E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Постная шарлотка с яблоками

    Постная шарлотка с яблоками

    Ингредиенты

    Мука - 150 г

    Сахар - 100 г

    Растительное масло - 30 мл

    Вода - 100 мл

    Рисовый уксус - 1 ст.л.

    Какао - 3 ст.л.

    Сода - 1/2 ч.л.

    Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

    Яблоки - 2-3 шт.

    • 183 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы мякиш постной шарлотки с яблоками, замешанной в большей степени на воде, поменял грязно-серый оттенок на более насыщенный и густой, вводим порошок какао — выпечка пропитается новым ароматом и окрасится в бархатистый шоколадный цвет. Яблочную нарезку можно перемешать в тесте или выложить на дне формы по принципу тарт-татена/пирогов-перевертышей.


    Возьмем нужные продукты для постной шарлотки с яблоками.

    Ингредиенты для постной шарлотки с яблоками


    Сахар смешиваем с растительным маслом.

    Соединить масло с сахаром


    Вливаем воду, натуральный уксус, взбиваем полминуты и растворяем кристаллы сахара.

    Влить воду и уксус


    Отдельно соединяем сухие компоненты: муку, соду, разрыхлитель, какао.

    Смешать муку, соду и какао


    Переливаем жидкий состав к мучному, замешиваем вязкое постное тесто для шарлотки.

    Соединить жидкую и сухую смеси


    Форму диаметром 20 см смазываем любым жиром, присыпаем сухарями или манной крупой, наполняем пластинами очищенных от кожуры яблок, покрываем шоколадным тестом.

    Положить в форму яблоки и тесто


    Накрываем крышкой и отправляем в раскаленную духовку на 45-55 минут, выпекаем постную шарлотку с яблоками при температуре 170 градусов.

    Выложить тесто на яблоки


    Остужаем в емкости, переворачиваем.

    Рецепт постной шарлотки с яблоками


    Подаем постную яблочную шарлотку вместе с горячим чаем или прохладными напитками.

    Фото постной шарлотки с яблоками


    Постная шарлотка с яблоками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты постных шарлоток

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Свежие рецепты


    Блины с яблоком и грушей
    Уха из карпа в мультиварке
    Соус Релиш на зиму
    Фаршированные яйца с зеленым луком
    Фишролл
    Свекла с сыром и орехами (закуска)
    Селедка под шубой с маринованным луком

    Тыквенная плетёнка
    Варенье из крыжовника без сахара
    Варенье из топинамбура
    Бифштекс из курицы
    Картофельные галушки
    Тесто на топлёном масле (дрожжевое)
    «Червяки» из желе
    Мобильная версия сайта