| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Рубрикатор
Коллекции
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рождественские рецептыРождество – самый любимый праздник во всём христианском мире. Каждый год с волнением и радостью хозяйки стараются приготовить всё самое вкусное для своей семьи и родных. В разных странах празднование Рождества хоть немного, но отличается от других, для подготовки праздничного стола обычно используются традиционные рождественские рецепты. Узнать больше о Рождестве 
ИнгредиентыМолоко - 300 мл Какао-порошок - 3-4 ст.л. Сахар - 1-2 ст.л. Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.
Вкусный, согревающий и шелковистый итальянский напиток.
ИнгредиентыГусь - 1 шт. (вес 2,5 кг) Чеснок - 2 зубчика Соль - 1 ст.л. Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л. Молотая паприка - 1 ст.л. Кориандр - 0,5 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Яблоки - 3 шт.
Гусь с яблоками в рукаве в духовке - вкуснейшее блюдо, праздничного масштаба.
ИнгредиентыВино - 0,25 мл Сок апельсиновый - 150 мл Лимон - 0,5 шт. Мед - 3 ст.л. Корица (палочки) - 2-3 шт. Бадьян - 2-3 шт.
Согрейтесь в студеное зимнее время с помощью ароматного и полезного напитка из вина с добавлением лимонов и мёда.
ИнгредиентыМед - 175 г Яйцо - 1 шт. Мука - 425 г Масло сливочное - 100 г Имбирь молотый - 1 ч.л. Корица - 0,5 ч.л. Кардамон - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Сода - 1 ч.л.
Вкусное печенье с имбирём, мёдом и корицей. Без сахара.
ИнгредиентыВино - 250 мл Сок апельсиновый - 150 мл Мандарин - 2 шт. Корица палочки - 2-3 шт. Корица молотая - 3 щепотки Бадьян - 2-3 шт. Сахар - 2 ст.л. Имбирь свежий - 15 г
Имбирный глинтвейн создается за считанные минуты, поэтому вы легко сможете угостить ароматным напитком своих гостей.
ИнгредиентыБулгур - 0,5 стакана Вода - 1,5 стакана Мёд - 2 ст.л. (или по вкусу) Грецкие орехи - 50 г Мак - 30 г Изюм - 50 г
Кутья из булгура на Рождество - это нечто новое, но очень вкусное!
ИнгредиентыВода - 150 мл Сахар - 2 ст.л. Сливочное масло - 40 г Сухие дрожжи - 1 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 370 г Для начинки:Молотая корица - 1,5 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Сливочное масло - 15 г
Ароматный рулет с корицей - прекрасный повод для душевного семейного чаепития.
ИнгредиентыСахар - 50 г Мед - 60 г Вода - 3 ст.л. Яичный желток - 3 шт. Масло сливочное - 50 г Мука - 250-300 г Сода - 0.5 ч.л. Имбирь сухой - 2 ч.л. Корица молотая - 2 ч.л.
Ароматные и очень пряные печенья к новогоднему столу. Лучшая выпечка на такой праздник! Могут быть десертом, подарком или ёлочной игрушкой.
ИнгредиентыКофе молотый - 2 ч.л. Вода - 1 ст. Сахар - 4 ч.л. Вино - 250 мл Апельсин - 1 шт. Бадьян - 2 шт. Корица - 2 палочки
Кофейный глинтвейн - вкусный пряный напиток, который идеален на вкус и прекрасно согревает в зимнее время.
ИнгредиентыПшеница гарновка - 1 стакан Орехи грецкие - 40 г Изюм - 40 г Мак - 30 г Сахар - 60 г Сухофрукты - 250 г Курага - 40 г Мед - 30 г Соль - для варки крупы
Кутья - довольно древнее блюдо и в переводе означает «вареное зерно». Подается кутья в рождественский сочельник и имеет символический смысл.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная в/c - 470-500 г Молоко (комнатной температуры) - 240 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 200 г Масло растительное - 40 мл Какао-порошок - 35 г Разрыхлитель теста - 7 г Глазурь:Сахарная пудра - 100 г Яичный белок (от крупного яйца) - 1 шт. Вода - 2 ч.л. У меня получилось 30 пряников
Хотите удивить своих родных простой, но вкусной выпечкой? Приготовьте шоколадные пряники на молоке из простых и доступных продуктов.
ИнгредиентыРис красный - 100 г Рис белый - 100 г Вода - 450 мл Мед жидкий - 4 ст.л. Мак - 50 г Изюм - 100 г Грецкие орехи – 30 г Конфеты – 20 г Соль – щепотка
Кутья является традиционным кушаньем, которое принято готовить на Рождественские праздники.
ИнгредиентыРис красный - 200 г Вода - 550 мл Мед жидкий - 4 ст.л. Мак - 50 г Изюм - 100 г Орешки кедровые - 30 г Конфеты шоколадные - 20 г Соль - щепотка
Рецепт кутьи из красного риса пригодится вам в рождественские дни.
ИнгредиентыЯблоки - 1300 г Безалкогольный пунш - 1000 мл Крахмал кукурузный - 100 г Ванильный сахар - 30 г Мука - 250 г Масло сливочное - 125 г Сахар - 100 г Яйцо - 1 шт. Приправа пряничная - 1 ст.л. Сливки для взбивания - 400 мл Фиксатор для сливок - 2 упаковки, рассчитанные на 200-250 мл Для эмульсии для форм:Мука - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ч.л.
Рождественский яблочный торт по немецкому рецепту - необычный, вкусный и красивый.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная в/c - 450-500 г Масло сливочное (комнатной температуры) - 200 г Яйцо - 1 шт. Сахарная пудра - 120 г Мед (жидкий) - 120 г Какао-порошок - 25 г Корица - 6 г Имбирь (порошок) - 6 г Мускатный орех (порошок) - 3 г Разрыхлитель теста - 3 г Сода - 4 г Соль - щепотка Глазурь:Яичный белок - 2 шт. Сахарная пудра - 450 г Ванильный сахар - 9 г
Яркие и нарядные пряничные елки украсят ваш праздничный стол или послужат милым новогодним сувениром для друзей или коллег по работе.
ИнгредиентыЧай черный - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Мандарины - 2-3 шт. Компот вишневый - 0,5 л Кипяток - 0,5 л Гвоздика - 5-6 шт. Корица - 2 шт. Корица молотая - 4 щепотки Бадьян - 3-4 шт.
Классический безалкогольный пунш согреет в холодные студеные дни и зарядит хорошим настроением.
ИнгредиентыКурица - 2 кг Апельсин - 2 шт. Лимон - 1 шт. Соевый соус - 50 мл Мёд - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец - по вкусу Прованские травы - 1 ч.л. Крахмал - 2 ч.л. Лук - 1-2 шт. Чеснок - 1-2 головки Масло растительное - для смазывания
Простой рецепт мягкой и сочной запечённой курочки для праздничного новогоднего стола.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная в/c - 400 г Масло сливочное (мягкое) - 200 г Сахар - 180 г Яйцо - 2 шт. Мед (жидкий) - 1 ст.л. Разрыхлитель теста - 7 г Соль - небольшая щепотка Какао-порошок - 30 г Корица - 5 г Кардамон (порошок) - 1/4 ч.л. Гвоздика (молотая) - 1/4 ч.л. Сахарная глазурь:Сахарная пудра - 100 г Молоко (или сливки) - 2-3 ст.л.
Ароматное рассыпчатое пряничное печенье, покрытое сахарной глазурью, украсит ваш стол в новогодние праздники.
ИнгредиентыМолоко - 300 мл Черничное варенье - 2 ст.л. Мороженое - 50 г
Простой, полезный и вкусный молочный коктейль с черничным вареньем.
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Сливочное масло - 300 г Яйца - 6 шт. Сахар коричневый - 300 г Коньяк - 80 мл Мёд - 80 г Соль - 0.5 ч.л. Имбирь - 0.5 ч.л. Гвоздика - 0.5 ч.л. Корица - 0.5 ч.л. Мускатный орех - 1 ч.л. Кардамон - 0.25 ч.л. Сода без горки - 1 ч.л. Стручок ванили - 1 шт. Начинка из сухофруктов:Инжир - 60 г Изюм - 85 г Курага - 60 г Чернослив - 60 г Клюква вяленая - 60 г Цукаты (кумкваты, ананасы, папайя) - 100 г Сироп:Вода - 50 мл Сахар - 80 г Сок апельсинов - 2 шт. Цедра лимона и апельсина - 2 ст.л. Коньяк или бренди - 50 мл Кроме этого:Чай Эрл Грей - 500 мл
Очень вкусный и ароматный кекс, который непременно следует пробовать по прошествии 2 недель, когда его вкус обогатится.
