Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Рождественский венок из дрожже

Рождественский венок из дрожжевого теста с джемом

На новогоднее чаепитие можно приготовить рождественский венок из дрожжевого теста с прослойкой из джема. Тесто можно приготовить по любому рецепту, я предлагаю приготовить медовое тесто. В роли начинки у меня джем из лесных ягод. Тесто получается очень нежным и воздушным.

Из теста с начинкой сформировать рифленый веночек и выпекать в духовке до золотистого цвета. Веночек получается мягким и ароматным. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Такой рождественский венок украсит любой праздничный стол и домашнее чаепитие.

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Мука - 350 г

Дрожжи сухие - 10 г

Сахар - 1 ст.л.

Мёд - 1 ст.л.

Джем - 150 г

Масло растительное - 30 мл

  • 241 кКал
  • 3 ч.
  • 3 ч.
  • Б: 4.88
  • Ж: 0.63
  • У: 53.99

Фото готового блюда

4.63

Оценить рецепт

Рейтинг 4.63 из 5
на основе 8 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить продукты для рождественского венка из дрожжевого теста с джемом. В теплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить на 10-15 минут.


Влить подошедшие дрожжи в миску для замешивания теста. Добавить мёд, соль и растительное масло. Перемешать.


Всыпать муку.


Замесить тесто. Оно получится нежным, слегка липнущим. Сформировать из теста шар и выложить в миску. Накрыть миску пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.


Тесто увеличится в размере.


Выложить тесто на силиконовый коврик, обмять и раскатать в пласт.


Смазать пласт теста джемом.


Свернуть тесто в длинный рулет.


Разрезать рулет по всей длине на две части.


Свернуть две части теста в косу.


Выложить косу на противень, застеленный пергаментом, и сформировать кольцо. Оставить тесто для расстойки на 30 минут.


Выпекать рождественский венок из дрожжевого теста с джемом в разогретой духовке при 200 градусах примерно 25-30 минут. Готовый веночек переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.


Приятного чаепития!


Рождественский венок из дрожжевого теста с джемом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Аля
Извините, сколько растительного масла лить, в рецепте вы забыли написать
1
ответить
Veronika Автор рецепта
Аля, 30 мл. масла)
0
ответить
Ирина
Попробуйте вместо сахара мед
1
ответить
Veronika Автор рецепта
Ирина, попробуем)
0
ответить
Галина
Отлично, мне понравился рецепт, вкусненько!
0
ответить
Veronika Автор рецепта
Галина, Спасибо! Очень приятно)
0
ответить

Свежие рецепты


Паста с грибами, курицей и беконом

Жареный рис с грибами

Салат с тунцом и кабачками по-итальянски

Пельмени с соусом песто

Лодочки из слоеного теста с яблоками

Намазка с салями

Лодочки из слоеного теста с мясом

Пончики-круассаны

Апельсиновое суфле для торта (+торт)

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пончики с карамелью

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)

Квашеные лимоны

Меренговый рулет в газовой духовке
Мобильная версия сайта