E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руМанник
Манник с яблоками на кефире

Манник с яблоками на кефире

Рецепт приготовления очень простого яблочного манника на кефире в духовке. Для аромата предлагаю добавить в тесто корицу.
Аймкук

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Сода - 0.5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Яблоки - 2 шт.

Корица - 1 ч.л.

  • 183 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Манник с яблоками на кефире - потрясающе нежная и вкусная выпечка, которая отлично подойдёт для домашнего чаепития. Приготовить такой манник совсем просто и справится с ним даже любой начинающий кулинар или школьник.


Для приготовления манника с яблоками на кефире нам необходимы следующие продукты: манная крупа, кефир, сахар, мука, яйцо, сода и яблоки. По желанию также можно добавить корицу.

Ингредиенты для яблочного манника


Вначале следует смешать с кефиром сахар и манную крупу,

Сахар, кефир и манка


хорошо перемешать и оставить на 30 минут для набухания манки.

Тесто для манника


Затем в отдельной посуде взбить яйцо.

Яйцо взбитое


В набухшую смесь из манки, сахара и кефира добавить: взбитое яйцо, соду и постепенно подсыпать муку.

Замешиваем тесто для манника с яблоком


Очистить от шкурки яблоки, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

Яблоки очищенные


Добавить нарезанные яблоки в тесто и перемешать, добавить корицу.

Тесто с яблоками


Тесто залить в форму. Если форма не силиконовая, то её следует смазать маслом.

Тесто для яблочного манника в форме


Духовой шкаф разогреть до 180 градусов и выпекать яблочный манник 55 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Манник в силиконовой форме


Манник с яблоками на кефире готов.

Яблочный манник на кефире


Манник с яблоками остудить и нарезать. Подавать к чаю или кофе.

Рецепт манника с яблоками


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1265

    Рецептов

  • 196

    Подписчиков

  • 428

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Невидимка

Gulya

Новичок

Tatiana

Новичок

Tatiana

Новичок

ЕленаЧер

Новичок

Аймкук
Комментарии (24)
Добавить комментарий
Tatyna
Очень вкусно и просто)))
Вложения:
0
ответить
13.10.2019 в 13:11:52
Елена
Спасибо! Рецепт достойный. Получилось очень вкусно!
1
ответить
11.09.2019 в 7:58:11
Анжелика Автор рецепта
Елена, спасибо за доверие! Очень рада! Готовьте в удовольствие!
0
ответить
12.09.2019 в 11:10:00
Ольга
Испекла впервые. Легко и очень вкусно. Буду печь всегда. Спасибо большое за рецепт.
Вложения:
1
ответить
25.07.2019 в 19:52:51
Анжелика Автор рецепта
Ольга, спасибо за отчёт! Рада, что манник понравился!
0
ответить
12.09.2019 в 11:09:25
РИТА Ценитель
Я попробовала сделать Ваш манник!!! Очень пышный и вкусный получился, не сухой) 
0
ответить
08.06.2017 в 10:10:57
Нина Алексеевна
Очень вкусно и просто!!!
0
ответить
14.01.2017 в 12:26:00
Евгения
Скажите,а можно ли кефир заменять сухими сливками или молоком?
0
ответить
21.07.2016 в 2:06:51
Ирина
думаю нет.... тут весь секрет в кисло-молочных напитках
0
ответить
28.08.2016 в 14:58:08
Мария
А если без муки делать, заменив ее манкой, нужно менять количество кефира?
0
ответить
11.07.2016 в 0:20:28
Анжелика Автор рецепта
С одной манкой я не пробовала, но мне кажется кефира нужно будет немного больше.
0
ответить
11.07.2016 в 21:44:23
Елена
А соду не надо гасить уксусом?
0
ответить
09.02.2016 в 17:10:57
Анжелика Автор рецепта
Нет, не надо, она ведь в кефир добавляется.
0
ответить
10.02.2016 в 0:06:38
Елена
Не указано сколько муки добавлять и на картинке ещё нет. Я бы ещё клюкву или брусничку добавила, а так чудесный рецепт.
0
ответить
26.11.2015 в 1:01:25
Анжелика Автор рецепта
Елена, мука указана в ингредиентах - 1 стакан)))
0
ответить
27.11.2015 в 3:07:28
Нежно, красиво, замечательно!
0
ответить
отличное сочетание и красиво )
0
ответить
Прекрасен! С яблоками выпечка самая домашняя получается:)
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо мои хорошие!Согласна что выпечка с яблоками одна из самых вкусных.
0
ответить
Нина Алексеевна
Спасибо за манник, получился очень вкусным. 
0
ответить
14.01.2017 в 12:24:37
Людмила
У Вас удачные манники!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Людмила! Манники это одна из простых и вкусных выпечек.
0
ответить
Татьянка Новичок
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!!!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Рада что вам понравилось!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта