E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Новогоднее песочное печенье Свинки

Новогоднее песочное печенье Свинки

Забавное печенье в виде новогоднего символа 2019 года — Свиньи. Рецепт для праздничного стола, для подарков и для украшения ёлки!

Ингредиенты

Мука - 200 г

Сливочное масло - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 40 г

Ванильный сахар - 10 г

Соль - 3 г

Вода - 1 ст.л.

Изюм - 10-15 шт.

  • 362 кКал
  • 15 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 65 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю дополнить новогоднюю выпечку симпатичным и вкусным печеньем из песочного теста на желтках в виде свиных мордашек. При желании изделия можно сверху проколоть, в отверстие продеть нить и затем подвесить на елку.


Из указанного количества продуктов на выходе - порядка 27 печений.


Чтобы приготовить новогоднее песочное печенье Свинки в домашних условиях, возьмите продукты по списку. В целях экономии сливочное масло заменяют маргарином. Но с маслом — вкуснее.


Сперва перемешиваем сухие компоненты: муку, сахар, соль, ванильный сахар. Также можно бросить молотые пряности.


Добавляем яичный желток и сливочное масло.


Перетираем до образования крошки. Чтобы собрать в ком и хорошенько размять, вливаем столовую ложку холодной воды или добавляем часть второго желтка. С водой печенье Свинки или другой конфигурации выходит тверже, с желтками — более рассыпчатое.


Замешиваем мягкое, однородное и пластичное песочное тесто. Полчаса охлаждаем на полке холодильника (под пленкой или салфеткой).


Охлажденное тесто раскатываем пластом толщиной 3-4 мм.


Продавливаем круглые заготовки диаметром 3,5-4 см.


Скатываем мелкие детали: овалы-пятачки и сплюснутые с одного края овалы-уши.


На яичный белок приклеиваем мелкие детали к большим кругам-головам, слегка придавливаем.


Шпажкой прокалываем ноздри и из кусочков изюма насаживаем глаза. Переносим на противень с пергаментом. Выпекаем новогоднее печенье Свинки в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут при температуре 190 градусов.


Остудив, пакуем Свинок в подарочные коробки, по желанию посыпаем сахарной пудрой. С наступающим!


Приятного чаепития и веселых праздников:)


Новогоднее песочное печенье Свинки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Влада
А почему изюм не используется?
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Влада, используется, из изюма глаза  
Нравится
(1)
ответить
Елена
Добрый день. Испекла свинюшек, получилось, вкусно. Спасибо за идею и рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Елена, здравствуйте! Приятно, что все удалось и рецепт пригодился.
Нравится
(0)
ответить
Анюта, чудесные хрюшки!
Нравится
(1)
ответить
Супер! Супер! Супер!
Нравится
(0)
ответить
Какие красивые!!! Отличная идея))
Нравится
(0)
ответить
Лютик Новичок
Какие миленькие хрюшечки
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Лютик, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Я тоже хочу такой свинарник!!! 
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Наталия М., хрю-хрю!
Нравится
(0)
ответить
Очаровательнейшие хрюшки
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Олеся, гав-гав, ой - хрю-хрю
Нравится
(0)
ответить
Ой, какие милаши!!! 
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Оксана
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта