E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМанник
Манник с маком

Манник с маком

Маковый манник на молоке с мукой и очень просто готовится, эффектно выглядит и имеет замечательный вкус. Попробуйте!
Аймкук

Ингредиенты

Манка - 1.3 стакана

Сахар - 1 стакан

Мука - 2 ст.л.

Яйца - 3 шт.

Молоко - 1 стакан

Ванилин - по желанию

Разрыхлитель - 10 г

Мак - 30 г

Масло сливочное - 50 г

  • 237 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Манники меня всегда подкупают своей простотой приготовления и наличием в составе самых обычных ингредиентов. В каждом холодильнике найдутся молоко, яйца и манная крупа. Ничего не нужно взбивать. Главным условием вкусной выпечки на манной крупе является обязательное набухание манки в тесте. Просто соблюдайте все рекомендации.


Сегодня предлагаю приготовить манник с маком. Можно добавить и побольше мака в тесто, просто в моем арсенале его было мало. Манник получается в меру сладким, поэтому не советую уменьшать количество сахара в составе теста.


Нам понадобятся такие продукты.

Ингредиенты для манника с маком


В миску налить молоко, добавить сахар и яйца. Все смешать венчиком до равномерности.

Соединить молоко, сахар и яйца


Всыпать манку, перемешать и оставить до набухания, минут на 20.

Всыпать манку


Затем добавить растопленное не горячее сливочное масло, мак, муку, ванилин и разрыхлитель. Смешать тесто ручным венчиком до равномерности.

Добавить масло, муку и мак


Вылить тесто в форму. У меня антипригарная форма, и я даже ее не смазывала. Можно предварительно смазать или проложить форму пергаментом для выпечки. Выпекать манник с маком при 180 градусах около 40 минут.

Перелить тесто в форму


Готовому маннику нужно дать остыть в форме, а затем извлечь.

Рецепт манника с маком


Нарезать и подавать. Приятного чаепития.

Фото манника с маком

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 770

    Рецептов

  • 296

    Подписчиков

  • 605

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Лана, как вижу то, что хочу приготовить, так вы оказываетесь автором)) У нас один вкус!

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
ольга Новичок
Я не стала выдерживать время, так как его нет и еще добавила цедры (потому что не было ванилина)
По моему, пирожок к чаю удался!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
ольга, пирожок удался. Спасибо вам за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Марина
Сколько масла сливочного
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Масла требуется 50 грамм
Нравится
(0)
ответить
Верв
Добрый день.

А какие размеры вашей формы?

Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Сейчас сказать точно не могу. Нет возможности измерить. Примерно 10 см на 28-30
Нравится
(0)
ответить
Вера
Большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какой замечательный разрез! Прекрасная выпечка! Обязательно приготовлю!
Нравится
(0)
ответить
Отличный маннки! Ровный и румяный!!!
Нравится
(0)
ответить
Красавчик!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Вареники с картошкой и лисичками

Бутерброды с киви и селёдкой

Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Суп из индейки с цветной капустой

Салат «Нептун» с кальмарами и крабовыми палочками

Медальоны из индейки с картошкой в духовке

Попкорн из гречки в микроволновке

Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Тушеная куриная печень с гречкой на сковороде

Рождественская шарлотка с мандаринами (пышная)

Ржаные горбушки на закваске с сухофруктами

Шоколадный медовик со сметанным кремом

Колбаски охотничьи с картофелем в горшочке

Бургеры из шампиньонов

Мобильная версия сайта