E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с творожно-сметанной нач

Пирог с творожно-сметанной начинкой

Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 100 г

Мука - 200-220 г

Яйцо - 1 шт.

Начинка:

Абрикосы - 6 шт.

Творог - 500 г

Сметана - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Крахмал - 2 ст.л.

Для украшения:

Ягоды - 500-700 г

  • 178 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Простой, вкусный, нарядный пирог к вечернему чаепитию или утреннему кофе.


Готовится пирог с творожно-сметанной начинкой несложно, а результат наверняка порадует любителей творога и ягод.

Фото пирога с творожно-сметанной начинкой


Приготовим песочное тесто, завернём в пленку и уберем в холодильник на полчаса. Затем раскатаем в пласт толщиной 2-3 мм. Выложить тесто в форму поднимая по бортикам.

Выложить тесто в форму


Сделать проколы вилкой и убрать форму с тестом в холодильник минут на 30.

Наколоть тесто вилкой


В миске смешать творог, сахар и яйца.

Соединить творог, сахар и яйца


Добавить сметану и крахмал и перемешать до однородности.

Добавить сметану и крахмал


Вынуть тесто из холодильника, на тесто выложить половинки абрикосов.

Выложить половинки абрикосов


Сверху выложить творожную начинку и поставить выпекаться при 170 градусах примерно на 1 час.

Выложить творожную массу


Пирог с творожно-сметанной начинкой почти готов. Его нужно полностью остудить и украсить ягодами.

Готовый пирог с творожно-сметанной начинкой


Приятного аппетита!!!

Рецепт пирога с творожно-сметанной начинкой

Аймкук
Автор рецепта
  • 142

    Рецептов

  • 10

    Подписчиков

  • 42

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Очень любим подобные пироги! Очень красивые фото!
Нравится
(0)
ответить
Аурика, красивый пирог!
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю подобного рода пироги! Класс!
Нравится
(0)
ответить
Ауричка, очень красиво!!
Нравится
(0)
ответить
И красиво, и очень вкусно! Какая ты молодчиночка!
Нравится
(0)
ответить
Красотень!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Пирожки с чечевицей

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Гречка с гуляшом из свинины

Творожная запеканка с бананом и яблоком

Курица в пиве в мультиварке

Лимонная паста

Пирог с маслятами

Вареные маслята. Как и сколько варить маслята?

Слойки со смородиной (из готового слоеного теста)

Жареные маслята с луком

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Торт «Нежность» со сметанным кремом

Мобильная версия сайта