E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог «Крошка»

    Пирог «Крошка»

    Ингредиенты

    Мука - 2,5 стакана;

    Масло - 180 грамм;

    Яйцо куриное - 4 шт.;

    Творог - 500 грамм;

    Сахар - 1 стакан.

    • 300 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов
    91 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Этот пирог имеет несколько названий: Царская ватрушка, Королевская ватрушка, пирог Крошка и может быть это далеко не все его имена) В любом случае, он стоит того, чтобы приготовить его хотя бы раз.  Советую использовать качественный натуральный творог, так как это влияет не только на вкус, но и на наше здоровье. Это блюдо прочно поселилось в нашей семье за простоту изготовления и замечательный вкус.


    Ингредиенты для пирога Крошка: 

    Ингредиенты для пирога Крошка


    Достаем масло прямо из холодильника, добавляем муку и 2 столовые ложки сахара. Руками растираем все в крошку, если крошка слишком липкая, то подсыпаем еще чуть муки.

    Мука с маслом


    Для начинки соединяем творог, яйца и оставшийся сахар. Для вкуса и аромата можно добавлять ванилин, цедру или корицу, кому что нравится, или ничего не добавлять)

    Творог с яйцом


    Погружным блендером делаем из этого однородную массу. Если такого помощника у вас нет, то можно перемешать ложкой, просто будет дольше.

    Перемешиваем творог с яйцом


    На дно формы для запекания выкладываем 2/3 объема крошки.

    Нижний слой крошки


    Сверху выливаем творожную массу.

    Творожная начинка


    Теперь оставшуюся крошку.

    Верхний с слой крошки


    Выпекаем пирог Крошка в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут до легкого румянца, затем вынимаем, остужаем и нарезаем.

    Рецепт пирога Крошка

    Приятного аппетита!


    Пирог «Крошка», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги песочные

    Подборка рецептов

    Киш с творогом и шпинатом
    Баноффи пай (Banoffee pie)
    Песочный пирог с вареньем
    Пирог с облепихой (песочный)
    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог с творожно-сметанной начинкой
    Сметанник с ягодами
    Королевская ватрушка с ежевикой
    Шоколадная королевская ватрушка с творогом
    Тертые пироги

    Подборка рецептов

    Сбричолата с яблоками
    Тертый пирог с творогом и какао (шоколадный)
    Немецкий яблочный пирог со штрейзелем
    Творожная сбричолата с клубникой
    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с творогом и яблоками
    Пирог со сливочным сыром и джемом
    Коса на творожном тесте с ореховой начинкой
    ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью)
    Королевская ватрушка

    Подборка рецептов

    Королевская ватрушка
    Ленивая ватрушка с творогом в мультиварке
    Королевская ватрушка с яблоками и творогом
    Венская ватрушка с творогом
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Печенье с тыквенными семечками
    Творожные булочки с изюмом (бездрожжевые)
    Творожный кекс с малиной
    Тертый пирог с творогом и какао (шоколадный)
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Штоллены «Мини»
    Печенье «Звездочки»
    Песочное печенье с глазурью
    Пепельное печенье

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Любимый пирог моего мужа!!! Я ему пеку под названием "Королевская ватрушка". Но вкус все тот же: очень нежно.
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пигоди с картошкой и мясом
    Рыбный суп с пастой орзо
    Клубничный мусс с манкой
    Узбекская долма
    Маринад для курицы с бальзамическим уксусом
    Салат «Мангал»
    Суп с крабовыми палочками и кукурузой

    Говядина в афганском казане
    Бисквитные мини-рулетики
    Сэндвич с соусом тартар
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Мобильная версия сайта