ИнгредиентыИзюм - 70 г Чернослив - 120 г Курага - 120 г Сахар - 3 ст.л. Вино - 0,25 л Вода - 300 мл Корица (палочки) - 2-3 шт. Корица молотая - 2 щепотки Бадьян - 2-3 шт.
Ароматный алкогольный напиток для душевной компании в зимние вечера!
ИнгредиентыВино - 0,25 мл Компот вишневый - 200 мл Мандарины - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. Корица - 2-3 палочки Бадьян - 2-3 звездочки
Глинтвейн с мандаринами - не только праздничный напиток. Его можно приготовить и в будний холодный денек, побаловав себя и своих родных.
ИнгредиентыВода – 1/2 стакана Сахар – 3 ст.л. Мёд – 3 ст.л. Растительное масло – 50 мл Мука пшеничная – 200 г Мука ржаная – 200 г Имбирь молотый – 0,5 ч.л. Корица – 1 ч.л. Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Готовим постные пряники на меду из ржаной и пшеничной муки с имбирем и корицей. Ароматные и нежные, они удивят ваших гостей!
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 170 г Сахарная пудра - 70 г Желток куриного яйца - 1 шт. Сливочное масло (82,5%) - 60 г Мед - 2,5 ст.л. Корица - 2/3 ст.л. Имбирь молотый - 1 ч.л. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - 0,3 чл. Глазурь:Белок куриного яйца - 1 шт. Сахарная пудра - 180 г Лимонный сок - 1 ч.л.
Выпечка на Новый год Свиньи 2019. Вкусное имбирное печенье в форме свиных мордашек.
ИнгредиентыЧерный шоколад - 90 г Молоко 3,2% - 150 мл Мороженое - 90 г Крошка (вафельная или песочная) - 10 г
Вкусный десерт для сладкоежек и любителей шоколада.
ИнгредиентыМолоко - 350 мл Шоколад - 80 г Арахисовая паста - 50 г
Горячий шоколад непременно согреет вас морозным вечером. Да и насытит тоже...
ИнгредиентыМолоко - 300 мл Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 2 щепотки Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Шоколад молочный - 5 кусочков (35 г) Какао-порошок - 1,5 ст.л.
Густой горячий шоколад - настоящее осеннее лакомство, которое и согреет, и подарит хорошее настроение!
ИнгредиентыСахар - 50 г Какао-порошок - 20 г Молоко сухое - 15 г Шоколад темный - 40 г Корица (молотая) - 1/4 ч.л. Леденец «Сахарная трость» - 2 шт. Маршмеллоу - по вкусу
Сладкий подарочный набор для приготовления ароматного горячего шоколада - отличная идея для подарка к Новому Году и Рождеству.
ИнгредиентыСлоеное тесто – 500 г Яблоки - 700 г Грецкий орех – 100 г Изюм – 50 г (по желанию) Сливочное масло – 40 г Корица – 0.5-1 ч.л. (по вкусу) Сахар – 70-100 г (по вкусу) Мука пшеничная - для работы с тестом Яйцо куриное – 1 шт. (по желанию) Сахарная пудра – 1 ст.л. (по желанию)
Ароматный и вкусный рулет с яблоками, из готового слоеного теста - прекрасное дополнение к чаепитию, которое не доставит хлопот на кухне.
ИнгредиентыМолоко - 400 мл Сливки 20-30% – 200 мл Какао-порошок – 30 г Ванильный сахар – 10 г (по желанию) Сахар – по вкусу Соль – 1 щепотка Шоколад черный – 50 г Маршмеллоу – 50-90 г (по вкусу)
Горячий шоколад под соблазнительной шапочкой из тающего маршмеллоу - простое и быстрое лакомство, которое порадует всю семью.
|
