E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Пряное печенье «Олени Санты»

Пряное печенье «Олени Санты»

Вкусное праздничное печенье в виде мордашек оленей. Отличный подарок на Рождество и Новый год!

Ингредиенты

Мука пшеничная - 380-400 г

Яйцо - 1 шт.

Мед - 170 г

Сода - 1 ч.л.

Приправа для пряного печенья - 10 г

Масло сливочное - 100 г

Шоколад черный - 80 г

m&ms - 25 шт.

Соль - щепоть

  • 395 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

В преддверии новогодних и рождественских праздников предлагаю приготовить очень вкусное, оригинальное и очень уж ароматное печенье в виде мордашек оленей Санты. Выпечка получается очень симпатичной, вкусной и ароматной, но если пряную смесь купить не удалось, не расстраивайтесь, ее можно заменить специями, которые всегда есть под рукой.


Подготовьте все необходимые продукты для приготовления пряного печенья «Олени Санты». Смесь для пряного печенья можно заменить на 0,5 ч.л. молотого имбиря, корицы и кардамона, и уверяю вас, получается ничуть не хуже. M&Ms можно взять красные и шоколадные, ведь красный нос только у самого главного оленя Санты.


Мед поставьте в микроволновку на одну минуту, он должен хорошо нагреться. Добавьте чайную ложку соды без горки.


Интенсивными движениями начните перемешивать мед с содой, масса должна полностью побелеть.


Дальше влейте растопленное сливочное масло, смешайте все до однородного состояния.


Всыпьте просеянную муку, щепоть соли, смесь для печенья или специи, вбейте яйцо. Муку добавляйте постепенно, в зависимости от категории яйца ее может понадобиться больше или меньше.


Замесите мягкое и эластичное тесто, накройте емкость пищевой пленкой, отправьте в холодильник на 15-20 минут.


Разделите тесто на две части, раскатайте его на пекарской бумаге, вырежьте круглые заготовки. Я это сделала с помощью малого сервировочного кольца. Отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 8-10 минут. Следите: оно должно чуть пожелтеть, тогда будет мягким.


Пока подготовьте все необходимое для декора. Шоколад поломайте, переложите в кондитерский мешок, положите в микроволновку на 1 минуту. Глаза я делаю из айсинга, но можно их заменить на коричневый m&ms.


На остывшее печенье нанесите шоколадом рожки, поставьте каплю в месте носа, чтобы можно было приклеить драже. Глаза также можно сделать из драже другого цвета. Оставьте заготовки на ровной поверхности до полного застывания.


Пряное новогоднее печенье «Олени Санты» готово.


Очень милые и смешные. Приятных новогодних праздников)


Пряное печенье «Олени Санты», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Люблю тематическую выпечку. Сразу ощущение праздника )
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инна , дааа! а пока дети, еще пока дома
Нравится
(0)
ответить
Я уж который год собираюсь их испечь, да всё руки не доходят, то одно, то другое, выпечки полно всегда)) Очень милое печенье Танюш!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, детеныш попросил) очень хочется его порадовать) Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, сколько лет то детёнышу? Мои уже взрослые, не просят, а раньше тоже просили))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, 17 недавно исполнилось)
Нравится
(2)
ответить
Татьяна, мои в этом возрасте тоже ещё просили
Нравится
(0)
ответить
Эти олени завсегда очаровательны!!!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, ну не скажи, такие монстры по инету гуляют, ужОс просто
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта