E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Постный пирог с грушами

    Постный пирог с грушами

    Это очень простой в исполнении фруктовый пирог, этакий бисквит без яиц. Я никогда прежде не пекла постных пирогов и не представляла, что они могут быть вкусными. Но этот рецепт превзошел все ожидания! Думаю, никто не разочаруется, затеяв такую выпечку.

    Главное в процессе приготовления постного грушевого пирога - не спешить и дать пирогу хорошо пропечься. Посмотрите, каким он получается воздушным и рассыпчатым! Я еще в компанию к грушам добавила грецкие орехи, уж очень нравится это сочетание. Можете на свой вкус положить корицу или ваниль.

    Ингредиенты

    Вода - 100 мл

    Сахар - 0,5 стакана

    Подсолнечное масло - 0,5 стакана

    Мед - 1 ст.л.

    Мука - 1,5-2 стакана

    Разрыхлитель - 10 г

    Крахмал - 1 ст.л.

    Груши - 1,5 шт.

    Орехи грецкие (не обязательно) - 10 г

    Сахарная пудра (не обязательно) - 1 ст.л.

    Разъемная форма для выпечки диаметром 18 см.
    • 299 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.91
    • Ж: 13.55
    • У: 42.37

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмем необходимые продукты и приступим к приготовлению постного пирога с грушами.


    Сначала смешаем все жидкие компоненты: кипяченую воду, подсолнечное масло и растопленный мед. Добавим сахар. Следом начинаем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и крахмал.


    Вымесим до однородности довольно густое тесто, оно липкое на ощупь из-за наличия меда.


    Подготовим начинку из груш: фрукты хорошо вымоем и обсушим, а потом нарежем дольками, вырезав сердцевину.


    Готовое тесто выкладываем в форму, сверху укладываем, чуть притапливая в тесто, крупно нарезанные орехи и дольки груш.


    Ставим форму в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Проверяем деревянной шпажкой готовность пирога - она должна свободно выходить, оставаясь совершенно чистой. Вот такой красавец у меня получился!


    Постный пирог с грушами готов. Остужаем его и посыпаем сахарной пудрой. Подаем эту выпечку с чаем (особенно хороши травяные чаи) или кофе.


    Приятного аппетита!


    Постный пирог с грушами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог без яиц

    Подборка рецептов

    Яблочный тарт с желе и пудингом
    Открытый пирог с помидорами и сыром
    Галета с персиками на цельнозерновой муке
    Брауни в кружке в микроволновке
    Пироги с грушей

    Подборка рецептов

    Пирог-перевертыш со сливами и грушей
    Тертый пирог с грушами
    Цветаевский пирог с грушами
    Пирог с целыми грушами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Хрущевское тесто
    Плов с тыквой по-азербайджански
    Варенье ассорти в микроволновке
    Картофельно-творожные оладьи
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чеченские лепешки с картошкой
    Тыквенный рулет (с творогом)
    Шарлотка на молоке в мультиварке
    Пирожки с нутом
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Солнечные кексы из тыквы
    Пирог из слоеного теста с рыбными консервами
    Постная шарлотка с яблоками
    Торт «Сантьяго»
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Тыквенно-пшеничный хлеб в духовке
    Пицца «Паучки» на Хэллоуин
    Классический домашний Бородинский хлеб в духовке
    Цельнозерновой хлеб на сухом молоке
    Выпечка с грушами

    Коллекция рецептов

    Пирог с грушами на кефире
    Пирог с грушами на молоке
    Пирог «Груша в шоколаде»
    Миндальный пирог с грушей
    Постная выпечка

    Коллекция рецептов

    Вертута на сковороде
    Маковый пирог в мультиварке
    Постный манник с яблоками
    Ситный хлеб на ночной опаре

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Очень аппетитный пирог! Я вот тоже сейчас с грушами пеку пироги
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    Анжелика, спасибо, и неожиданно очень вкусный )
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта