Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой

Уверена, что во многих семьях на праздничный стол обязательно готовят фаршированные куриные яйца. Лично я их просто обожаю, причем с различными начинками. А закуска по этому рецепту, правда, самая-самая любимая! На мой взгляд, все ингредиенты идеально сочетаются, при этом ничего лишнего. Сейчас практически во всех магазинах очень классные скидки и акции, печень можно купить за копейки, ну а на баночку икры раз в год можно и раскошелиться, ведь не зря говорят, что как встретишь Новый год, так его и проведешь))

Ингредиенты

Яйца куриные - 6-8 шт.

Печень трески - 120 г

Сыр Маасдам - 30 г

Майонез - по желанию

Икра красная - 100 г

Зелень - при наличии

269 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 35 голосов

197 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления яиц, фаршированных печенью трески с красной икрой. Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Откройте банку печени трески, слейте масло. Маасдам можно заменить на плавленый сырок, с ним будет ничуть не хуже, а то и вкуснее.

Разрежьте каждое яйцо вдоль пополам.

В глубокую миску сложите печень трески, натертый на самой мелкой терке твердый сыр и желтки.

Перемешайте все до однородного состояния, посмотрите на густоту начинки, при необходимости можно добавить немного вкусного майонеза.

Наполните каждую половинку белка приготовленной начинкой, проще и быстрее всего это можно сделать с помощью кондитерского мешка с насадкой типа "звезда".

Сверху на начинку положите по чайной ложке красной лососевой икры.

Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой, можно подавать к праздничному столу.

При наличии свежей зелени украсьте закуску малюсенькими листиками петрушки или укропа. Приятных семейных новогодних праздников)

Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца

Подборка рецептов

Фаршированные яйца «Свинки»

Яйцо пашот в микроволновке

Закуска «Мышки» из сыра и крабовых палочек

Яйца, фаршированные сельдью

Закуски из икры

Подборка рецептов

Блинчики с икрой

Крабовые палочки, фаршированные красной икрой

Тарамасалата

Яичные блинчики с красной икрой и творожным сыром

Яйца фаршированные

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные кальмарами

Яйца, фаршированные икрой минтая

Яйца фаршированные красной икрой

Яйца, фаршированные крабовыми палочками

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Яичные блинчики с красной икрой и творожным сыром

Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки

Яичный рулет с крабовыми палочками, сыром и зеленью

Тарталетки с творожным сыром и чесноком

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Крабовые рулеты из теста фило

Колбаски свиные деревенские

Гамбургер «Поросёнок»

Бутерброды «Поросята» с колбасой, сыром и маслинами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Ооо, а тут праздник во всю уже! :laughing: Какая торжественность :bestofthebest:, красотища!

ответить

Татьяна Автор рецепта

:smiletongue: Светик, мерси) Иногда реппеепетиррую перед праздником:smiletongue:

ответить

Матильда

Присылай, мы будем)))

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, это единственное, что тебе не досталось бы:laughing:

ответить

Матильда

Татьяна, если б я была рядом, поверь мне - только мне бы и досталось:laughcry:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, :laughcry::laughing::laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)	Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке
Бефстроганов из языка	Жареная картошка с грибами и беконом	Сливочно-томатная паста	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пельмени с соусом песто	Табани (удмуртские блины)	Паста с грибами, курицей и беконом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты