Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Манник на сметане

Ингредиенты

Сметана - 1 стакан;

Манка - 1 стакан;

Сахар - 1 стакан;

Яйца - 3 шт;

Мука - 1 стакан;

Сода - 1 ч.л.;

Уксус - 1 ч.л.

287 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

49 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Хочется сравнить манник с шарлоткой, хотя по вкусу совсем другой, но готовится так же просто и быстро. По сути, манник на сметане, это приятный на вкус, рассыпчатый пирог, с которого можно начинать пробовать готовить выпечку. По желанию можно разнообразить этот рецепт и добавить в тесто для манника изюм или цукаты, а также украсить поверхность изделия посыпками или глазурью. Очень полюбился нам данный пирожок, поэтому теперь он будет частым гостем на нашем столе.

Ингредиенты:

Манку смешать со сметаной и оставить для набухания примерно на пол часа.

Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме.

Смешать взбитые яйца с набухшей в сметане манкой, добавить просеянную муку, гашеную уксусом соду и перемешать до однородного состояния.

Тесто вылить в смазанную маслом форму. При выпечке манник увеличится в объеме.

Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 40 минут. Манник на сметане готов.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги на сметане

Подборка рецептов

Пирог «Зебра» в мультиварке

Пирог с киви и бананом

Шарлотка без яиц на сметане

Закрытый пирог с клубникой (на масле и сметане)

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Печенье из морковного жмыха

Дрожжевой пирог с клубникой и марципаном

Пицца на ржаном тесте с жареной курицей

Творожные коржики

Выпечка на сметане

Коллекция рецептов

Цветаевский пирог с грушами

Кекс с творогом и сметаной

Кексы с грецкими орехами в силиконовых формочках

Пирог с черешней на сметане

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Юлия

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Оксана

Прикольный

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Оксана,

Нравится

(0)

ответить

Елена

Новичок

Сегодня делала первый раз. Получилось очень вкусно и удачно.

Нравится

(0)

ответить

ОКСАНА

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО !

Нравится

(0)

ответить

ольга

я в это тесто мелко режу яблоки и выпекаю - получается шарлотка

Нравится

(0)

ответить

Юлия

Очень вкусный манник, спасибо!!!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Быстро,вкусно,спасибо!!!!!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

Ой и мы такое делали ранше..но в обычной форме

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Елена, угощайтесь)

Нравится

(0)

ответить

Елена Фаевцева

Кулинарный фанат

Сразу захотелось попробовать!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные караси с яйцом	Варенье из инжира с лимоном и грецкими орехами	Панна-котта с персиками	Суп с лисичками и беконом на сливках	Аджика из помидоров, перца и чеснока на зиму	Миндальный кекс	Макароны с сыром в мультиварке
Пирог с треской и картошкой	Окрошка на кефире с квасом	Куриный крем-суп с цветной капустой	Свиные рёбрышки с овощами в афганском казане	Салат «Коул-Слоу» с брюссельской капустой	Фондю с сосисками	Баклажан «Кумпир»

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Манник на сметане

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти