E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПеченье
Новогоднее песочное печенье Св

Новогоднее песочное печенье Свинки

Забавное печенье в виде новогоднего символа 2019 года — Свиньи. Рецепт для праздничного стола, для подарков и для украшения ёлки!
Аймкук

Ингредиенты

Мука - 200 г

Сливочное масло - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 40 г

Ванильный сахар - 10 г

Соль - 3 г

Вода - 1 ст.л.

Изюм - 10-15 шт.

  • 362 кКал
  • 15 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.89
Оцените рецепт
Рейтинг 4.89 из 5
на основе 62 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю дополнить новогоднюю выпечку симпатичным и вкусным печеньем из песочного теста на желтках в виде свиных мордашек. При желании изделия можно сверху проколоть, в отверстие продеть нить и затем подвесить на елку.


Из указанного количества продуктов на выходе - порядка 27 печений.


Чтобы приготовить новогоднее песочное печенье Свинки в домашних условиях, возьмите продукты по списку. В целях экономии сливочное масло заменяют маргарином. Но с маслом — вкуснее.


Сперва перемешиваем сухие компоненты: муку, сахар, соль, ванильный сахар. Также можно бросить молотые пряности.


Добавляем яичный желток и сливочное масло.


Перетираем до образования крошки. Чтобы собрать в ком и хорошенько размять, вливаем столовую ложку холодной воды или добавляем часть второго желтка. С водой печенье Свинки или другой конфигурации выходит тверже, с желтками — более рассыпчатое.


Замешиваем мягкое, однородное и пластичное песочное тесто. Полчаса охлаждаем на полке холодильника (под пленкой или салфеткой).


Охлажденное тесто раскатываем пластом толщиной 3-4 мм.


Продавливаем круглые заготовки диаметром 3,5-4 см.


Скатываем мелкие детали: овалы-пятачки и сплюснутые с одного края овалы-уши.


На яичный белок приклеиваем мелкие детали к большим кругам-головам, слегка придавливаем.


Шпажкой прокалываем ноздри и из кусочков изюма насаживаем глаза. Переносим на противень с пергаментом. Выпекаем новогоднее печенье Свинки в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут при температуре 190 градусов.


Остудив, пакуем Свинок в подарочные коробки, по желанию посыпаем сахарной пудрой. С наступающим!


Приятного чаепития и веселых праздников:)


Новогоднее песочное печенье Свинки — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 490

    Рецептов

  • 56

    Подписчиков

  • 79

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (15)
Добавить комментарий
Влада
А почему изюм не используется?
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Влада, используется, из изюма глаза  
Нравится
(0)
ответить
Елена
Добрый день. Испекла свинюшек, получилось, вкусно. Спасибо за идею и рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Елена, здравствуйте! Приятно, что все удалось и рецепт пригодился.
Нравится
(0)
ответить
Анюта, чудесные хрюшки!
Нравится
(0)
ответить
Супер! Супер! Супер!
Нравится
(0)
ответить
Какие красивые!!! Отличная идея))
Нравится
(0)
ответить
Лютик Новичок
Какие миленькие хрюшечки
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Лютик, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Я тоже хочу такой свинарник!!! 
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Наталия М., хрю-хрю!
Нравится
(0)
ответить
Очаровательнейшие хрюшки
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Олеся, гав-гав, ой - хрю-хрю
Нравится
(0)
ответить
Ой, какие милаши!!! 
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, Оксана
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Рулька в томатном соусе

Солянка с копчеными ребрышками

Салат из тыквы с курицей

Гуляш с гречкой

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Мобильная версия сайта