Пирог «Зебра» в мультиварке

Нарядная, популярная и очень вкусная "Зебра" славится своим чудным разрезом - слои светлого и тёмного теста напоминают рисунок на коже у зебры, поэтому пирог и получил такое красноречивое название. Этот пирог можно испечь и в духовом шкафу, и в мультиварке. На этот раз я готовила "Зебру" именно в мультиварке - пирог получился супер! Его можно полить глазурью, посыпать сахарной пудрой, а можно ничем не дополнять - он ароматный, вкусный и красивый сам по себе!

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Сметана - 200 г

Сахар - 180 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Растительное или растопленное сливочное масло - 70 мл.

Какао-порошок - 1 ст. л.

Молоко - 20 мл.

325 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

*Home*Chef * автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 21 голосов

79 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить этот полосатый пирог в мультиварке, подготовьте: сахар, яйца, муку, разрыхлитель, растительное масло или растопленное сливочное масло, сметану, какао-порошок, молоко.

Взбейте миксером яйца с сахаром до светлой густой пены, добавьте масло и сметану, ещё раз взбейте.

Вмешайте муку и разрыхлитель.

Разделите получившееся тесто на две примерно равные части, в одну добавьте какао-порошок.

Вмешайте какао-порошок в тесто, долив 20 мл молока.

Кастрюльку мультиварки смажьте тонким слоем растительного масла, на дно проложите кружок бумаги для выпечки. Столовой ложкой выкладывайте поочерёдно два виде теста, одно за другим и одно в другое, т.е. каждый последующий вид теста в центр предыдущего. Под тяжестью теста нижний слой будет расползаться и таким образом тесто само распределиться по всей площади дна кастрюльки мультиварки.

Включите мультиварку и в программе "Выпечка" готовьте пирог 50 минут. Готовую "Зебру" остудите, поверхность пирога посыпьте сахарной пудрой, полейте шоколадной глазурью или оставьте так, как есть.

Как я и говорила, разрез у "Зебры"- это то, чем этот пирог славен! А вкусно-то как было...!:) Приятного и вам аппетита!

Пирог «Зебра» в мультиварке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Шоколадные пироги на сметане

Подборка рецептов

Пирог «Зебра» без сметаны

Шоколадный пирог из кабачков

Шоколадный пирог-ватрушка «Ярмарка»

Шоколадный пирог с кабачком в мультиварке

Как испечь вкусный пирог Зебра в мультиварке?

Подборка рецептов

Пирог «Зебра» на кефире в мультиварке

Шоколадные пироги

Подборка рецептов

Шоколадный бисквит в микроволновке

Баскский пирог

Пирог с Нутеллой

Пирог-перевертыш с вишней

Пироги в мультиварке

Подборка рецептов

Пирог с картошкой в мультиварке

Шоколадный манник на кефире в мультиварке

Шарлотка с черной смородиной в мультиварке

Клафути со сливами в мультиварке

Пироги на сметане

Подборка рецептов

Пирог с вишней на скорую руку

Манник на сметане на сковороде

Маковый сметанник

Татарский пирог Балиш с курагой

Пирог «Зебра»

Подборка рецептов

Пирог «Зебра» на кислом молоке

Классический пирог «Зебра»

Пирог «Зебра» на сыворотке

Пирог «Зебра» на молоке

Выпечка

Подборка рецептов

Гречневый хлеб на закваске

Булочки на желтках (дрожжевые)

Колбасные цветочки

Печенье «Тающие моменты»

Выпечка на сметане

Подборка рецептов

Сливовый пирог на сметане

Классический пирог «Зебра»

Хачапури со шпинатом и сыром

Пирог с курицей, зеленым луком и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

сашок

очень крутой рецепт! только что приготовила! бомба

ответить

irka_kolchina

сашок, спасибо вам за обратную связь к рецепту!

ответить

Евгения

Этот пирог очень вкусный. Спасибо за рецепт!!

ответить

irka_kolchina

Евгения, вам спасибо за обратную связь к рецепту!

ответить

юлия

Спасибо за рецепт

ответить

*Home*Chef * Автор рецепта

пожалуйста))

ответить

лена

*Home*Chef *, отличный пирог очень красивый:smilehearth:

ответить

Esenija

какая интересная получилась...Зебра

ответить

*Home*Chef * Автор рецепта

спасибки)))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог «Зебра» в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты