Пирог с грушами на молоке

Аймкук

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 320 г

Сахар - 1 стакан

Ванилин - 1 г

Груши - 2 шт.

Молоко - 1 стакан

Сода - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

191 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Пирог с грушами на молоке - это замечательная вкусная выпечка к чаю или кофе в семейном кругу или в приятной компании друзей. Пирог получается очень ароматным и готовится совсем просто. Продукты для грушевого пирога все очень доступные. Испечь его сможет любая начинающая хозяйка.

Итак, простой рецепт пирога с грушами...

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с сахаром.

Смешать желтки с сахаром

Влить в миску молоко и размешать.

Влить молоко

Постепенно всыпать муку.

Всыпать муку

Соду погасить лимонным соком, добавить в тесто. Взбить белки в стойкую пену и добавить в самом конце.

Ввести взбитые белки

Груши почистить, разрезать на крупные кусочки.

Порезать груши

Форму застелить пергаментом, вылить тесто, сверху разложить груши, посыпать их корицей.

Выложить в форму тесто и груши

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог с грушами 50 минут. Готовность пирога определить с помощью деревянной палочки, она должна быть сухой.

Испечь пирог

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

Фото пирога с грушами

Рецепт пирога с грушами

Готовый пирог с грушами

Приятного аппетита!

Аймкук

Анжелика Автор рецептаПоддержать автора

Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.

1730
Рецептов
381
Подписчиков
614
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

Эльвира

Приготовила, за 50 мин не пропекся. На вкус хорошо.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Эльвира, возможно вам надо было подержать пирог в духовке чуть дольше.

Нравится

(0)

ответить

Юлия

Не готовила очень давно. Неожиданно нашелся такой рецепт пирога с грушами. Воспроизвела на своей кухне за 10 мин. Достали из духовки и первое слово было"шедеврально"!. Пользуюсь вашими рецептами уже неделю. Все просто,доступно,быстро и вкусно. Огромная вам благодарность!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Юлия, спасибо вам за тёплые слова! Готовьте на здоровье!