E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМанник
Манник на сметане с яблоками

Манник на сметане с яблоками

Многие из нас помнят с детства замечательный пирог манник. Простой и легкий в приготовлении пирог готовят на молоке, кефире, воде или сметане. Для придания маннику дополнительных вкусовых оттенков в тесто можно добавлять шоколад, цукаты, сухофрукты или свежие фрукты. Порадуйте своих родных вкусным пирогом к чаю, приготовьте манник на сметане с яблоками.

Ингредиенты

Манная крупа - 180 г

Сметана (15%) - 250 г

Мука пшеничная в/с - 130 г

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 200 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Яблоко (среднее) - 1 шт.

  • 251 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

73 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для манника на сметане с яблоками


В емкость выкладываем сметану, вбиваем яйцо, перемешиваем.

Соединить сметану и яйцо


Всыпаем манную крупу, хорошо размешиваем и оставляем на 60 минут, чтобы крупа набухла.

Всыпать манку


Во вторую емкость вбиваем оставшиеся 2 яйца, всыпаем сахар.

Соединить яйца и сахар


Взбиваем до пышности миксером.

Взбить яйца с сахаром


К взбитой массе добавляем ванильный сахар и набухшую манную крупу. Размешиваем.

Положить набухшую манку


Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем. По консистенции тесто получается как густая сметана.

Всыпать муку


Форму для выпечки диаметром 23 см смазываем маслом и присыпаем манкой или мукой. Выливаем тесто в форму. Яблоки очищаем от семенной коробочки и нарезаем нетолстыми дольками. Выкладываем яблочные дольки на тесто, немного притопив их.

Положить на тесто яблоки


Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до сухой шпажки. У меня манник выпекался 40 минут.


Готовый манник достаем из духовки, даем немного остыть в форме, затем перекладываем на решетку до полного остывания.

Рецепт манника на сметане с яблоками


Манник на сметане с яблоками готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем на стол.


Манник на сметане с яблоками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Свежие рецепты


Рассольник на зиму из переросших огурцов

Жареный рис с курицей и овощами

Беляши на заварном тесте

Манник с клюквой

Перловка с куриной печенью в духовке

Полезный бургер ПП в духовке

Яблочный крамбл в аэрогриле

Перцы, фаршированные фаршем и булгуром

Паста с маскарпоне и помидорами

Пастила из яблок и черноплодной рябины

Говядина в остром соусе по-китайски

Варенье из свёклы

Рис с помидорами и яйцом на сковороде

Тыквенный суп в аэрогриле
Мобильная версия сайта