Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Заливной пирог с творогом и яблоками

Предлагаю вам сегодня приготовить очень простой заливной пирог с творогом и яблоком, который всегда получается очень вкусным. За основу предлагаю взять немного песочного печенья, из него сделаем корж, а заливку приготовим яично-сметанную, с добавлением сахара и небольшого количества крахмала. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, плотные. Творог здесь можно взять домашний или магазинный, главное, чтобы он был зернистым, а не пастообразным. Также можно добавить сюда изюм, специи, пряные нотки. Подавать к столу пирог можно с чаем, молоком, любым напитком. После остывания такой пирог нарезается тонкими небольшими кусочками.

Ингредиенты

Песочное печенье – 270-300 г

Масло сливочное – 120-150 г

Сахар – 2-3 ст.л.

Яблоки – 2 шт.

Творог – 150 г

Яйца куриные – 2 шт.

Сметана – 5-6 ст.л.

Крахмал – 1 ст.л.

266 кКал
40 мин.
10 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все продукты.

Ингредиенты для заливного пирога с творогом и яблоками

Подготовить песочное печенье, поломать его произвольными кусочками, сложить в чашу блендера, превратить в мелкую крошку.

Измельчить печенье

Крошку печенья переложить в одну глубокую миску. На плите растопить сливочное масло, остудить и влить его к печенью. Хорошенько перемешать.

Соединить печенье и масло

Форму для выпечки пирога застелить несколькими полосками пергамента, слегка промаслить их. Дно формы заполнить подготовленным печеньем.

Выложить основу в форму

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Творог добавить к яблокам, перемешать, по желанию добавить ванильный сахар или корицу.

Положить творог и яблоки

В отдельной миске соединить два крупных куриных яйца, сметану, сахар, крахмал. При помощи венчика добиться однородности всех ингредиентов.

Соединить сметану, яйца, сахар и крахмал

Заливку перелить в форму, чтобы яблоки и творог были покрыты.

Выпекать заливной пирог с творогом и яблоками при 180 градусах 20-25 минут. Потом непременно полностью остудить пирог, и только тогда подавать его к столу.

Влить заливку

Приятного вам аппетита!

Рецепт заливного пирога с творогом и яблоками

Фото заливного пирога с творогом и яблоками

Заливной пирог с творогом и яблоками — рецепт с фото пошагово

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Татьяна

интересный рецепт, такой еще не встречала

Нравится

(0)

ответить

Alena2018 Автор рецепта

Ага)) я тоже)) слепила из того что было) и получилось вкусно)

Нравится

(0)

ответить

Мария

Любопытный рецепт. Выглядит пирог вкусненько.

Нравится

(0)

ответить

Alena2018 Автор рецепта

ага) и сытный вышел)

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Вкуснота!!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тушеная мойва с луком и морковью	Желе из красной смородины и крыжовника на зиму	Теплый салат с куриной печенью и грибами	Салат с квашеной капустой и свежим огурцом	Кабачковые лепешки на сковороде	Штрудель с яблоками и грушей	Хазани хоровац из говядины с гранатом
Компот из крыжовника с лимоном и апельсином на зиму	Маринованные сливы как оливки (к мясу) на зиму	Салат из огурцов с куркумой на зиму	Салат из огурцов по-фински на зиму	Заливной пирог с абрикосами на сметане	Салат из огурцов и моркови на зиму	Маффины с голубикой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Заливной пирог с творогом и яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти