Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яблочный пирог на кефире

Ингредиенты

Кефир - 500 мл;

Пшеничная мука - 250 грамм;

Кукурузная мука - 250 грамм;

Сахар - 200 грамм;

Растительное масло - 160 мл;

Яйцо - 3 шт;

Яблоко - 2 шт;

Лимон - 1 шт;

Сода - 1 ч.л;

Ванильный сахар - 1 пакет;

Корица 1/2 ч.л.

215 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Яблочный пирог на кефире - очень простой по составу, но в то же время со своими интересными добавлениями. Во-первых, это кукурузная мука, которая кроме красивого цвета придает пирогу дополнительные вкусовые нотки. Во-вторых, это сочетание яблока, лимона и ароматных специй, что делает вкус пирога очень ярким и выразительным. Приготовить этот пирог не составит труда, но зато вы легко порадуете ваших близких вкусным завтраком.

Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для яблочного пирога на кефире

Яйца взбить с сахаром.

Добавить кефир, еще раз взбить.

Затем добавить растительное масло, взбить.

Просеять кукурузную и пшеничную муку с содой. Перемешать тесто.

Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками.

Натереть цедру лимона.

Добавить яблоки и цедру лимона в тесто, перемешать.

Вылить тесто в форму, смазанную сливочным или растительным маслом, посыпать сверху корицей и ванильным сахаром.

Готовить пирог в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.

Яблочный пирог на кефире немного остудить, затем вынуть из формы и нарезать на порции.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог с корицей

Подборка рецептов

Рулет с корицей

Американский тыквенный пирог с корицей

Дрожжевой пирог «Яблочные Рожки»

Шарлотка с яблоками и корицей

Пироги яблочные

Подборка рецептов

Американский пирог с яблоками «American Pie»

Шарлотка ПП без муки и сахара

Манник с творогом и яблоками

Шарлотка на кефире и сметане

Выпечка из кукурузной муки

Коллекция рецептов

Рисово-кукурузные лепешки (с пшеничной мукой)

Кукурузная галета с творогом и помидорами

Грушевый пирог на кукурузной муке

Бельгийские вафли без масла

Выпечка на кефире

Коллекция рецептов

Пирог с ветчиной и сыром

Печенье с корицей на кефире

Кексы «Красный бархат»

Сухарник (пирог из сухарей)

Выпечка с корицей

Коллекция рецептов

Немецкое пряничное печенье

Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Булочки с бананом и шоколадом

Творожное печенье «Минутка» с повидлом

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Пирожки с сушеными яблоками

Шарлотка с яблоками и грушами

Рогалики с жареными яблоками

Классический австрийский штрудель

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

дима+++

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Галина

Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Прикрепленные фото:

Нравится

(0)

ответить

Дима+++

Гений кулинарии

Елена,здравствуйте.Уже год как я на сайте,а по Вашему рецепту готовил первый раз.Ваши рецепты видел,но всё как то не складывалось.Пирог получился вкусным.Всё,что касается яблочной выпечки я не могу пропустить.Мне казалось,что яблочных пирогов уже почти не осталось,но постоянно нахожу новое.Рецепт мне пришлось нарушить,муки кукурузной у меня оказалось 150 гр.яблок от жадности положил 6 штук а корицу я просто не очень люблю.Корицу я заменил двумя пакетиками ванильного сахара.Надеюсь,что мы ещё свидимся.Отчёт составил.Дима.

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Дима, добрый день! Давно не заходила на сайт, отвечаю сейчас, и выражаю благодарность за Ваши фото, комментарий и вкусный пирог!:) Я тоже часто вношу небольшие изменения в понравившиеся рецепты, кулинария ведь дело такое!:) Готовьте с удовольствием!

Нравится

(0)

ответить

*Home*Chef *

аппетитный пирожок!

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо большое!

Нравится

(1)

ответить

Анжелика

Пеку тоже такой пирог, вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Анжелика, спасибо! Я поняла, что мне нравятся пироги, если в составе есть кукурузная мука:)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яблочный пирог на кефире

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти