Песочное печенье с глазурью

Нежное, рассыпчатое печенье с глазурью - отличное дополнение к чашечке утреннего кофе. При желании обсыпьте печенье кокосовой стружкой.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 120 г

Желток куриного яйца - 2 шт.

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Глазурь:

Сахарная пудра - 100 г

Вода - 2 ст.л.

417 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для печенья необходимы лишь яичные желтки. Белки вы можете поместить в пакет и заморозить, а потом использовать в других десертах.

Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.

Подготовьте продукты для песочного печенья с глазурью.

Сливочное масло разотрите с сахаром, ванилином и солью.

Добавьте желтки, перемешайте до однородности.

Добавьте муку и замесите мягкое тесто.

Из теста сформируйте печенье. Выложите заготовки на противень.

Выпекайте в разогретой до 150 градусов духовке 35-40 минут.

Когда печенье будет готово, остудите его полностью.

Пока печенье остывает, приготовьте глазурь. Смешайте сахарную пудру и воду.

Окунайте печенье в глазурь. Работайте быстро, иначе глазурь схватывается быстро.

Печенье выкладывайте на решетку.

Я дополнительно обсыпала печенье кокосовой стружкой: так оно красивее смотрится. При желании это можете сделать и вы.

Песочное печенье с глазурью готово.

Приятного чае- и кофепития!

Песочное печенье с глазурью, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Песочное печенье

Подборка рецептов

Кунжутное печенье

Печенье имбирное как из ИКЕИ

Рогалики из песочного теста с ореховой начинкой

Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с глазурью

Подборка рецептов

Пасхальное печенье с глазурью

Медовые пряники с глазурью

Рогалики с жареными яблоками

Печенье «Шляпки»

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Шарлотка с лимоном

Творожно-кокосовое печенье

Пирог с консервированными ананасами

Клубничные вафли

Выпечка из песочного теста

Коллекция рецептов

Песочное печенье на растительном масле

Галета со сливами и грецкими орехами

Яблочный пирог с творогом (без яиц)

Печенье с гречневой мукой и шоколадом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

ооочень сипатиШное, шикарный разлом:bestofthebest:

ответить

Лана

Какие пушистики получились, чувствую сладость через экран))))

ответить

Матильда Автор рецепта

Лана, запивай чаем, чтобы не было так сладко))))))))))))

ответить

Алена Прика

Опять кокосовый рай:smiletongue: Если стружки слишком много - высылай)))

ответить

Матильда Автор рецепта

Алена Прика, здесь ее не много, а вот в пакете, из которого я ее насыпала, 1 кило))))

ответить

Алена Прика

Матильда, уговорила, высылай пакетик с содержимым:laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой	Бутерброды с маринованным огурцом	Овсяное печенье на закваске	Греческий деревенский хлеб	Рулет из брокколи	Вонголе со сливками на сковороде	Салат с жареными чесночными стрелками
Салат из лопуха (из листьев)	Пирог с творогом и щавелем	Зелёное луковое масло (растительное)	Курица с укропом и чесноком (на сковороде)	Кольца кальмара в панировке в аэрогриле	Хворост в аэрогриле	Лодочки из колбасок с начинкой в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Песочное печенье с глазурью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты