадный пирог с тертыми яблоками, он непременно вам понравится.
ИнгредиентыДля теста:Молоко - 1 стакан Мука - 4 стакана Дрожжи - 12 г Яйца куриные - 2 шт. Подсолнечное масло - 3 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Для фарша:Мясной фарш - 400 г Капуста белокочанная - 200 г Лук репчатый - 50 г Соль - по вкусу Масло подсолнечное для жарки - 30 г
Вкусная, сытная и сочная кулебяка с мясом и молодой капустой из дрожжевого теста.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКислое молоко – 1 стакан Яйца – 3 шт. Сахар – 0,5 стакана Соль - щепотка Мука – 2 стакана Сода – 1 ч.л. Растительное масло – 2-3 ст.л. Мак – 50 г
Скисло молоко? Приготовьте пирог по данному рецепту! В качестве начинки возьмем мак и получим нежную и очень вкусную выпечку для всей семьи!
ИнгредиентыМанная крупа - 210 г Мука пшеничная в/с - 150 г Молоко (теплое) - 250 мл Яйцо (комнатной температуры) - 2 шт. Растительное масло - 100 мл Какао-порошок - 20 г Сахар - 200 г Разрыхлитель теста - 8 г Ванильный сахар - 2 ч.л. или по вкусу Сливочное масло - для смазывания формы
Шоколадный манник – вкусный и нежный домашний пирог, очень простой в приготовлении.
ИнгредиентыПшеничная мука - 150 мл Тертый сыр - 100 г Оливковое масло - 2 ст.л. Куриное яйцо - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Фарш из куриного филе - 150 г Панировочные сухари - 5 г Сливочное масло - 5 г Разрыхлитель - 1 упаковка Сода - 2 г Лимонный сок - 3 г Молоко - 150 мл
Рецепты заливных пирогов - как палочка-выручалочка, когда нужно быстро, недорого и вкусно.
ИнгредиентыМанная крупа – 200 г Молоко – 500 мл Вода – 200 мл Рикотта – 350 г Яйцо куриное – 4 шт. Сахар – 200 г Сливочное масло – 40 г Лимон – 1 шт. Ванилин – 1 пакетик
Мильяччо – неаполитанский десерт на основе манной крупы и рикотты.
ИнгредиентыТесто слоеное - 250 г Кабачок - 1 шт. Ветчина - 100 г Сыр твердый - 100 г Сметана 20% - 300 г Молоко - 100 г Яйцо куриное - 1-2 шт. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу
Простой в приготовлении, сочный и очень вкусный пирог с кабачками.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Молоко коровье - 300 мл Мука пшеничная - 1,5 стакана Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сыр твердый (тертый) - 0,5 стакана Грудка куриная (отварная) - 200 г Зелень - по вкусу
Заливной куриный пирог (с куриной грудкой) на тесте с молоком.
ИнгредиентыМолоко свежее - 1 стакан Манная крупа - 1 стакан Сахар - 1 стакан Масло растительное - 0,5 стакана Мука пшеничная - 120 г Разрыхлитель - 10 г Соль мелкая - 1 небольшая щепотка Изюм - по желанию Сливочное масло - для смазывания формы
Доступный рецепт пышного манника без использования яиц? Да, это возможно!
ИнгредиентыМолоко - 100 мл Манная крупа - 3 ст.л. Яйца - 3 шт. Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель - 10 г Сахар - 120 г Соль - щепотка Корица - по вкусу Яблоки - 3 шт. Масло сливочное - для смазывания формы
Отличный манник на молоке с яблоками разнообразит ваше домашнее чаепитие. Манник готовится из простых и доступных продуктов.
ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Мука пшеничная - 100 г Молоко - 250 мл Масло сливочное - для смазывания формы Груши - 2-3 шт.
Вкусный и ароматный клафути станет хорошим началом дня, если подать его к утреннему кофе. Десерт готовится просто, из доступных продуктов.
ИнгредиентыТесто:Мука - около 3 стаканов Молоко - 250 мл Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 9 г Ванильный сахар - 1 пакетик Сахар - 5 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Яйцо - для самазки пирога Начинка:Мак сухой - 200 г Сахар - по вкусу Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 пакетик Стакан - 250 мл
Необыкновенно нежный и вкусный пирог с маком станет апогеем и кульминацией любого застолья.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 60 г Молоко - 100 мл Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 140 г Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л. Яблоко - 2 шт.
У меня есть любимый рецепт яблочного пирога. Но хочется иногда и другой пирожок испечь, для ...
ИнгредиентыТесто:Молоко – 200 мл Сахар – 1 ч.л. Сгущённое молоко – 100 г Мука пшеничная – 400 г Начинка:Творог – 200 г Яблоко – 200 г Белок куриный – 1 шт. Сахар – 1 ст.л. Для смазки теста:Сахар – 1 ст.л. Вода – 1 ст.л. Для смазки формы:Масло сливочное - 10 г
Предлагаю испечь красивый, вкусный и сытный творожно-яблочный пирог в духовке. Пальчики оближешь!
ИнгредиентыТесто:Мука - 250 г Дрожжи сухие - 1 ч.л. Молоко - 130 мл Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1,5 ст.л. Масло сливочное - 30 г Начинка:Капуста - 300 г Лук - 1 шт. Яйца - 2 шт. Растительное масло - для жарки Желток - 1 шт. для смазки пирога
Пироги я пеку довольно часто и, как правило, использую для них тесто, замешенное на молоке. Яйца в тесто я не ...
ИнгредиентыЯйца - 2 шт. Мука пшеничная - 320 г Сахар - 1 стакан Ванилин - 1 г Груши - 2 шт. Молоко - 1 стакан Сода - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л.
Пирог с грушами на молоке - это замечательная вкусная выпечка к чаю или кофе в семейном кругу или в приятной ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Молоко - 150 мл Масло сливочное - 100 г Сахарная пудра - 200 г Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Ягода любая на свой вкус
Этот пирог с ягодами - из разряда просто и вкусно. Тесто готовится в считанные минуты. Ягоды можно брать любые по ...
ИнгредиентыМанка - 2 стакана Молоко - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйца - 2 шт. Масло растительное - 100 мл
Вкусный и очень простой манник на молоке без муки. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Попробуйте!
|
