E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМанник
Шоколадный манник на молоке

Шоколадный манник на молоке

Шоколадный манник – вкусный и нежный домашний пирог, очень простой в приготовлении.
Аймкук

Ингредиенты

Манная крупа - 210 г

Мука пшеничная в/с - 150 г

Молоко (теплое) - 250 мл

Яйцо (комнатной температуры) - 2 шт.

Растительное масло - 100 мл

Какао-порошок - 20 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель теста - 8 г

Ванильный сахар - 2 ч.л. или по вкусу

Сливочное масло - для смазывания формы

  • 300 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.99
Оцените рецепт
Рейтинг 4.99 из 5
на основе 85 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Манник – простейшая домашняя выпечка из доступных продуктов. Рецептов приготовления этого пирога довольно много, и у каждого свой неповторимый вкус. Сегодня предлагаю испечь шоколадный манник на молоке. Получается он ароматным, мягким и нежным. Попробуйте!


Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для шоколадного манника на молоке


В емкости соединяем сахар и яйца, взбиваем миксером в пышную массу.

Соединить яйца с сахаром


Продолжая взбивать, постепенно вливаем масло.

Влить масло


В теплое молоко всыпаем какао-порошок, перемешиваем.

Всыпать какао


Вливаем шоколадную смесь в емкость с яично-сахарной массой. Перемешиваем миксером до однородности.

Влить шоколадную смесь


Всыпаем манную крупу, размешиваем и оставляем для набухания на 60 минут.

Всыпать манку


Затем всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем ложкой до однородности. Получается густоватое льющееся тесто.

Всыпать муку


Форму для выпечки диаметром 23 см смазываем сливочным маслом, присыпаем манкой или мукой, излишки стряхиваем. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180-190 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Выпекаем до сухой шпажки.

Выложить тесто в форму


Готовый шоколадный манник на молоке достаем из духовки и оставляем в форме до полного остывания. Затем достаем его, выкладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадной глазурью. Нарезаем шоколадный манник на порционные кусочки и подаем на стол.

Рецепт шоколадного манника на молоке


Шоколадный манник на молоке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 128

    Подписчиков

  • 254

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Мой первый манник, который я приготовил благодаря этому рецепту превзошел мои ожидания. Шоколадный, с хорошей рыхлой структурой. Просто превосходно. Спасибо за рецепт!
от Невидимка
Отличный способ накормить детей манной крупой, съел я за один раз. Прелестный рецепт, спасибо большое.
от Алиса Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (24)
Добавить комментарий
Анна
Замечательный тортик! Рекомендую
0
ответить
21.11.2019 в 17:06:44
Марина Автор рецепта
Анна, спасибо))
0
ответить
22.11.2019 в 18:18:25
Мария
Просто отличный рецепт 
благодарю
0
ответить
15.10.2019 в 23:23:56
Марина Автор рецепта
Мария, спасибо за отзыв))
0
ответить
16.10.2019 в 13:28:53
Людмила
Пробую печь шоколадный манник! Всегда пекла классику - посмотрим, что получится! Надеюсь на вкусность! /спасибо за рецепт/
0
ответить
14.07.2019 в 13:15:12
Марина Автор рецепта
Людмила, надеюсь, что Вам понравится Готовьте с удовольствием))
0
ответить
21.07.2019 в 8:25:07
Григорий Ценитель
Итак, я продолжаю свой тест-драйв. На очереди шоколадный манник на молоке, который занимает почетное  третье место (из четырех). Пирог получился неплохой, какао добавляет классную шоколадную нотку. Однако манники на кефире получаются вкуснее. Думаю, если молоко заменить на кефир будет намного вкуснее.
Вложения:
0
ответить
15.01.2019 в 9:39:55
Марина Автор рецепта
Григорий, спасибо за отзыв и фотоотчет к рецепту) Конечно, можно заменить молоко на кефир или на другой кисломолочный продукт. Но готовить манники только на кефире, если это Ваш любимый продукт, почему бы и нет Готовьте с удовольствием)
1
ответить
15.01.2019 в 17:44:11
Замечательный манник, Маришенька! И чего я манники не делала сто лет?))
0
ответить
12.05.2018 в 14:45:24
Марина Автор рецепта
Спасибо) Ренаш, может стоит начать?
1
ответить
13.05.2018 в 6:22:09
Да вот насмотрюсь на твой - и начну))
0
ответить
13.05.2018 в 9:40:32
Великолепный манник!
0
ответить
10.05.2018 в 21:50:36
Марина Автор рецепта
Томочка, приятно, что тебе понравилась выпечка)
0
ответить
11.05.2018 в 11:17:05
очень аппетитный!
0
ответить
10.05.2018 в 19:05:58
Марина Автор рецепта
Ирина, спасибо)
0
ответить
11.05.2018 в 11:16:43
вот у тебя манники всегда шикарные
0
ответить
10.05.2018 в 17:39:49
Марина Автор рецепта
Спасибо, Танюш
0
ответить
11.05.2018 в 11:16:33
Хорошенький, Марин, манник. Такая выпечка всегда выручает)
0
ответить
10.05.2018 в 17:05:09
Марина Автор рецепта
Спасибо, Анечка))
0
ответить
11.05.2018 в 11:15:58
Все, что шЫкАладное -мое! Внимание: вылетаю!!!
0
ответить
10.05.2018 в 12:14:10
Марина Автор рецепта
Жду, Олесик
0
ответить
11.05.2018 в 11:15:40
Дк вон она я, тута уже стою - у порога дома твоего хлебосольного! Открывай, хозяйка!
0
ответить
11.05.2018 в 11:30:49
Аппетитный кусочек манника!
0
ответить
10.05.2018 в 7:43:30
Марина Автор рецепта
Спасибо за похвалу))
0
ответить
11.05.2018 в 11:15:14
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Свекольное печенье

Лимонад с лимоном, апельсином и мятой

Шарлотка с яблоками и грушами

Квашеные баклажаны по-одесски

Котлеты из кильки в томатном соусе

Картофельные зразы с грибами и сыром

Суп с манными клецками

Пицца с лисичками

Кокрок с творогом

Морковный бисквит для торта

Салат из кабачков, баклажанов и помидоров

Тушеное мясо с баклажанами и кабачками

Ватрушки из творожного теста с ягодами

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Мобильная версия сайта