Продукты для насыпного пирога Три стакана с яблоками.
В большой просторной миске соедините манку, муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу. Перемешайте.
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. На дно насыпьте и разровняйте треть сухой массы.
Яблоки промойте, удалите сердцевины и срежьте кожицу. Очищенную мякоть натрите на крупной терке. Половину натертых яблок выложите на сухой слой.
Сверху равномерно насыпьте и разровняйте еще треть сухих компонентов.
Выложите вторую половину натертых яблок, разровняйте. Засыпьте третью часть сухих ингредиентов, разровняйте.
Залейте пирог молоком и часто-часто наколите его вилкой, чтобы молоко максимально равномерно проникло внутрь и пропитало пирог.
Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50-60 минут. Спустя указанное время насыпной пирог «Три стакана» с яблоками будет готов. Оставьте его в духовке до полного остывания, так пирог легче будет нарезать на кусочки.
Ломтики пирога можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Признаюсь:не ожидала, честное слово! Наверное никогда я так не радовалась удачно приготовленными блюду. Получила такой вкусный пирог. Я в восторге! Очень нежный, рассыпчатый, ароматный. Завтра понесу на работу угощать коллег. Думаю, что оценят. Но я внесла свои коррективы.
В манно-мучную смесь добавила сахара пол стакана (достаточно), чуть соли (обязательно!), разрыхлитель, чуть корицы и ванилина. Укладывала, как в рецепте, слоями, натирая на каждый слой масло (но немного), и все залила горячим молоком (чуть больше половины стакана, предварительно шпажкой сделав небольшие отверстия, чтобы молоком пропитались все).
Единственное неудобство - его достать. Делала в разъемной форме на пергаменте. Подождала пока немного остынет. Горячий он очень крохкий. Сейчас остыл, его уже можно разрезать, он стал более плотным. А если сверху смазать кремом, будет обалденный торт.
Не бойтесь, пробуйте, пеките. Он правда вкусный! Мой эксперимент удался.
Это один из любимейший моих пирогов! Ещё раз спасибо!
Спасибо за то, что делитесь своими реализациями!)