E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМанник
Манник с яблоками на кефире

Манник с яблоками на кефире

Рецепт приготовления очень простого яблочного манника на кефире в духовке. Для аромата предлагаю добавить в тесто корицу.
Аймкук

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Сода - 0.5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Яблоки - 2 шт.

Корица - 1 ч.л.

  • 183 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Манник с яблоками на кефире - потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Приготовить такой манник совсем просто и справится с ним даже любой начинающий кулинар или школьник.


Для приготовления манника с яблоками на кефире нам необходимы следующие продукты: манная крупа, кефир, сахар, мука, яйцо, сода и яблоки. По желанию также можно добавить корицу.

Ингредиенты для яблочного манника


Вначале следует смешать с кефиром сахар и манную крупу,

Сахар, кефир и манка


хорошо перемешать и оставить на 30 минут для набухания манки.

Тесто для манника


Затем в отдельной посуде взбить яйцо.

Яйцо взбитое


В набухшую смесь из манки, сахара и кефира добавить: взбитое яйцо, соду и постепенно подсыпать муку.

Замешиваем тесто для манника с яблоком


Очистить от шкурки яблоки, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

Яблоки очищенные


Добавить нарезанные яблоки в тесто и перемешать, добавить корицу.

Тесто с яблоками


Тесто залить в форму. Если форма не силиконовая, то её следует смазать маслом.

Тесто для яблочного манника в форме


Духовой шкаф разогреть до 180 градусов и выпекать яблочный манник 55 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Манник в силиконовой форме


Манник с яблоками на кефире готов.

Яблочный манник на кефире


Манник с яблоками остудить и нарезать. Подавать к чаю или кофе.

Рецепт манника с яблоками


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1587

    Рецептов

  • 348

    Подписчиков

  • 581

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Сегодня я его испекла, получился супер, спасибо Анжелике.
от Gulya Новичок
Первый раз испекла манник. Рецепт понравился, легко и очень вкусно. Но у меня он получился темнее. Сначала мне он показался жестковат, но когда постоял, стал мягким. Теперь буду печь всегда (прощай фигура)😁. Спасибо за рецепт.
от Невидимка
Получился замечательный манник, воздушный. Обычно он у меня очень плотный, решила попробовать этот рецепт. Мне очень понравилось, спасибо. Добавила яблочное варенье вместо яблок, корицу, немного имбиря и чуть чуть ванилина. Ммммм объедение.
от Алиса Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (27)
Добавить комментарий
Степанія
Сегодня испекла манник очень вкусный. Благодарю Анжелика за рецепт.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Степанія, очень рада, что манник понравился! Большое спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Тери Новичок
Спасибо за рецепт, Анжелика.
Был быстро съеден за обедом .
Очень прост в изготовлении. Возьму на заметку.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Тери, прекрасный у вас кекс! Большое спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Tatyna
Очень вкусно и просто)))
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Елена
Спасибо! Рецепт достойный. Получилось очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елена, спасибо за доверие! Очень рада! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Испекла впервые. Легко и очень вкусно. Буду печь всегда. Спасибо большое за рецепт.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ольга, спасибо за отчёт! Рада, что манник понравился!
Нравится
(0)
ответить
РИТА Ценитель
Я попробовала сделать Ваш манник!!! Очень пышный и вкусный получился, не сухой) 
Нравится
(0)
ответить
Нина Алексеевна
Очень вкусно и просто!!!
Нравится
(0)
ответить
Евгения
Скажите,а можно ли кефир заменять сухими сливками или молоком?
Нравится
(0)
ответить
Ирина
думаю нет.... тут весь секрет в кисло-молочных напитках
Нравится
(0)
ответить
Мария
А если без муки делать, заменив ее манкой, нужно менять количество кефира?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
С одной манкой я не пробовала, но мне кажется кефира нужно будет немного больше.
Нравится
(0)
ответить
Елена
А соду не надо гасить уксусом?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Нет, не надо, она ведь в кефир добавляется.
Нравится
(0)
ответить
Елена
Не указано сколько муки добавлять и на картинке ещё нет. Я бы ещё клюкву или брусничку добавила, а так чудесный рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Елена, мука указана в ингредиентах - 1 стакан)))
Нравится
(0)
ответить
Нежно, красиво, замечательно!
Нравится
(0)
ответить
отличное сочетание и красиво )
Нравится
(0)
ответить
Прекрасен! С яблоками выпечка самая домашняя получается:)
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо мои хорошие!Согласна что выпечка с яблоками одна из самых вкусных.
Нравится
(0)
ответить
Нина Алексеевна
Спасибо за манник, получился очень вкусным. 
Нравится
(0)
ответить
Людмила
У Вас удачные манники!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Людмила! Манники это одна из простых и вкусных выпечек.
Нравится
(0)
ответить
Татьянка Новичок
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Рада что вам понравилось!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Тушеная курица с капустой на сковороде

Конвертики из лаваша с картошкой

Хек с картошкой в фольге в духовке

Овощное рагу с брокколи и кабачком

Котлеты из индейки с гречкой

Суп из индейки с брокколи

Чикетти (венецианские закуски)

Брокколи в кляре в духовке

Пхали из фасоли по-грузински (с орехами)

Кростата с яблоками

Хоккайдо (японский молочный хлеб)

Гречка с индейкой на сковороде

Индейка с брокколи в духовке

Сладкий морковный рулет

Мобильная версия сайта