E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Быстрый пирог с яблоками на сметане

    Быстрый пирог с яблоками на сметане

    Очень вкусный и сочный пирог станет отличным дополнением к чашечке утреннего кофе.

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 2 шт.

    Соль - щепотка

    Сахар - 100 г

    Масло сливочное - 50 г

    Сметана - 100 г

    Мука пшеничная - 150 г

    Разрыхлитель - 1 ст.л.

    Яблоко - 1 шт.

    Цедра лимона - 1 ст.л.

    • 233 кКал
    • 25 мин.
    • 5 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Рецепт, которым я спешу поделиться, не просто из разряда быстрых, а из очень быстрых! И я не утрирую, говоря это.


    Вы дольше будете доставать продукты из холодильника и отмерять их необходимое количество, чем готовить пирог.


    Быстрый пирог с яблоками на сметане выходит очень сочным!!! И ни вы, ни его дегустаторы никогда не догадаетесь, что в тесте есть яблоко. Потому как яблоко натирается на терке и в готовой выпечке оно совершенно не чувствуется, а дает пирогу ту самую сочность!


    Мне нравится добавлять в тесто цедру лимона. В этом случае пирог обретает ее запах и вкус. Но и без цедры пирог хорош!


    Сливочное масло растопите заранее, чтобы оно остыло.


    Яблоко лучше взять кислое.


    Подготовим продукты по списку.


    Яйца взбить с сахаром и солью. Вовсе не обязательно добиваться пышности и ждать, когда сахар разойдется, как это бывает в шарлотках, например.


    Добавить в смесь сметану и растопленное сливочное масло.


    Взбить.


    Добавить в смесь муку и разрыхлитель.


    Перемешать.


    Яблоко очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Если яблоко очень сочное, отжать сок.


    Добавить в тесто и туда же натереть цедру лимона.


    Перемешать.


    Выложить тесто в форму (20х20 см).


    Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.


    Проверка на сухую лучину обязательна!


    Быстрый пирог с яблоками на сметане готов.


    Сразу же вынуть его из формы и полностью остудить на решетке.


    Приятного чае- и кофепития!


    Быстрый пирог с яблоками на сметане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Сливовый пирог на сметане
    Пирог с клубникой и шоколадом
    Кофейный пирог с черникой
    Песочный пирог с черникой
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Манник с изюмом на сметане
    Шарлотка без яиц на сметане
    Миндальный пирог с грушей
    Клафути с клубникой
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)
    Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной
    Эмульсия для смазывания форм
    Насыпной яблочный пирог с овсянкой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бородинский хлеб на закваске
    Бездрожжевые пирожки с мясом в духовке
    «Свинки в одеяле» (Pigs in a blanket)
    Сырные маффины с черри
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Пряники на сметане
    Кекс на сметане и маргарине
    Рогалики на сметане и маргарине с повидлом
    Печенье на сметане без масла и маргарина
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Пирог с яблоками и клубникой
    Яблочный тарт с карамелью
    Яблочные слойки со сладкой карамелью
    Слойки с яблоком и творогом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Тертое яблочко я оценила еще в прошлый раз! Очень сочно получается! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, этот пирог тоже оч хорошо, хоть и прост)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Натальяспасибо за этот рейепт, главное, что
    Спасибо за этот рецепт! Вроде как у всех, но все равно чуть другой, а главное, правда быстрый!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье! Спасибо, что напомнили))) Надо и себе испечь))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Какой красивый пирог Махнемся не глядя?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Марина, чо эт не глядя? Я уже приглядела, на что махаться На твой пирог глаз положила))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Зная тебя  я предположила, на какой пирог будем меняться
    Нравится
    (2)
    ответить
    Эльза
    Марина, спасибо что до конца описали как поступить после выпечки с порогом а то многие в этом плане, не пишут, только процесс выпечки
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Ёка с сыром и яйцом
    Лобиани с беконом
    Брускетта с кальмаром
    Карась на пару
    Шведский хлеб
    Жареная навага с луком (на сковороде)
    Салат «Вдохновение» с курицей

    Куриные бедра с картошкой в горшочке в духовке
    Шведский яблочный пирог
    Сульчины карельские
    Тарталетки со свеклой
    Шакшука в духовке
    Заварная капуста на зиму со свеклой
    Бутерброды с соленой горбушей на праздничный стол
    Мобильная версия сайта