Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник с яблоками на сковороде

    Манник с яблоками на сковороде

    Манник с яблоками на кефире - незатейливый, но вкусный домашний пирог, который можно приготовить на сковороде (не в духовке). Пористый, пружинистый и за счет яблок сочный, ароматный, свежий. Уверена, для многих любителей домашней выпечки станет находкой.

    Меняйте яблоки на груши, айву, персики, сухофрукты, орехи, подавайте вприкуску к чаю, кофе, какао с молоком и радуйте близких каждый раз новым пирогом.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 1 стакан

    Сахар - 0,5-0,7 стакана

    Кефир - 1 стакан

    Яйца - 2 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Кукурузная крупа - 2 ст.л.

    Ванильный сахар, корица - по вкусу

    Разрыхлитель - 6 г

    Морская соль - 2 г

    Яблоки - 150-200 г

    Сливочное масло - 30 г

    Объем стакана - 160 мл
    Диаметр сковороды - 24/26 см
    • 215 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.94
    • Ж: 7.57
    • У: 31.26

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 26 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления манника с яблоками на сковороде.


    Сахар, чуть-чуть соли взбейте с яйцами. 1 ст.л. сахара оставьте для обсыпания сковороды.


    Добавьте манку и кукурузную крупу (с ней структура более гранулированная, хрупкая).


    Перемешайте с ароматизаторами (ванилью и корицей), а также с разрыхлителем.


    Влейте кефир и растительное масло, перемешайте до однородности.


    Опустите в тесто кубиками нарезанные яблоки. Если кожура тонкая, яблоки не очищайте.


    Сковороду смажьте сливочным маслом и присыпьте сахаром.


    Заполните сковороду тестом манника с яблоками. Накройте миской или крышкой и пеките манник с яблоками на сковороде на верхнем огне плиты при невысокой температуре около 50-60 минут. Если пара под миской-крышкой много, периодически протирайте полотенцем.


    Манник схватывается насквозь. Остудите пирог, затем извлеките из сковороды.


    Яблочный пирог на сковороде получается пористым, хорош сам по себе, но также отлично, как губка, впитывает дополнительные сладости: мед, сироп, варенье.


    Приятного аппетита!


    Манник с яблоками на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник с яблоками

    Подборка рецептов

    Манник с тыквой и яблоками на кефире
    Банановый манник с яблоками
    Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока)
    Манный пирог с фруктами
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Шарлотка на майонезе с яблоками
    Ленивый штрудель из лаваша с яблоками
    Французский тарт с яблоками
    Пирог «Ёлочка» с яблоками
    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Пирог с грушами на кефире
    Кулебяка с курицей
    Пирог с черешней на кефире
    Классический манник на кефире без муки
    Манник на кефире

    Подборка рецептов

    Манник с кокосовой стружкой на кефире
    Манник с клубникой
    Банановый манник с яблоками
    Манник с клубникой в мультиварке (на кефире)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Печенье «Красный бархат»
    Бисквит с клубникой
    Гогошь
    Пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Пирожки с клубникой в духовке
    Классический манник на кефире
    Хачапури с сыром и творогом (ПП)
    Пирог на кефире с мандаринами в духовке
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Шарлотка на кислом молоке с яблоками
    Рогалики из песочного теста
    Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной
    Маково-яблочный пирог на песочной основе

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Еленс
    Вкусный аппетитный
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Картофельная яичница
    Суп с полентой
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой

    Картошка кубиками в духовке
    Пашалу (чувашская лепешка)
    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Мобильная версия сайта