E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с грушами на молоке

    Пирог с грушами на молоке

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Мука пшеничная - 320 г

    Сахар - 1 стакан

    Ванилин - 1 г

    Груши - 2 шт.

    Молоко - 1 стакан

    Сода - 1 ч.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    • 191 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов
    41 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Пирог с грушами на молоке - это замечательная вкусная выпечка к чаю или кофе в семейном кругу или в приятной компании друзей. Пирог получается очень ароматным и готовится совсем просто. Продукты для грушевого пирога все очень доступные. Испечь его сможет любая начинающая хозяйка.


    Итак, простой рецепт пирога с грушами...


    Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с сахаром.

    Смешать желтки с сахаром


    Влить в миску молоко и размешать.

    Влить молоко


    Постепенно всыпать муку.

    Всыпать муку


    Соду погасить лимонным соком, добавить в тесто. Взбить белки в стойкую пену и добавить в самом конце.

    Ввести взбитые белки


    Груши почистить, разрезать на крупные кусочки.

    Порезать груши


    Форму застелить пергаментом, вылить тесто, сверху разложить груши, посыпать их корицей.

    Выложить в форму тесто и груши


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог с грушами 50 минут. Готовность пирога определить с помощью деревянной палочки, она должна быть сухой.

    Испечь пирог


    Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

    Фото пирога с грушами


    Рецепт пирога с грушами


    Готовый пирог с грушами


    Приятного аппетита!


    Пирог с грушами на молоке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Вертута с яблоками
    Пирог с хурмой
    Заливной пирог с персиками (на кефире)
    Песочный пирог с фруктами
    Пироги на молоке

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог с заварным кремом
    Пирог с грушами на молоке
    Шарлотка без яиц на молоке с яблоками
    Шоколадный пирог с творогом
    Пироги с грушей

    Подборка рецептов

    Творожный пирог с грушами
    Тарт с грушей
    Постный пирог с грушами
    Песочный пирог с грушей
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рулет «Торнадо» (Ураган)
    Морковно-ореховая шарлотка
    Французские тосты с черникой и творожным сыром
    Оладьи на простокваше без яиц
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Дрожжевой пирог с яблочным пюре и миндалем
    Печенье на молоке
    Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)
    Дрезденский рождественский штоллен
    Выпечка с грушами

    Коллекция рецептов

    Грушевый татен
    Клафути с грушами
    Пирог с яблоками и грушами на кефире
    Киш с грушами и голубым сыром Горгонзола

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Света
    Очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт. Советую
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Света, отличный у вас пирог! Большое спасибо за отзыв!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Эльвира
    Приготовила, за 50 мин не пропекся. На вкус хорошо.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Эльвира, возможно вам надо было подержать пирог в духовке чуть дольше.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анастасия
    Эльвира, у меня тоже мокрое тесто получилось, хоть и пекла час
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Не готовила очень давно. Неожиданно нашелся такой рецепт пирога с грушами. Воспроизвела на своей кухне за 10 мин. Достали из духовки и первое слово было"шедеврально"!. Пользуюсь вашими рецептами уже  неделю. Все просто,доступно,быстро и вкусно. Огромная вам благодарность!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Юлия, спасибо вам за тёплые слова! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Аня
    Очень вкусно!!! Все в восторге.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elena
    Красивый такой, разрезик- супер!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Елена
    Вкусно должно быть!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая
    красота !
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта