E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМанник
Манник на молоке с яблоками

Манник на молоке с яблоками

Выпечка с яблоками всегда пользуется большой популярностью и никогда не надоедает. Осенью, когда много яблок, можно готовить яблочные пироги хоть каждый день. Предлагаю испечь с яблоками манник на молоке, который прекрасно подойдёт для семейного чаепития. Для аромата я добавила корицу, так как мы в семье очень любим сочетание яблок и корицы, вы можете её не добавлять. Приготовить манник довольно просто и это под силу любой начинающей хозяйке.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 130 г

Сахар - 120 г

Молоко - 100 мл

Яйца - 3 шт.

Манная крупа - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 10 г

Соль - щепотка

Корица - по вкусу

Яблоки - 3 шт.

Масло сливочное - для смазывания формы

  • 158 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.99

Оценить рецепт

Рейтинг 4.99 из 5
на основе 75 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления яблочного манника на молоке подготовить из списка все необходимые продукты. Молоко и яйца должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для манника на молоке с яблоками


Манную крупу высыпать в пиалу, добавить молоко и хорошо размешать. Оставить на 20 минут, пока манка немного не набухнет.

Всыпать в молоко манку


В глубокую миску разбить яйца, насыпать сахар.

Соединить яйца с сахаром


Тщательно взбить смесь при помощи электровенчика.

Взбить яйца с сахаром


Добавить в яичную смесь набухшую манку с молоком, продолжать взбивание до пышной массы.

Добавить манку с молоком


Далее просеять муку с разрыхлителем и добавить щепотку соли. Размешать тесто ложкой.

Всыпать муку


Два яблока очистить от шкурки, разрезать на 4 части и удалить семечки. Нарезать яблоки тонкими ломтиками и добавить в тесто. Также добавить корицу. Хорошо перемешать.

Добавить яблоки и корицу


Форму диаметром 23-25 см смазать сливочным маслом, можно обсыпать манкой, вылить тесто.

Перелить тесто в форму


Оставшееся яблоко разрезать, удалить сердцевину, но шкурку оставить. Нарезать яблоко тонкими ломтиками и разложить на поверхности. Присыпать немного корицей.

Посыпать корицей


Нагреть духовку до 190 градусов и выпекать манник 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Манник на молоке с яблоками


Манник на молоке с яблоками готов. Когда он немного остынет, нарезать его на кусочки и подавать к чаю или кофе. С молоком тоже очень вкусно! Приятного аппетита!

Рецепт манника на молоке с яблоками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (31)
Добавить комментарий
Татьяна
Можно ли разрыхлитель на соду заменить. При наличии.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, такая замена не всегда оправдана. Лучше всё-таки использовать разрыхлитель
Нравится
(0)
ответить
Вероника
Спасибо за рецепт. Это очень вкусно.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Вероника, рада что вам понравилось Спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Да, рецепт отличный, единственное, я сахара в два раза меньше добавила, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ирина, спасибо за отзыв Сахар конечно можно уменьшить, кому как нравится
Нравится
(0)
ответить
Яна
Классный рецепт! Быстро легко и вкусно!Спасибо большое!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Яна, большое спасибо за отзыв и фото! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Реально вкусненько получилось! Я рецепт чуть модифицировала, добавила червертую ложку манки, два яйца вместо трёх, и яблок тоже взяла два, но добавила изюма. Спасибо за рецепт!!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Светлана, большое спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Вера
Совершенно случайно увидела рецепт, просмотрела фото, прочла все комментарии и загорелась желанием сегодня испечь. Надеюсь получится.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Вера, буду рада, если манник понравитсяСпасибо за внимание к рецепту
Нравится
(1)
ответить
Aliyah
Пышный и вкусный получился манник, только вместо молока налила кефир.
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Aliyah, рада что манник понравилсяСпасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Очень легкий рецепт, манник получился по осеннему хорош...сверху залила сметаной...
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ирина, замечательный у вас манник! Спасибо за прекрасный отчёт!
Нравится
(0)
ответить
Динара
Анжелика, скажите пожалуйста какой диаметр форма?)
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Динара , можно взять любую форму 20-22-25 см, разница будет только в высоте манника и времени выпечки. Чем меньше форма, тем больше время выпечки и тем выше будет сам манник.
Нравится
(0)
ответить
Елизавета
Вчера приготовила.
Это просто самый вкусный пирог -манник, который я ела . В пропорциях все идеально! Спасибо за рецепт!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елизавета, очень рада, что вам понравился! Большое спасибо за доверие к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
До чего же хорош манник
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Мариша!
Нравится
(0)
ответить
Шикарен!!!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Алёнка!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный манник!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Светочка!
Нравится
(0)
ответить
Манник восхитительный!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Тамарочка!
Нравится
(0)
ответить
Ох, ничего себе манник, Ликусь! Великолепный пирог, очень красивые фото!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Ренатушка! Угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Анжела, какой душевный манник!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Людочка!
Нравится
(0)
ответить
Красотища, не сомневаюсь, что вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светик!
Нравится
(0)
ответить
Какое искушение.. и манником, и формой, в которой он испечен)))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка! Люблю я эту форму, давно о ней мечтала
Нравится
(0)
ответить
Сто лет не делала манник, с яблоком выглядит сочно!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Машунь!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Взбитый мёд

Салат «Цезарь» с креветками и авокадо

Кабачковая лепешка с сыром на сковороде

Оджахури в казане на костре

Трайфл с черникой

Чипсы из помидоров в духовке

Варенье из малины с голубикой

Салат «Шантане» из огурцов на зиму

Салат с дыней и рукколой

Овсяная каша с дыней

Смузи из арбуза и дыни

Маринованные огурцы с зелеными помидорами на зиму

Варенье из голубики с сахаром без варки на зиму

Варенье из голубики на зиму
Мобильная версия сайта