E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник с яблоками на сковороде

    Манник с яблоками на сковороде

    Манник с яблоками на кефире - незатейливый, но вкусный домашний пирог, который можно приготовить на сковороде (не в духовке). Пористый, пружинистый и за счет яблок сочный, ароматный, свежий. Уверена, для многих любителей домашней выпечки станет находкой.

    Меняйте яблоки на груши, айву, персики, сухофрукты, орехи, подавайте вприкуску к чаю, кофе, какао с молоком и радуйте близких каждый раз новым пирогом.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 1 стакан

    Сахар - 0,5-0,7 стакана

    Кефир - 1 стакан

    Яйца - 2 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Кукурузная крупа - 2 ст.л.

    Ванильный сахар, корица - по вкусу

    Разрыхлитель - 6 г

    Морская соль - 2 г

    Яблоки - 150-200 г

    Сливочное масло - 30 г

    Объем стакана - 160 мл
    Диаметр сковороды - 24/26 см
    • 215 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.94
    • Ж: 7.57
    • У: 31.26

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления манника с яблоками на сковороде.


    Сахар, чуть-чуть соли взбейте с яйцами. 1 ст.л. сахара оставьте для обсыпания сковороды.


    Добавьте манку и кукурузную крупу (с ней структура более гранулированная, хрупкая).


    Перемешайте с ароматизаторами (ванилью и корицей), а также с разрыхлителем.


    Влейте кефир и растительное масло, перемешайте до однородности.


    Опустите в тесто кубиками нарезанные яблоки. Если кожура тонкая, яблоки не очищайте.


    Сковороду смажьте сливочным маслом и присыпьте сахаром.


    Заполните сковороду тестом манника с яблоками. Накройте миской или крышкой и пеките манник с яблоками на сковороде на верхнем огне плиты при невысокой температуре около 50-60 минут. Если пара под миской-крышкой много, периодически протирайте полотенцем.


    Манник схватывается насквозь. Остудите пирог, затем извлеките из сковороды.


    Яблочный пирог на сковороде получается пористым, хорош сам по себе, но также отлично, как губка, впитывает дополнительные сладости: мед, сироп, варенье.


    Приятного аппетита!


    Манник с яблоками на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник с яблоками

    Подборка рецептов

    Манник с тыквой и яблоками на кефире
    Банановый манник с яблоками
    Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока)
    Манный пирог с фруктами
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Шарлотка на майонезе с яблоками
    Ленивый штрудель из лаваша с яблоками
    Французский тарт с яблоками
    Пирог «Ёлочка» с яблоками
    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Пирог с грушами на кефире
    Кулебяка с курицей
    Пирог с черешней на кефире
    Классический манник на кефире без муки
    Манник на кефире

    Подборка рецептов

    Манник с кокосовой стружкой на кефире
    Манник с клубникой
    Банановый манник с яблоками
    Манник с клубникой в мультиварке (на кефире)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье «Красный бархат»
    Бисквит с клубникой
    Гогошь
    Пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Пирожки с клубникой в духовке
    Классический манник на кефире
    Хачапури с сыром и творогом (ПП)
    Пирог на кефире с мандаринами в духовке
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Шарлотка на кислом молоке с яблоками
    Рогалики из песочного теста
    Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной
    Маково-яблочный пирог на песочной основе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта