E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Рождественское миндальное печенье

    Рождественское миндальное печенье

    Миндальное печенье к Рождеству и Новому году можно приготовить и испечь очень быстро и просто, а главное - сделать его очень нарядным и праздничным. Сама выпечка получается с выраженным миндальным вкусовым оттенком, который идеально сочетается с шоколадным покрытием.

    Ингредиенты

    Миндальная мука - 100 г

    Пшеничная мука - 200 г

    Яйцо - 2 шт.

    Топленое масло - 100 г

    Соль - щепотка

    Сахар - 80 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.


    Тёмный шоколад - 90 г

    Кондитерская посыпка

    • 457 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.11
    • Ж: 28.29
    • У: 43.27

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для рождественского миндального печенья.


    В миску добавим муку пшеничную, муку миндальную, разрыхлитель, соль и сахар.


    Все эти ингредиенты перемешаем до полного соединения.


    В миску к сухой смеси зальем охлажденное топленое масло и вобьем яйца.


    Сначала ингредиенты перемешаем ложкой, а затем замесим мягкое и не липкое тесто руками.


    Рабочую поверхность хорошенько припылим мукой и раскатаем миндальное тесто в пласт толщиной 2-3 мм. Вырубками для печенья вырежем заготовки.


    Все заготовки перенесем на противень, застеленный пищевым пергаментом. Будем выпекать печенье 15 минут при температуре 180 градусов.


    Готовое печенье охладим.


    Теперь можно празднично украсить испеченное печенье по своему вкусу. Я предлагаю для украшения использовать горький шоколад и яркую кондитерскую посыпку.


    На водяной бане растопим шоколад до получения гладкой и блестящей эмульсии.


    Далее каждую печенюшку сначала окунем в топленый шоколад, а затем в посыпку. На слой не застывшего шоколада посыпка ложится сплошным слоем - получается очень нарядно. Затем всё рождественское миндальное печенье отправим в морозильную камеру на 15 минут, чтобы шоколад застыл. И подаем к столу. Приятного аппетита!


    Рождественское миндальное печенье, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье с глазурью

    Подборка рецептов

    Пряники рождественские имбирные
    Рогалики с жареными яблоками
    Коржики песочные
    Пасхальное печенье «Цыплята»
    Миндальное печенье

    Подборка рецептов

    Шоколадные бискотти
    Кето печенье из миндальной муки
    Постное миндальное печенье
    Творожное печенье с рисовой мукой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Белый хлеб с отрубями в хлебопечке
    Сконы с маком и лимонной цедрой
    Бисквит на кокосовом молоке
    Морковный кекс с грецкими орехами и апельсином
    Новогодняя выпечка

    Коллекция рецептов

    Шоколадные капкейки «Олени Санты»
    Торт «Вишня в шалаше»
    Ёлочка из печенья на Рождество / Новый год
    Пудинговый десерт
    Печенье на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Пряники «Свинка»
    Новогоднее песочное печенье Свинки
    Имбирные пряники на палочке
    Печенье «Сугробы»
    Печенье на Рождество

    Коллекция рецептов

    Рождественское печенье на маргарине
    Рождественское печенье со специями
    Пряники рождественские имбирные
    Имбирное печенье «Поросятки»
    Рождественская выпечка

    Коллекция рецептов

    Рождественский хлеб (из сладкого ночного теста)
    Имбирное печенье «Поросятки»
    Имбирное печенье
    Новогодний торт в мультиварке с кэробом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Annabelle
    Отличная идея, потом и к пасхальным яйцам пригодится. И вкусное по составу печенье
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Annabelle, очень яркие получаются - наверное на любой праздник можно приготовить
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта