E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Французское рождественское печенье

    Французское рождественское печенье

    Простое в приготовлении и очень вкусное печенье. Можно добавлять в тесто орехи, семечки, сухофрукты.

    Ингредиенты

    Пшеничная мука - 220 г

    Масло сливочное - 100 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Ванильный сахар - 1/2 ч.л.

    Разрыхлитель - 5 г

    Сахар - 70 г

    Миндаль - 2 горсти

    Получается 12-15 шт.
    • 438 кКал
    • 30 мин.
    • 2 ч. 30 мин.
    • 3 ч.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Французское рождественское печенье отлично дополнит любое чаепитие, да и вообще домашнее печенье мне нравится больше, чем магазинное. Можно делать такую выпечку каждый раз, как захочется, а не только в преддверии Рождества. Испечь его достаточно просто, особые кулинарные навыки и специальное оборудование не обязательно иметь. Для песочного теста я практически всегда использую хорошее сливочное масло. А если кто-то любит использовать маргарин, то кто же ему запретит?


    Подготовьте ингредиенты для приготовления вкусного французского печенья на Рождество. Масло я достаю из холодильника заранее, чтобы оно слегка оттаяло.


    Сливочное масло нужно нарезать кусочками, сложить в миску и засыпать сахаром.


    Столовой ложкой нужно растереть кусочки масла с сахаром.


    Теперь в миску с маслом и сахаром нужно вбить свежее куриное яйцо и все размешать.


    Добавьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем, а также ванильный сахар. Замесите мягкое песочное тесто.


    Заверните тесто в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1,5-2 часа.


    От кусочка теста отрежьте часть, остальное снова уберите в холодильник. Тесто раскатайте в тонкий пласт и с помощью формочек повырезайте заготовки.


    Заготовки переложите на пергамент, украсьте орехами или семечками. Отправьте запекаться в разогретую до 170 градусов духовку.


    Спустя 10-12 минут французское рождественское печенье будет готово. Дайте ему остыть, а затем подавайте к чаю.


    Перед подачей можно присыпать печенье сахарной пудрой.


    Приятного чаепития!


    Французское рождественское печенье, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Песочное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье с джемом
    Песочное печенье на растительном масле
    Миндальное песочное печенье
    Печенье с грецким орехом
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Галета с абрикосами
    Пирог с облепихой (песочный)
    Пирог-крошка с творогом и нутеллой
    Пирог «Крошка»
    Печенье на Рождество

    Коллекция рецептов

    Пряное печенье «Олени Санты»
    Рождественское печенье с клюквой
    Классическое имбирное печенье на Новый год
    Хрустики шоколадные
    Рождественская выпечка

    Коллекция рецептов

    Быстрый рождественский кекс
    Творожный штоллен
    Шоколаднoе печеньe с начинкой
    Рождественские сахарные кольца
    Французская выпечка

    Коллекция рецептов

    Вак балиш
    Кекс «Французский»
    Тёртое французское печенье с вареньем (на маргарине)
    Бретонский пирог со сливами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Мариана Новичок
    Спасибо за рецепт, легко и ооочень вкусно.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Мариана, очень красивые печеньки!)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Кэтрин Пирс Новичок
    А сколько сахара сыпать в ингредиентах указано только ванильный сахар
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Кэтрин Пирс, добрый вечер! в списке ингредиентов также указан Сахар - 70 г.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия
    Подскажите пожалуйста, можно ли оставить тесто в холодильнике на ночь, чтобы утром уже начать печь печеньки?
    Спасибо)
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Наталия , вообще без проблем! я так иногда делаю)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта