E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руТорты
Панфорте

Панфорте

Аймкук

Ингредиенты

Фисташки - 1 стакан;

Смесь орехов и цукатов - 1 стакан;

Корица - 2 ч.л;

Какао порошок 2 ст.л;

Сахар коричневый - 100 грамм;

Мед натуральный - 200 грамм;

Курага - 100 грамм;

Чернослив - 200 грамм;

Мука - 60 грамм;

Имбирь молотый - 1/4 ч.л;

Сахарная пудра - 2 ст.л.

  • 416 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Панфорте - это итальянская сладость, состоящая из большого количества орехов, сухофруктов и пряностей. Этот десерт принято готовить на Рождество! По вкусу панфорте очень похоже на грильяж, но более ароматный и насыщенный. Подают десерт нарезая по кусочку к кофе или чаю. Панфорте прекрасно хранится в прохладном месте до месяца, если его завернуть в пергамент или плотную герметическую посуду. И еще одна важная особенность этого десерта - он абсолютно постный и вегетарианский.


Для приготовления нам понадобится орехи (возьмите те которые вы любите или есть у вас дома ), также и с сухофруктами и цукатами, пряности, мука, какао порошок, сахар и натуральный мед.

Ингредиенты для панфорте


В ковшик всыпать сахар и добавить мед.

Сахар с медом


Поставить на медленный огонь и довести до кипения.

мед на огне


Курагу и чернослив нарезать на кусочки.

сухофрукты


Смешать орехи, сухофрукты, цукаты.

Сухофрукты с орехами


Добавить пряности, какао, муку, и влить растопленный мед с сахаром и быстро и хорошо перемешать. Мешать надо очень быстро, так как масса очень быстро твердеет.

Добавить пряности


Выложить массу в невысокую форму и выпекать при 170 градусах, 30-40 минут.

Масса для Панфорте в форме


Перед подачей, панфорте полностью остудить и присыпать сахарной пудрой.

Рецепт панфорте


Приятного аппетита!

Рецепт панфорте

Аймкук
Автор рецепта
  • 142

    Рецептов

  • 6

    Подписчиков

  • 35

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
ой что за чудо..Аурик я такого не слышала
0
ответить
Ух, какая бомбища калорийная! :))) Супер!!!
0
ответить
Загадочное лакомство!))
0
ответить
Ina Гений кулинарии
для меня :)))
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо девочки!!вкусноооо хоть и калорийно))
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта