Новогодний Пирог «Ёлочка» с яблоками

Предлагаю вам новогодний пирог "Ёлочка", который украсит своим видом праздничный стол. Считается, что на новогоднем столе обязательно должны быть символы ёлки, и чем больше их будет, тем удачнее будет год. Мало у кого из хозяек остаётся время на сложные десерты, приготовление основных блюд занимает всё свободное время. Но вот такую ёлочку сможет соорудить и неопытная хозяйка, воспользовавшись готовым слоёным тестом.

Ингредиенты

Тесто слоёное - 450 г

Яблоки - 2-3 шт.

Сахар - по вкусу

Корица молотая - по вкусу

Желток яичный - для смазывания теста

252 кКал
1 ч. 15 мин.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 26 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предварительно нужно нарезать дольками яблоки. Шкурку можно не чистить, только в случае, если она очень грубая.

Тесто нужно выложить на рабочую поверхность и дать ему немного полежать, пока не нагреется до комнатной температуры. Раскатать тесто в квадрат, с одной стороны вырезать ножку. Затем аккуратно наметить контур будущей ёлочки.

Боковые части теста нарезать симметрично на полоски.

На центральную часть нашей ёлочки внахлёст выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей.

Начиная сверху, заворачивать полоски теста, скрепляя их посередине.

По желанию полоски можно перекручивать, как я сделала в двух нижних рядах. Собрать всю ёлочку.

Аккуратно перенести ёлочку на пергамент. Из остатков теста с помощью вырубки можно вырезать снежинки. Украсить ёлочку ягодами и смазать взбитым желтком.

Духовку разогреть до 200 градусов и запекать нашу ёлочку 30-35 минут - до желаемого золотистого оттенка.

Когда ёлочка остынет, посыпать её сахарной пудрой.

Поздравляю всех с наступающим новым годом! Приятного аппетита!

Новогодний Пирог «Ёлочка» с яблоками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги яблочные

Подборка рецептов

Яблочный пирог со сметаной и сливочным маслом

Яблочно-кокосовый пирог с заливкой

Кето шарлотка с яблоками

Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Тарт из слоеного теста с инжиром, сыром и беконом

Пирог с помидорами и сыром

Пирог с картошкой и фаршем

Пирог с луком и творогом на слоеном тесте

Новогодняя выпечка

Подборка рецептов

Чизкейк «Красный бархат»

Рождественское миндальное печенье

Слоеный хот-дог

Муале мандариновые

Рождественская выпечка

Подборка рецептов

Ёлочка из печенья на Рождество / Новый год

Швейцарский рождественский венок

Мягкие имбирные пряники с глазурью

Шоколадный рождественский торт со сметанным кремом

Пироги на новогодний стол

Подборка рецептов

Пирог мандариновый

Кростата с яблоками

Шоколадный пирог с пряничной смесью

Кростата с рикоттой

Пироги

Рубрика рецептов

Шоколадный пирог с вишней

Киш с курицей и помидорами

Классическое тесто на кефире

Шарлотка без яиц

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика Автор рецепта

Большое спасибо девочки!:hearth:

ответить

Rencha1

Ой, Ликусь, какая вкусная ёлочка!!!:bestofthebest:

ответить

lakomka

Шикарный пирог, возьму на заметку!

ответить

diana1616

Красивый пирог!:bestofthebest:

ответить

Марина

Как красиво!!!!!!!!!!!!

ответить

тома

Красиво, не сложно и вкусно!:bestofthebest:

ответить

ElenaV

Лика, очень оригинально!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с семгой и плавленым сыром	Свекольный салат с курицей	Сырные сердечки (печенье)	Рогалики с картошкой	Кекс «Зебра» в аэрогриле	Пастила из рябины (красной)	Пастила из свеклы
Токпокки карбонара	Кимчи с говядиной	Тушеная говядина с чечевицей	Куриные тефтели с творогом	Отбивные из цветной капусты в духовке	Кекс с вареньем на скорую руку	Сердце свиное в афганском казане

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Новогодний Пирог «Ёлочка» с яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты