E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Пироги →
    Быстрый пирог с яблоками на см

    Быстрый пирог с яблоками на сметане

    Очень вкусный и сочный пирог станет отличным дополнением к чашечке утреннего кофе.

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 2 шт.

    Соль - щепотка

    Сахар - 100 г

    Масло сливочное - 50 г

    Сметана - 100 г

    Мука пшеничная - 150 г

    Разрыхлитель - 1 ст.л.

    Яблоко - 1 шт.

    Цедра лимона - 1 ст.л.

    • 233 кКал
    • 25 мин.
    • 5 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 16 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Рецепт, которым я спешу поделиться, не просто из разряда быстрых, а из очень быстрых! И я не утрирую, говоря это.


    Вы дольше будете доставать продукты из холодильника и отмерять их необходимое количество, чем готовить пирог.


    Быстрый пирог с яблоками на сметане выходит очень сочным!!! И ни вы, ни его дегустаторы никогда не догадаетесь, что в тесте есть яблоко. Потому как яблоко натирается на терке и в готовой выпечке оно совершенно не чувствуется, а дает пирогу ту самую сочность!


    Мне нравится добавлять в тесто цедру лимона. В этом случае пирог обретает ее запах и вкус. Но и без цедры пирог хорош!


    Сливочное масло растопите заранее, чтобы оно остыло.


    Яблоко лучше взять кислое.


    Подготовим продукты по списку.


    Яйца взбить с сахаром и солью. Вовсе не обязательно добиваться пышности и ждать, когда сахар разойдется, как это бывает в шарлотках, например.


    Добавить в смесь сметану и растопленное сливочное масло.


    Взбить.


    Добавить в смесь муку и разрыхлитель.


    Перемешать.


    Яблоко очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Если яблоко очень сочное, отжать сок.


    Добавить в тесто и туда же натереть цедру лимона.


    Перемешать.


    Выложить тесто в форму (20х20 см).


    Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.


    Проверка на сухую лучину обязательна!


    Быстрый пирог с яблоками на сметане готов.


    Сразу же вынуть его из формы и полностью остудить на решетке.


    Приятного чае- и кофепития!


    Быстрый пирог с яблоками на сметане — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Сливовый пирог на сметане
    Пирог с клубникой и шоколадом
    Кофейный пирог с черникой
    Песочный пирог с черникой
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Манник с изюмом на сметане
    Шарлотка без яиц на сметане
    Миндальный пирог с грушей
    Клафути с клубникой
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)
    Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной
    Эмульсия для смазывания форм
    Насыпной яблочный пирог с овсянкой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бородинский хлеб на закваске
    Бездрожжевые пирожки с мясом в духовке
    «Свинки в одеяле» (Pigs in a blanket)
    Сырные маффины с черри
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Пряники на сметане
    Кекс на сметане и маргарине
    Рогалики на сметане и маргарине с повидлом
    Печенье на сметане без масла и маргарина
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Пирог с яблоками и клубникой
    Яблочный тарт с карамелью
    Яблочные слойки со сладкой карамелью
    Слойки с яблоком и творогом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Натальяспасибо за этот рейепт, главное, что
    Спасибо за этот рецепт! Вроде как у всех, но все равно чуть другой, а главное, правда быстрый!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье! Спасибо, что напомнили))) Надо и себе испечь))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Какой красивый пирог Махнемся не глядя?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Марина, чо эт не глядя? Я уже приглядела, на что махаться На твой пирог глаз положила))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Зная тебя  я предположила, на какой пирог будем меняться
    Нравится
    (2)
    ответить
    Эльза
    Марина, спасибо что до конца описали как поступить после выпечки с порогом а то многие в этом плане, не пишут, только процесс выпечки
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Грибной тарт с картофельным тестом
    Тушеные куриные желудки в майонезе на сковороде
    Хлеб из рисовой и гречневой муки
    Соль с лимоном (приправа)
    Грибная подлива со сливками
    Салат из шпрот и фасоли с сухариками
    Шаурма с красной рыбой

    Капуста, маринованная со свеклой и хреном
    Блинчики с куриными желудками
    Постный насыпной пирог с яблоками
    Малосольные огурцы с листьями хрена
    Икра из свеклы с чесноком на зиму
    Куриные желудки по-грузински
    Пирог с грейпфрутом
    Мобильная версия сайта