E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с творожно-сметанной нач

Пирог с творожно-сметанной начинкой

Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 100 г

Мука - 200-220 г

Яйцо - 1 шт.

Начинка:

Абрикосы - 6 шт.

Творог - 500 г

Сметана - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Крахмал - 2 ст.л.

Для украшения:

Ягоды - 500-700 г

  • 178 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Простой, вкусный, нарядный пирог к вечернему чаепитию или утреннему кофе.


Готовится пирог с творожно-сметанной начинкой несложно, а результат наверняка порадует любителей творога и ягод.

Фото пирога с творожно-сметанной начинкой


Приготовим песочное тесто, завернём в пленку и уберем в холодильник на полчаса. Затем раскатаем в пласт толщиной 2-3 мм. Выложить тесто в форму поднимая по бортикам.

Выложить тесто в форму


Сделать проколы вилкой и убрать форму с тестом в холодильник минут на 30.

Наколоть тесто вилкой


В миске смешать творог, сахар и яйца.

Соединить творог, сахар и яйца


Добавить сметану и крахмал и перемешать до однородности.

Добавить сметану и крахмал


Вынуть тесто из холодильника, на тесто выложить половинки абрикосов.

Выложить половинки абрикосов


Сверху выложить творожную начинку и поставить выпекаться при 170 градусах примерно на 1 час.

Выложить творожную массу


Пирог с творожно-сметанной начинкой почти готов. Его нужно полностью остудить и украсить ягодами.

Готовый пирог с творожно-сметанной начинкой


Приятного аппетита!!!

Рецепт пирога с творожно-сметанной начинкой

Автор рецепта
  • 171

    Рецептов

  • 18

    Подписчиков

  • 55

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Очень любим подобные пироги! Очень красивые фото!
Нравится
(0)
ответить
Аурика, красивый пирог!
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю подобного рода пироги! Класс!
Нравится
(0)
ответить
Ауричка, очень красиво!!
Нравится
(0)
ответить
И красиво, и очень вкусно! Какая ты молодчиночка!
Нравится
(0)
ответить
Красотень!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Рисовый хот-дог на сковороде

Шницель «Полесский»

Торт «Молочная девочка» (классический рецепт)

Панакота из ряженки (с желатином)

Рийет из кролика

Оладьи с тыквой на молоке

Тако Мексикано с картофелем и сыром

Бисквит с маком и орехами

Суп из щавеля с яйцом и курицей

Сицилийское миндальное печенье

Салат «Гнездо аиста»

Плов с тыквой и курицей в духовке

Морковно-творожное суфле

Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке
Мобильная версия сайта