Пирог с творожно-сметанной начинкой

Name: Пирог с творожно-сметанной начинкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 100 г

Мука - 200-220 г

Яйцо - 1 шт.

Начинка:

Абрикосы - 6 шт.

Творог - 500 г

Сметана - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Крахмал - 2 ст.л.

Для украшения:

Ягоды - 500-700 г

178 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Простой, вкусный, нарядный пирог к вечернему чаепитию или утреннему кофе.

Готовится пирог с творожно-сметанной начинкой несложно, а результат наверняка порадует любителей творога и ягод.

Фото пирога с творожно-сметанной начинкой

Приготовим песочное тесто, завернём в пленку и уберем в холодильник на полчаса. Затем раскатаем в пласт толщиной 2-3 мм. Выложить тесто в форму поднимая по бортикам.

Сделать проколы вилкой и убрать форму с тестом в холодильник минут на 30.

В миске смешать творог, сахар и яйца.

Добавить сметану и крахмал и перемешать до однородности.

Вынуть тесто из холодильника, на тесто выложить половинки абрикосов.

Сверху выложить творожную начинку и поставить выпекаться при 170 градусах примерно на 1 час.

Пирог с творожно-сметанной начинкой почти готов. Его нужно полностью остудить и украсить ягодами.

Готовый пирог с творожно-сметанной начинкой

Приятного аппетита!!!

Рецепт пирога с творожно-сметанной начинкой

Пирог с творожно-сметанной начинкой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Другие рецепты чизкейка с ягодами и фруктами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

diana1616

Очень любим подобные пироги!:smilehearth: Очень красивые фото!:bestofthebest:

ответить

Марина

Аурика, красивый пирог!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Очень люблю подобного рода пироги! Класс!

ответить

ElenaV

Ауричка, очень красиво!!

ответить

тома

И красиво, и очень вкусно! Какая ты молодчиночка!:bestofthebest:

ответить

Алена Прика

Красотень!!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Заливное из курицы и свинины	Куриная печень в сметане в аэрогриле	Картофельные колобки	Пудинг из тапиоки	Китайские блинчики на пару	Шоколадное печенье «Ёлочки»	Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде
Буженина с перцем	Суп с клецками на свином бульоне	Свиные ножки в мультиварке	Форшмак из скумбрии	Печенье с предсказаниями на Новый год	Малиновый чай с молоком	Брусничный маринад для шашлыка

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с творожно-сметанной начинкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты чизкейка с ягодами и фруктами

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты