| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Коллекции
|
Рождественская выпечкаРождество - мультинациональный праздник, который объединяет людей и в духовной жизни, и в мирской. Благодаря этому празднику многие семьи хотя бы раз в году собираются полным составом за семейным столом. И как тут обойтись без рождественской выпечки? Ведь в Рождество на столе должны стоять самые любимые блюда всех гостей, а выпечку многие из нас любят чуть ли не больше самых деликатесных деликатесов. Мы предлагаем вспомнить рецепты рождественской выпечки, которые вы готовили когда-то, и порадовать своих близких отменной кухней. Ну, а если вам ещё не доводилось готовить рождественские кексы, пироги штоллены с пряниками и печеньем, то сейчас самое время начинать... В этом разделе наши авторы делятся своими любимыми рецептами приготовления рождественской выпечки с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Готовьте выпечку на Рождество вместе с нами! Подборки рождественских сладостейТорт на Рождество Рождественский пирог Штоллен Печенье на Рождество Рождественские десерты Кекс на Рождество Пряники на Рождество Рецепты+ видео рецепт
ИнгредиентыСлоеное тесто – 500 г Яблоки - 700 г Грецкий орех – 100 г Изюм – 50 г (по желанию) Сливочное масло – 40 г Корица – 0.5-1 ч.л. (по вкусу) Сахар – 70-100 г (по вкусу) Мука пшеничная - для работы с тестом Яйцо куриное – 1 шт. (по желанию) Сахарная пудра – 1 ст.л. (по желанию)
Ароматный и вкусный рулет с яблоками, из готового слоеного теста - прекрасное дополнение к чаепитию, которое не доставит хлопот на кухне.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 230 г Маргарин - 100 г Молоко - 130 г сахар - 80 г Яйцо - 2 шт. Разрыхлитель - 11 г Ванильный сахар - 10 г Какао порошок - 3 ст.л. Для крема:Шоколад горький - 100 г Сыр творожный - 125 г Сахарная пудра - 80 г Масло - 50 г Какао порошок - 1 ст.л. Для декора:М&Мs - 12 шт. Маршмеллоу Крендельки
Невероятно милые и вкусные капкейки в виде оленей Санты.
ИнгредиентыЦитрусовый курд:Цедра лимона - 1 ст.л. Сок цитрусовых - 120 г Сахар - 75 г Масло сливочное - 60 г Желтки яичные - 4 шт. Крахмал кукурузный - 3 ст.л. Капкейки:Мука пшеничная - 190 г Какао-порошок - 20 г Разрыхлитель - 5 г Яйцо куриное - 70 г Сахар - 150 г Масло растительное - 90 г Кефир (жирность 3,2%) - 150 г Сливочный крем:Пудра сахарная - 150 г Масло сливочное (мягкое) - 150 г Маскарпоне - 500 г Ванилин - по вкусу Кумкваты - для украшения Сахар золотой - для украшения
Порционные пирожные с начинкой из цитрусового курда. Вкусный десерт для праздничного стола!
ИнгредиентыИзюм – 1 стакан Орехи грецкие – 1 стакан Яйца куриные – 2 шт. Мука пшеничная – 1 стакан Сахарный песок – 1 стакан Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л. Сливочное масло - 10 г для смазывания формы
Польское печенье с интересным названием "Мазурка" - довольно простое в приготовлении, но очень вкусное.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Молоко - 1 ст.л. Какао-порошок - 1 ч.л. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Сахар - 100 г Мука пшеничная - 150 г Краситель пищевой (красный) - несколько капель Шоколад черный - 20 г Дополнительно - сахарная пудра
Нежное печенье с шоколадным вкусом. Красивое и очень яркое на вид.
+ видео рецепт
ИнгредиентыДля теста:Сливочное масло – 100 г Сахар – 125 г Яйцо – 1 шт. Сметана – 70 г Мука – 400 г Сода – 1/2 ч.л. Уксус – 1/2 ст.л. Для белковой глазури:Яйцо (белок) – 1 шт. Сахарная пудра – 120 г
Ёлочка из печенья – вкусное украшение праздничного стола.
ИнгредиентыДля печенья:Мука - 250 г Сахарная пудра - 75 г Сахар ванильный - 1 пакетик Соль - 1 щепотка Лимонный сок - 1 ст.л. Масло сливочное - 175 г Для цветной глазури:Яичный белок - 4 шт. Сахарная пудра - 600 г Соль - 1 щепотка Разноцветные пищевые красители - 4 шт. Лимонный сок - по потребности Для белой глазури:Сахарная пудра - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 3 кристалла
Советы для таких же криворуких чайников, как я, как сделать симпатичное рождественское печенье с глазурью при отсутствии задатков художника.
ИнгредиентыМарципановая масса - 100 г Яйцо - 1 шт. Ванилин - 1 пакетик Мука - 50 г Рубленный лепестками миндаль - 100 г Шоколад - 100 г
Миндальные рогалики - один из самых вкусных рецептов немецкой рождественской выпечки. Предлагаю удешевленный вариант с пшеничной мукой.
ИнгредиентыСахарная пудра - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 3 кристалла
Белковая глазурь - густая, устойчивая и быстро застывающая глазурь из сахарной пудры и взбитого яичного белка.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 200 г Мёд - 65 г Маргарин - 75 г Сахарный песок - 100 г Молоко - 2 ст.л. Какао - 1 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Приправа для пряников - 1 ч.л. по желанию Для глазури:Белок яичный - 2 шт. Сахарная пудра - 275 г Лимон - 1 шт. Красный и зеленый пищевой красители - по потребности Для декора:Кондитерские бусины, желтые или золотые - 1 ст.л.
Рождественское печенье на маргарине "Рождественская звезда" - такое красивое, что его просто жалко есть!
ИнгредиентыПшеничная мука - 170 г Цельнозерновая мука - 55 г Масло сливочное - 225 г Сахар белый - 125 г Сахар темный - 125 г Яйца куриные - 4 шт. Соль - 1/3 ч.л. Корица - 1/3 ч.л. Имбирь - 1/3 ч.л. Кардамон - 1/3 ч.л. Гвоздика - 1/3 ч.л. Сухофрукты - 350 г Орехи - 200 г Ром темный - 400 мл Темный мед - 1 ст.л. Цедра с одного апельсина Ванилин
Самая праздничная и богатая выпечка на Рождество - это рождественский пирог. Хоть это и трудоемко, но очень вкусно!
ИнгредиентыДля теста:Вода - 100 мл Сахар - 3 ст.л. Мёд - 3 ст.л. Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл Соль - щепотка Мука пшеничная - 400 г Разрыхлитель - 1.5 ч.л. Ванильный сахар - 10 г Корица молотая - 2 щепотки Имбирь - 2 щепотки Цедра апельсина - 1 ст.л. Для сиропа:Вода - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л.
Очень простая и вкусная выпечка, которая разнообразит меню во время поста. Медовые пряники можно подавать с молоком, какао, кофе или чаем.
ИнгредиентыДля теста:Яйца — 3 шт. Сода — 1,5 ч.л. Уксус — 1,5 ст.л. Йогурт — 100 мл Кэроб Медиум — 1 ст.л. с верхом Приправа для пряника — 2 ст.л. Мука — 5 ст.л. Для глазури:Какао тертое — 90 г Какао-масло — 30 г Молоко — 5 ст.л. Масло сливочное — 20 г Мед — по вкусу (около 100 г) Мускатный орех — щепотка Корица молотая — щепотка Для крема:Масло сливочное — 200 г Сгущенка вареная — 3 ст.л. Ароматизатор «Ром» — 3 капли Ванильный сахар — 1 пакетик Для оформления:Арахис жареный — 100 г Сахарная пудра — 2 ст.л. Украшения из мастики
Опробуйте рецепт торта с кэробом в мультиварке. Ну, а украсить новогодний торт своими руками несложно при помощи тематических трафаретов.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 1300 г Молоко - 500 мл Масло сливочное - 500 г Алкоголь 40% - 4 ст.л. Дрожжи - 75 г Сахар - 125 г Изюм светлый - 250 г Изюм темный - 250 г Мускатный цвет - 2 г Для первой посыпки:Масло сливочное - 70 г Миндаль - 100 г Миндаль горький - 25 г Для второй посыпки:Масло сливочное - 70 г Сахарный песок - 50 г Корица - 2 ч.л.
Как приготовить немецкий рождественский кекс штоллен? Просто смешайте муку, молоко, масло, сахар, дрожжи, много-много изюма и миндаль...
ИнгредиентыВафельные коржи:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 0,5 стакана Масло сливочное - 50 г Молоко - 1 стакан Ванилин - по вкусу Сода - 1/4 ч.л. Соль - 1 щепотка Мука пшеничная - 1,5 стакана Крем:Молоко сгущенное (ГОСТ) - 2 банки Масло сливочное - 200 г
Приготовить вафельный торт "с нуля" дома совсем несложно. Готовится он из самых простых продуктов и получается очень вкусным!
ИнгредиентыЯйца - 5 шт. Сахар - 200 г Ванильный сахар - пакетик Мука - 150 г Мак - 140 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 170 г Спирт или водка - 2 ст.л. Ромовая или миндальная эссенция - 1 ч.л. Изюм - 100 г Мука - для обкатки изюма
Кекс прекрасно подойдет к Рождеству, может долго храниться в холодильнике, завернутым в фольгу, и еще больше набирать аромат.
ИнгредиентыОсновное тесто:Масло сливочное - 80 г Сахар - 50 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 250-270 г Франжипан:Масло сливочное - 50 г Сахар - 90 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Яйца куриные - 2 шт. Мука пшеничная - 50 г Мука миндальная - 100 г Начинка:Черника свежая - 100 г
Впереди новогодние и рождественские праздники, так почему бы не побаловать себя вкусной выпечкой?!
+ видео рецепт
ИнгредиентыСахар – 500 г Вода – 200 мл Сливочное масло – 200 г Соль – 1/3 ч.л. Сода – 1 ч.л. Имбирь – 2 ч.л. Корица – щепотка Красный молотый перец – щепотка Мускатный орех – щепотка Мука – 900 г Для сахарной глазури:Белок – 2 шт. Сахарная пудра – 400 г Сок – 1/2 лимона (лайма) Гелевые красители – по 3-4 капли
Рецепт, который удивит своим результатом не только сладкоежку.
+ видео рецепт
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная – 200 г Яйцо куриное – 1 шт. Сливочное масло – 100 г Сахар – 100 г Какао – 1 ч.л. Корица – 0,5 ч.л. Имбирь молотый – 0,25 ч.л. Мускатный орех – 2 щепотки Соль – 2 щепотки Разрыхлитель – 1 ч.л. Глазурь:Куриный белок - 1 шт. Сахарная пудра – 130-170 г Соль - 1 щепотка Сок лимона – 1 ст.л.
Накануне Рождества почти в каждой семье пекут ароматные пряники с глазурью. Любые формы и узоры! Главное, чтобы было вкусно и интересно.
ИнгредиентыДля теста:Изюм - 170 г Ром - 2 ст.л. Вода (горячая) - 2 ст.л. Мука пшеничная - 750 г Сахар - 170 г Дрожжи (свежие) - 10 г Соль - 1/2 ч.л. Цедра лимона - 1/2 ч.л. Цедра апельсина - 1/2 ч.л. Ванилин - щепотка Яйца куриные - 3 шт. Вода (теплая) - 210 г Мед - 1 ст.л. Масло сливочное (комнатной t) - 170 г Масло сливочное (охлаждённое) - по 1 ст.л. на каждый панеттоне Цукаты/сухофрукты (смесь по вкусу) - 150 г Для глазури:Мука миндальная - 40 г Крахмал кукурузный - 10 г Сахар - 100 г Белок яичный - 1 шт. Миндальные лепестки - по вкусу Пудра сахарная - по вкусу
Панеттоне (panettone) - это традиционный итальянский пирог, очень ароматный и сдобный, с красивой и романтичной легендой о происхождении.
ИнгредиентыМед - 50 г Сахар - 60 г Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 50 г Мука - 225 г Сода - 1/4 ч.л. Соль - щепотка Молотый сухой имбирь - 1/2 ч.л. Кардамон - 1/2 ч.л. Корица - 1/2 ч.л. Душистый перец - 1/4 ч.л. (или щепотка)
Самый долгожданный праздник для всех - Рождество. И в эти праздничные дни не обойтись без рождественской выпечки - имбирного печенья.
ИнгредиентыМука пшеничная – 200 г Яйцо куриное – 1 шт. Сахар – 110 г Мед – 3 ч.л. Масло сливочное – 100 г Сода – 1,5 ч.л. Имбирь молотый – 2 ч.л. Кардамон молотый – 1 ч.л. Корица молотая – 1 ч.л. Гвоздика молотая – 0,5 ч.л. Масло растительное – 1 ч.л. (для смазывания противня)
Имбирное печенье - традиционная шведская рождественская выпечка. Его можно приготовить и дома. Получается ароматное пряное лакомство.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука пшеничная – 300 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Масло сливочное – 100 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 200 г или 150 + мед Имбирь молотый – 2 ч.л. Корица молотая - 1 ч.л. Мед – 2-3 ч.л. (по желанию) Соль – 1 щепотка Молотый черный перец – 1 щепотка (по желанию) Корень имбиря – 0.5-1 ч.л. (по желанию) Сахарная глазурь для украшения – по желанию
Пряное и ароматное имбирное печенье с корицей - простое, но очень вкусное лакомство. Прекрасное дополнение к чашке кофе или чая.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 250 г Масло сливочное - 125 г Сахарный песок - 75 г Яичный желток - 1 шт. Корица - 1 ст.л. Ром - 1 ст.л. Для декора:Яичный белок - 1 шт. Сахарный песок - 1 ст.л. Корица - 1 ст.л. Мука - для раскатывания теста
Рождественское печенье с корицей очень необычно на вид - его покрывает хрустящая корочка из белковых хлопьев с посыпкой из коричного сахара.
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - 150 г Мука миндальная - 150 г Масло сливочное - 125 г Молоко - 2 ст.л. Пудра сахарная - 80 г Соль - 1 щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 пакетик Мука для раскатывания теста - по потребности Для глазури:Белки - 2 шт. Сахарная пудра - 200 г Для декора:Марципан - 100 г Вишневое желе - 1 ч.л. Фисташки рубленные - 1 ч.л. Вишни кандированные - 10 шт. Цукаты - 1 ч.л. Шоколад - 1 ст.л. Ром - 2 ч.л.
Печенье рождественское немецкое - такой же неотъемлемый символ Рождества, как елка. При чем в каждой семье оно - разное!
ИнгредиентыЯйца - 4 шт. Сахар - 160 г Сгущенное молоко вареное - 50 г Ванилин - щепотка Масло сливочное - 200 г Мука - 250 г Грецкие орехи - 150 г Миндаль - 50 г Курага - 100 г Финики - 100 г Изюм черный - 50 г Цукаты морковные - 50 г Алкогольный напиток (ром, коньяк, ликер) — 100 мл Ромовая эссенция - несколько капель Специи для выпечки - по вкусу Сахарная пудра - для посыпки
Рецепт вкусного рождественского кекса всегда должен быть под рукой, ведь его можно приготовить и к другому празднику...
ИнгредиентыДля теста:Масло сливочное - 200 г Мука пшеничная - 550 г Сода (гашеная уксусом) - 0,1 ч.л. Сахар - 70 г Сметана - 200 г Ванилин - 1 щепотка соль - 1 щепотка Яйцо - 1 шт. Для сметанного крема:Сметана - 800 г Сахарная пудра - 200 г Для начинки:Замороженная вишня без косточек - 1 кг Сахарная пудра - 100 г
Торт "Вишня в сугробе" очень вкусный, нежный, в меру сладкий, с легкой кислинкой... Готовить его легко и увлекательно.
ИнгредиентыДля бисквита на кипятке:Сахарный песок - 2 стакана Пшеничной муки - 2 стакана Какао-порошок - 5 ст.л. Куриные яйца - 2 шт. Подсолнечное масло - 0,5 стакана Молоко - 1 стакан 9% уксус - 1 ч.л. Сода - 1,5 ч.л. Соль - 2 щепотки Кипяток - 1 стакан Крем:Сметана - 1 л Загуститель для сливок - 2 пакетика Сахар - 120 г Вишневое варенье - для прослойки Киви и гранат - для украшения
Красочный рождественский торт обязательно поднимет вам настроение своим шоколадно-вишневым вкусом.
ИнгредиентыТесто:Мука - 1 кг Мед (лучше светлый) - 500 г Сливочное масло - 250 г Сахар - 250 г Молоко (теплое) - 120 мл Яйцо - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сода - 25 г Цедра с 1-го апельсина Рождественская смесь пряностей - см. ниже Рождественская смесь пряностей:Корица - 50 г Имбирь - 15 г Гвоздика - 10 г Мускатный орех - 10 г Душистый перец - 10 г (35 шт.) Кардамон - 10 г Бадьян - 10 г (3 звездочки) Черный перец горошком - 15 шт. Дополнительно:Сливовое повидло - 800-900 г Грецкие орехи - по вкусу Ганаш:Шоколад темный - 100 г Сливочное масло - 50 г Сахарная глазурь:Сахарная пудра (просеянная) - 150 г Апельсиновый сок - 2-3 ст.л.
Восхитительный ароматный польский рождественский пряник (перник) украсит любой новогодний или рождественский стол.
ИнгредиентыТесто слоёное - 450 г Яблоки - 2-3 шт. Сахар - по вкусу Корица молотая - по вкусу Желток яичный - для смазывания теста
Предлагаю вам новогодний пирог "Ёлочка", который украсит своим видом праздничный стол.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное - 100 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сода - 1/3 ч.л. Сахар 100 г + 50 г на посыпку Мука пшеничная - 1,5-2 стакана Желток - 1 шт. для смазывания Соль - 2 щепотки
Рождественские сахарные кольца - не только отличное сладкое угощение, но еще и прекрасный декор для новогодней ели.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСлоёное тесто – 1 кг (2 упаковки по 500 г) Сырокопченый бекон/ветчина – 150 г Горчица – 0.5-1 ч.л. Яйцо куриное (желток) – 1 шт. для смазывания теста Кунжут – 2-3 щепотки (по желанию)
Румяная ёлочка из слоеного теста, с соленой или сладкой начинкой - простая в приготовлении и очень вкусная, тематическая новогодняя закуска.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука – 750 г +- 50 г (для работы с тестом) Сахар – 150 г Дрожжи быстродействующие – 14-15 г Соль – 1 щепотка Масло сливочное – 125 г (в тесто) + 70-80 г (для смазывания кекса) Молоко – 175 мл Сахарная пудра – 250 г Начинка:Изюм – 350 г Цукаты апельсиновые – 60 г Цукаты лимонные – 40 г Вяленая клюква/вишня – 50 г (по желанию) Цукаты из ананаса – 50 г (по желанию) Миндаль – 250 г Ром/коньяк – 350-500 мл Лимон – 0.5 шт. (сок и цедра) Корица молотая- 1 ч.л. Мускатный орех - 0.25 ч.л. Ванильный сахар – по вкусу
Дрезденский рождественский штоллен – невероятно вкусный, роскошный праздничный кекс с сухофруктами, орехами и пряностями.
ИнгредиентыДля теста:Сливочное масло - 100 г Молоко – 1/4 стакана Яйцо – 1 шт. Сода – 1 щепотка Соль – 1/3 ч.л. Для начинки:Курица – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Грибы – 200 г Рис – 1 стакан Соль – по вкусу Для блинов:Молоко – 250 мл Мука – 80 г Яйцо – 2 шт. Соль – 1 щепотка Сода – 1 щепотка Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Курник – один из самых известных и вкусных пирогов, который часто подавали на большие праздники.
+ видео рецепт
ИнгредиентыЯйцо куриное – 2 шт. Банан – 2 шт. Сахар коричневый – 50-60 г Масло растительное - 125 мл Мед (жидкий) – 125 мл Мука – 300 г Корица молотая – 1 ч.л. Гвоздика – 0.5 ч.л. Имбирь молотый - 1 ст.л. Корень имбиря (натертый) – 1 ст.л. Орех мускатный – 0.5 ч.л. Кардамон молотый – 1 ч.л. или 5-6 коробочек Гвоздика молотая - 0.25 ч.л. Какао – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка Разрыхлитель – 1 ч.л. Соды – 0.5 ч.л. Изюм – 100 г Цукаты/сухофрукты – 100 г Апельсин – 1 шт. (сок и цедра) Глазурь(для украшения):Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 150-250 г (по необходимости) Сок лимона/апельсина - 0.25-1 ч.л.(по вкусу)
Новогодние праздники немыслимы без вкусного десерта. Сегодня приготовим простой и быстрый праздничный кекс с сухофруктами.
ИнгредиентыДля теста:Сметана – 150 мл Молоко – 50 мл Сливочное масло – 135 г Мука в/с – 4-5 стаканов Соль – 1/2 ч.л. Сода – 1/2 ч.л. Куриный желток - для смазывания Для начинки:Куриные окорочка (вареные) - 2-3 шт. Картофель - 2-3 клубня Репчатый лук - 1 головка Морковь - 1 шт. Подсолнечное масло - для жарки Соль - по вкусу
Год Петуха и без курника? Символический курник с курицей и картофелем станет непременным участником новогоднего застолья-2017.
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Тростниковый сахар - 125 г Сливочное масло - 100 г Яйцо мелкое - 1 шт. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Корица молотая - 0.5 ч.л. Имбирь молотый - 0.5 ч.л. Гвоздика молотая - 0.5 ч.л. Соль - щепотка
Предлагаю приготовить печенье со специями. Если украсить его глазурью, то получится не только вкусное, но и нарядное рождественское угощение или ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Сахар - 120 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 90 г Бананы - 1-2 шт. Шоколад темный - 150 г Масло сливочное - 140 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Базилик зеленый - 20 листиков
С недавнего времени я не очень люблю в сладкой выпечке бананы. Но пирог, рецептом которого хочу поделиться с вами, является ...
ИнгредиентыМандарины - 3 шт. Яйца - 3 шт. Сахар - до 1 стакана Сухари панировочные - 2/3 стакана Молотый фундук - 1/3 стакана
На днях в блоге у Чадейки мне попался рецепт пирога из мандаринов и миндаля, и понеслись мои эксперименты... Вместо миндаля ...
ИнгредиентыМука ореховая из фундука - 100 г Миндаль рубленный - 100 г Мука ореховая из миндаля - 100 г Цукаты лимонные - 100 г Цукаты апельсиновые - 100 г Яйца - 2 шт. Сахарный песок - 150 г Приправа для пряников - 1 ч.л. Ром - 1 ч.л. Лимон - 1 шт. Сахарная пудра - 250 г Кипяток - 1 ст.л.
Лимонные пряники по этому рецепту - потрясающе вкусный образец немецкой рождественской выпечки (семейному рецепту наших знакомых из-под Нюрнберга). Я даже ...
ИнгредиентыКукурузные хлопья для завтраков корнфлейкс - 180 г Шоколад - приблизительно 180 г
Schokocrossies (читается как "шококроссис", перевести можно как "хрустики шоколадные") - популярный немецкий десерт. Может быть, даже и не немецкий, но ...
ИнгредиентыМука - 280 г Молоко - 150 мл Дрожжи живые - 15 г Сахар - 3 ч.л. Мед - 3 ст.л. Свёкла - 1 шт. Соль - 1 г Яйцо - 2 шт. Калина - 150 г Яблоко - 1 шт. Орехи - 100 г
Пироги с калиной - полезное вкусное лакомство. Калина особым образом готовится, пропаривается с медом и свеклой. Начинку подсказала Вик, я ...
ИнгредиентыДрожжевое тесто - 400 г Мак - 100 г Сахар - 4 ст.л. Молоко - 50 мл Масло сливочное - 20 г Для помадки:Белок - 1 ст.л. Сахарная пудра Желток - для смазывания пирога
Семена мака богаты минералами: калием, кальцием в легкоусвояемой форме, железом, магнием, селеном, йодом и витаминами A, C, D, E, В3, ...
ИнгредиентыМасло сливочное – 250 г Мука – 10 ст.л. Сметана – 14 ст.л. Ванильный сахар – ½ ч.л. Сахарный песок – 6 ст.л. Сахарная пудра – 4 ½ ст.л. Лимонный сок – 1 ст.л. Вишни замороженные (без косточек) – 500 г Вода – 2 ст.л. Крахмал – 1 ст.л.
Несмотря на то, что данный десерт известен сластенам скорее как «Монастырская изба», нежели как «Вишня в шалаше», последнее звучит, пожалуй, ...
ИнгредиентыДля тестаОпара: Мука пшеничная - 80 грамм; Сахар - 15 грамм; Сухие дрожжи - 6 грамм; Молоко - 125 мл; Основной замес: Мука пшеничная - 500 грамм; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 40 грамм; Растительное масло - 100 мл; Вода - 125 мл; Соль - 2 щепотки; Для начинкиКокосовая стружка - 3 ст.л; Мак - 1 ст.л; Какао-порошок - 0,5 ст.л.
Пирог в виде ёлки можно приготовить и на новогодние/рождественские праздники, и в обычный день - таким пирогом удивить близких будет ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 200-220 грамм; Имбирь молотый - 2 ч.л; Корица молотая - 2 ч.л; Перец чёрный молотый - 0.5 ч.л; Разрыхлитель - 1 ч.л; Масло сливочное - 100 грамм; Яйцо - 1 шт; Сахар - 1 стакан. Для глазури:Белок - 1 шт; Сахарная пудра - 150 грамм.
Предлагаю испечь очень вкусное и ароматное имбирное печенье. Такая выпечка отлично подойдёт для домашнего чаепития. Если печенье покрыть глазурью, то ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 200 мл; Сахар - 4 ст.л; Соль- 0.5 ч.л; Сливочное масло - 30 грамм; Растительное масло - 3 ст.л; Дрожжи свежие - 28 грамм; Сметана - 1.5 ст.л; Ванилин - 1 пакетик; Мука - 500 грамм. Начинка:Орехи грецкие - 100 грамм; Шоколад темный - 70 грамм; Варенье или мед - 100 грамм Сахар - 1 ст.л.
У нас в семье всегда пекли пироги к Рождеству и мы с нетерпением их ...
ИнгредиентыМука - 250 грамм; Сливочное масло - 100 грамм; Сахар (пудра или демерара) - около 100 грамм; Яйцо - 1 штука; Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки; Перец (белый или душистый) - 2 щепотки; Пряности - по вкусу.
Датское печенье - это небольшое песочное печенье с какими-либо перцами и пряностями. В качестве пряностей берутся молотые корица, кардамон, имбирь ...
ИнгредиентыТестоМука - 250 грамм; Цукаты апельсиновые - 100 грамм; Разрыхлитель - 2 ч.л; Грецкий орех молотый - 200 грамм; Сахар - 75 грамм; Яйцо - 1 шт; Цедра апельсина - 1 ст.л; Масло сливочное - 100 грамм; Творог (20%) - 125 грамм; Изюм - 100 грамм; Ванильный сахар - 15 грамм; Сахарная пудра.
Если вы любите Штоллены но не хотите с ними долго возиться или вообще никогда их не ели. Предлагаю сделать отличную ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 грамм; Разрыхлитель - 12 грамм; Масло сливочное - 160 грамм; Сахар - 120 грамм; Яйца куриные - 3 шт; Яблоки - 2 шт; Кунжут - 4 ч.л; Сахарная пудра - для обсыпки.
Предлагаю вам безумно вкусный яблочный кекс с кунжутом. Кекс получается очень нежным и ароматным. В этом кексе часть яблок добавляется ...
Смотреть еще ...
|
