E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМанник
Банановый манник с яблоками

Банановый манник с яблоками

Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный манник на кефире с кусочками яблок в банановом тесте!
Аймкук

Ингредиенты

Манная крупа - 250 г

Кефир - 250 мл

Сахар - 150 г

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 60 г

Бананы - 2 шт.

Яблоки - 2 шт.

Ванилин - 1 г

Корица - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л. с горкой

Мука - 125 г

  • 197 кКал
  • 55 мин.
  • 35 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления бананового манника с яблоками подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Манную крупу смешать с кефиром комнатной температуры и оставить на 30 минут.


Спустя время можно приступать к приготовлению манника. Яйца взбить с сахаром и ванилином. В отдельной миске размять вилкой бананы.


Добавить бананы в яичную смесь и взбить ещё раз.


В миску добавить набухшую манку с кефиром, просеять муку вместе с содой, добавить корицу.


Добавить в тесто растопленное и остуженное сливочное масло, хорошо перемешать. Яблоки вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать.


Форму застелить пергаментом, вылить тесто. У меня форма 22 см, но захотелось сделать манник с дыркой посередине, чтобы он был повыше.


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать банановый манник с яблоками около 50-55 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки, которая должна быть абсолютно сухой.


Готовый манник извлечь из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.


Приятного аппетита!


Банановый манник с яблоками — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Бананы можно использовать переспевшие, а яблоки подойдут любого сорта.
Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1551

    Рецептов

  • 340

    Подписчиков

  • 569

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Какой рецепт интересный! Я как раз думаю, куда бы бананы пристроить)) Анжелочка, а что ты обернула фольгой, чтобы дырку в середине сделать?)
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наташенька, очень рекомендую! Манник обязательно понравится. На счёт серединки, у меня это запчасть от соковарки, но можно какой-нибудь соусник керамический использовать или стакан с прямыми стенками. Мне просто надоело всё время печь в одинаковой форме, решила с дыркой сделать, а теперь кажись вошла во вкус, так понравилось делать такие кексы. Со стаканчиком ничего не будет, он не лопнет, фольгой только хорошо обернуть и маслом смазать, чтоб вынуть легче было. Если приготовишь, то отпишись, мне будет приятно и интересно Спасибо за внимание Наташенька!
Нравится
(0)
ответить
Ну если стакан даже можно приспособить, тогда классно! Осталось только подобрать с ровными бортиками)))
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наташенька, может у тебя есть гранёный маленький стаканчик, совдеповский, вот его можно, там прочное стекло, выдержит. Я раньше его применяла, а потом увидела что запчасть от соковарки хорошо подходит и поменяла, дырка чуть больше получается, как раз нужного размера.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, буду думать,чего-нибудь да придумаю)))
Нравится
(0)
ответить
Пышный красавчик 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Галюша , большое спасибо за внимание Галя!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Торт «Нежность» со сметанным кремом

Салат «Нежность» из свеклы

Запеканка из кабачков с гречкой в духовке

Ликёр из кизила

Шарлотка со сметанным кремом

Слоеные лепешки с луком на сковороде

Грибной суп из маслят

Суп из зонтиков

Рыба по-французски в духовке

Рыбный суп с сельдереем

Индейка с айвой в духовке

Рулька в медово-горчичном соусе в духовке

Мобильная версия сайта