E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТорты
Панфорте

Панфорте (итальянская сладость)

Аймкук

Ингредиенты

Фисташки - 1 стакан;

Смесь орехов и цукатов - 1 стакан;

Корица - 2 ч.л;

Какао порошок 2 ст.л;

Сахар коричневый - 100 грамм;

Мед натуральный - 200 грамм;

Курага - 100 грамм;

Чернослив - 200 грамм;

Мука - 60 грамм;

Имбирь молотый - 1/4 ч.л;

Сахарная пудра - 2 ст.л.

  • 416 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Панфорте - это итальянская сладость, состоящая из большого количества орехов, сухофруктов и пряностей. Этот десерт принято готовить на Рождество! По вкусу панфорте очень похоже на грильяж, но более ароматный и насыщенный. Подают десерт нарезая по кусочку к кофе или чаю. Панфорте прекрасно хранится в прохладном месте до месяца, если его завернуть в пергамент или плотную герметическую посуду. И еще одна важная особенность этого десерта - он абсолютно постный и вегетарианский.


Для приготовления нам понадобится орехи (возьмите те которые вы любите или есть у вас дома ), также и с сухофруктами и цукатами, пряности, мука, какао порошок, сахар и натуральный мед.

Ингредиенты для панфорте


В ковшик всыпать сахар и добавить мед.

Сахар с медом


Поставить на медленный огонь и довести до кипения.

мед на огне


Курагу и чернослив нарезать на кусочки.

сухофрукты


Смешать орехи, сухофрукты, цукаты.

Сухофрукты с орехами


Добавить пряности, какао, муку, и влить растопленный мед с сахаром и быстро и хорошо перемешать. Мешать надо очень быстро, так как масса очень быстро твердеет.

Добавить пряности


Выложить массу в невысокую форму и выпекать при 170 градусах, 30-40 минут.

Масса для Панфорте в форме


Перед подачей, панфорте полностью остудить и присыпать сахарной пудрой.

Рецепт панфорте


Приятного аппетита!

Рецепт панфорте

Аймкук
Автор рецепта
  • 142

    Рецептов

  • 12

    Подписчиков

  • 50

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Елизавета
Так он получается твёрдый?
Нравится
(0)
ответить
ой что за чудо..Аурик я такого не слышала
Нравится
(0)
ответить
Ух, какая бомбища калорийная! :))) Супер!!!
Нравится
(0)
ответить
Загадочное лакомство!))
Нравится
(0)
ответить
Ina Гений кулинарии
для меня :)))
Нравится
(0)
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо девочки!!вкусноооо хоть и калорийно))
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Оладьи из индейки с кабачками

Салат с редиской, яйцом и кукурузой

Фунчоза с курицей и овощами терияки

Шурпа из бараньих ребрышек

Жидкая манная каша на молоке и воде

Вареники с клубникой ПП

ПП окрошка на кефире

Минтай под майонезом и сыром в духовке

Салат с печенью и яичными блинчиками

Мандариновый курд

Бозартма из баранины по-азербайджански

Окрошка на воде с уксусом и сметаной

Манная каша с курагой

Варенье из резаной клубники

Мобильная версия сайта