Тарталетки с творожным сыром и чесноком

Самая быстрая холодная закуска, которую вы можете сразу же подать на стол, - тарталетки с начинкой. Идеальным вариантом станет начинка из творожного сыра с добавлением чеснока. Она подойдет и под рюмочку беленькой, и как аперитив перед основным блюдом, разжигая аппетит. Приобретайте не вафельные, а песочные тарталетки - они не так быстро размокают.

Аймкук

Ингредиенты

Сыр творожный - 250 г

Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)

Майонез любой жирности - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Тарталетки песочные - 6-8 шт.

Петрушка - 2 г (для украшения)

334 кКал
10 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с творожным сыром и чесноком.

Творожный сыр выложите в глубокую емкость. Добавьте туда же майонез любой жирности - он сделает начинку более бархатистой и нежной на вкус. Можно заменить майонез сметаной любой жирности или густыми сливками. Очистите чесночные зубчики от кожуры и промойте в воде. Спрессуйте через специальный гаджет - чеснокодавилку, но не нарезайте мелкими кубиками, иначе они будут ощущаться в начинке. Количество чеснока напрямую зависит от вашего вкуса.

Всыпьте соль и молотый черный перец. Никаких других приправ и специй не добавляйте, чтобы не перебить основной чесночный привкус. Тщательно перемешайте все ингредиенты между собой. Оставьте начинку на 5 минут - она вберет в себя чесночный аромат. Вы можете создать ее и раньше, храня в холодильнике до подачи закуски на стол.

Наполните тарталетки из песочного теста приготовленной начинкой, выкладывая ее с верхом.

Украсьте блюдо зеленью петрушки или укропа, выложите тарталетки с творожным сыром и чесноком на салатные листья или подайте так сразу же после создания.

Приятного вам!

Тарталетки с творожным сыром и чесноком — рецепт с фото пошагово

Аймкук

Алена Прика Автор рецепта

1241
Рецептов
138
Подписчиков
130
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий