Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Коврижка на кефире

Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Варенье (любое на свой вкус) - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1/2 стакана

Сода пищевая - 1 ч. л.

Масло сливочное - 1 ч. л. (для смазки формы)

Панировочные сухари - 1 ст. л. (для присыпки формы).

208 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Это очень простой и быстрый рецепт коврижки, который только можно придумать. Описание самой коврижки - это изделие из пряничного теста. Вариантов рецепта коврижки очень много, я предлагаю свой, простой и экономный. Такую коврижку готовлю, когда случайные гости на пороге или очень хочется чего-то вкусного к чаю.

Ингредиенты простые и вероятно есть в холодильнике каждой хозяйки:

Ингредиенты для коврижки на кефире

В посуду для замешивания теста выложить варенье, добавить чайную ложку соды и перемешать. Варенье вспенится и поменяет цвет. Оставить на 5 минут.

Смешать варенье и соду

Добавить к варенью сахар и яйцо, перемешать.

Добавить яйцо

Добавить кефир и просеянную муку. Все тщательно перемешать, тесто получится как густая сметана.

Добавить кефир и муку

Форму застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и присыпать сухарями. Если форма силиконовая, тогда просто смазать маслом и присыпать панировкой.

Застелить форму бумагой

Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 45-50 минут. Температура 190-195 градусов. Первые 20 минут духовку не открывать, чтобы тесто не опало.

Влить тесто в форму

Через 40 минут проверить коврижку на готовность, если деревянная палочка сухая, значит коврижка испеклась. Достать из духовки и остудить коврижку, вынуть из формы и подавать столу.

Коврижка запеченная

Вкусно кушать коврижку, запивая теплым молоком. Приятного аппетита!

Фото коврижки на кефире

Можно намазать коврижку вареньем.

Рецепт коврижки на кефире

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Esenija

на сайте я ставила уже рецепт похожего пирога..у меня это торт Цыган..http://www.iamcook.ru/showrecipe/2762....Просто я смотрю Вы смазываете бумагу...и посыпаете..а за4ем?..оно же , тесто, и так отойдет от бумаги..

Нравится

(0)

ответить

Аймкук

Смотрите также

Коврижка

Постная медовая коврижка

Коврижка с вареньем

Коврижка на кефире

Постный морковный пирог

Выпечка без молока

Творожное печенье без масла

Австралийский овощной хлеб Il Gianfornaio

Немецкий яблочный пирог

Пряники медово-имбирные

Выпечка на кефире

Пирог на кефире с курицей

Зеленые мини-манники с сыром в мультиварке

Лимонный пирог на кефире

Пышный кекс на кефире

Выпечка с вареньем и повидлом

Рогалики на сметане и маргарине

Творожная коса с джемом

Ватрушки с повидлом

Печенье «Курабье» по ГОСТу

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать рецепт в .PDF

Нашли ошибку в рецепте?

Диетическое морковное суфле (на пару)	Драники с мачанкой по-белорусски	Турецкие лепешки с сыром и зеленью	Торт «Яблочные облака»	Слойки с творогом и лимоном	Песочное печенье с орехами и изюмом	Салат «Ералаш» с картошкой фри
Сметанник с черной смородиной	Картофельные драники ПП	Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками	Торт с кремом чиз и ягодной прослойкой	Хе из сазана	Терпуг в кляре на сковороде	Адобо из курицы по-филиппински

Добро пожаловать на Аймкук!

Актуальное

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Коврижка на кефире

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Вам может понадобиться рецепт

Фотоотзывы по рецепту

Смотрите также

Расскажите друзьям! :)

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти