E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМанник
Банановый манник с яблоками

Банановый манник с яблоками

Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный манник на кефире с кусочками яблок в банановом тесте!

Ингредиенты

Манная крупа - 250 г

Кефир - 250 мл

Сахар - 150 г

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 60 г

Бананы - 2 шт.

Яблоки - 2 шт.

Ванилин - 1 г

Корица - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л. с горкой

Мука - 125 г

  • 197 кКал
  • 55 мин.
  • 35 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 23 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления бананового манника с яблоками подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Манную крупу смешать с кефиром комнатной температуры и оставить на 30 минут.


Спустя время можно приступать к приготовлению манника. Яйца взбить с сахаром и ванилином. В отдельной миске размять вилкой бананы.


Добавить бананы в яичную смесь и взбить ещё раз.


В миску добавить набухшую манку с кефиром, просеять муку вместе с содой, добавить корицу.


Добавить в тесто растопленное и остуженное сливочное масло, хорошо перемешать. Яблоки вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать.


Форму застелить пергаментом, вылить тесто. У меня форма 22 см, но захотелось сделать манник с дыркой посередине, чтобы он был повыше.


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать банановый манник с яблоками около 50-55 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки, которая должна быть абсолютно сухой.


Готовый манник извлечь из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.


Приятного аппетита!


Банановый манник с яблоками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Бананы можно использовать переспевшие, а яблоки подойдут любого сорта.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Александра
На любителя...
Нравится
(0)
ответить
Таня!
Это идеальный и вкусный очень пирог! Спасибо!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Таня!, очень рада, что пирог понравился! Спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Какой рецепт интересный! Я как раз думаю, куда бы бананы пристроить)) Анжелочка, а что ты обернула фольгой, чтобы дырку в середине сделать?)
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наташенька, очень рекомендую! Манник обязательно понравится. На счёт серединки, у меня это запчасть от соковарки, но можно какой-нибудь соусник керамический использовать или стакан с прямыми стенками. Мне просто надоело всё время печь в одинаковой форме, решила с дыркой сделать, а теперь кажись вошла во вкус, так понравилось делать такие кексы. Со стаканчиком ничего не будет, он не лопнет, фольгой только хорошо обернуть и маслом смазать, чтоб вынуть легче было. Если приготовишь, то отпишись, мне будет приятно и интересно Спасибо за внимание Наташенька!
Нравится
(0)
ответить
Ну если стакан даже можно приспособить, тогда классно! Осталось только подобрать с ровными бортиками)))
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наташенька, может у тебя есть гранёный маленький стаканчик, совдеповский, вот его можно, там прочное стекло, выдержит. Я раньше его применяла, а потом увидела что запчасть от соковарки хорошо подходит и поменяла, дырка чуть больше получается, как раз нужного размера.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, буду думать,чего-нибудь да придумаю)))
Нравится
(1)
ответить
Пышный красавчик 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Галюша , большое спасибо за внимание Галя!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта