E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с творожно-сметанной нач

Пирог с творожно-сметанной начинкой

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 100 г

Мука - 200-220 г

Яйцо - 1 шт.

Начинка:

Абрикосы - 6 шт.

Творог - 500 г

Сметана - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Крахмал - 2 ст.л.

Для украшения:

Ягоды - 500-700 г

  • 178 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Простой, вкусный, нарядный пирог к вечернему чаепитию или утреннему кофе.


Готовится пирог с творожно-сметанной начинкой несложно, а результат наверняка порадует любителей творога и ягод.

Фото пирога с творожно-сметанной начинкой


Приготовим песочное тесто, завернём в пленку и уберем в холодильник на полчаса. Затем раскатаем в пласт толщиной 2-3 мм. Выложить тесто в форму поднимая по бортикам.

Выложить тесто в форму


Сделать проколы вилкой и убрать форму с тестом в холодильник минут на 30.

Наколоть тесто вилкой


В миске смешать творог, сахар и яйца.

Соединить творог, сахар и яйца


Добавить сметану и крахмал и перемешать до однородности.

Добавить сметану и крахмал


Вынуть тесто из холодильника, на тесто выложить половинки абрикосов.

Выложить половинки абрикосов


Сверху выложить творожную начинку и поставить выпекаться при 170 градусах примерно на 1 час.

Выложить творожную массу


Пирог с творожно-сметанной начинкой почти готов. Его нужно полностью остудить и украсить ягодами.

Готовый пирог с творожно-сметанной начинкой


Приятного аппетита!!!

Рецепт пирога с творожно-сметанной начинкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Очень любим подобные пироги! Очень красивые фото!
Нравится
(0)
ответить
Аурика, красивый пирог!
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю подобного рода пироги! Класс!
Нравится
(0)
ответить
Ауричка, очень красиво!!
Нравится
(0)
ответить
И красиво, и очень вкусно! Какая ты молодчиночка!
Нравится
(0)
ответить
Красотень!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат «Фантазия» с ветчиной

Тефтели с майонезом на сковороде

Шоколадный пирог с апельсином

Домашняя колбаса из кролика

Хлеб с сыром и зеленью

Брускетта с баклажанами и помидорами

Горчичный батон

Кекс на майонезе

Венгерская ватрушка из слоеного теста

Вареники с тыквой и творогом

Салат с красной рыбой и яблоками

Брускетта с авокадо и креветками

Молочная пропитка для шоколадного бисквита

Салат «Графский» с гранатом
Мобильная версия сайта