E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПироги
Пирог «12 ложек» с яблоками

Пирог «12 ложек» с яблоками

Этот воздушный и ароматный пирог с яблоками - фаворит итальянских домохозяек. Нам не понадобятся весы, ингредиенты будем отмерять столовой ложкой.
Аймкук

Ингредиенты

Мука пшеничная - 12 ст.л.

Молоко - 12 ст.л.

Масло растительное - 12 ст.л.

Сахар - 12 ст.л.

Яйцо куриное - 3 шт.

Яблоко - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 пакетик (16 г)

Соль - щепотка

Сок 1 лимона

Форма диаметром 22-24 см
  • 245 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления пирога «12 ложек» с яблоками необходимо подготовить следующие ингредиенты.


Нарезать два яблока кубиками, а одно яблоко - тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком.


Взбить миксером яйца с сахаром до пышной светлой массы, примерно 3 минуты.


Не выключая миксер, влить молоко и растительное масло.


Соединить муку, разрыхлитель, щепотку соли и просеять в тесто.


Аккуратно перемешать тесто лопаткой.


Добавить нарезанные кубиками яблоки и еще раз перемешать.


Выложить тесто в форму диаметром 24 см с пергаментом, сверху выложить ломтики яблока. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.


Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.


Пирог «12 ложек» с яблоками готов. Приятного аппетита!



Пирог «12 ложек» с яблоками — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Если хотите сократить количество сахара, то добавьте 10 ст.л.
  • 2 ст.л. муки из общего количества можно заменить 2 ст.л. какао.
  • Чтобы приготовить этот пирог без глютена, используйте 10 ст.л. рисовой муки + 2 ст.л. крахмала.
  • Вы можете ароматизировать тесто по вашему вкусу - добавьте в него цедру лимона, ваниль или корицу
  • Молоко можно заменить питьевой водой.
Аймкук
Автор рецепта
  • 285

    Рецептов

  • 42

    Подписчиков

  • 100

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Белла
Ещё вопрос. А если вместо яблок положить например замороженную вишню, нужно ли добавить крахмал и сколько, чтоб не потекло?
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Белла, я не пробовала с замороженными ягодами. Даже не знаю, как они себя поведут. Если решитесь на эксперимент, то поделитесь потом результатом,пожалуйста.
Нравится
(0)
ответить
Белла
Я хотела спросить насчёт 12 ложек муки, сахара с горкой или нет
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Белла, муку с горкой, а сахар можно и без горки, на ваш вкус
Нравится
(0)
ответить
Любовь
Спасибо, очень вкусно. Прост.
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Любовь, спасибо за отзыв!!! Готовьте на здоровье!!! Можете попробовать этот рецепт и без яблок... тоже очень вкусно получается!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Гриссини на закваске

Кукурузная каша с сулугуни

Торт с вишней и маскарпоне

Сосиски в тесте на мангале

Хлебные палочки с сыром (гриссини)

Заливной пирог с фаршем в мультиварке

Яблочно-морковный рулет (диетический)

Жареная фунчоза с овощами

Кукурузная каша на овсяном молоке

Кулич на кефире

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Суп с морской капустой и курицей

Постное жаркое в горшочках (с грибами)

Мобильная версия сайта