ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью)

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного ПП штруделя из лаваша с творогом и зеленью. Блюдо достаточно простое, но вкусное, отлично подходит для завтрака. Готовится очень быстро, стоит лишь соединить творог с зеленью и щепоткой соли, выложить начинку на лаваш и завернуть в рулет. Смазать заготовку яйцом и отправить в духовку. Минут через 20 вкуснейший ПП штрудель будет готов. Подавать его стоит лишь после того, как он немного остынет, иначе трудно будет нарезать его на кусочки.

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт. (120 г)

Творог 5% - 350 г

Зелень (укроп/петрушка) - 2-3 веточки

Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания)

Кунжут - 0,25 ч.л. (по желанию)

Соль - по вкусу

123 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 11.8
Ж: 3.85
У: 9.75

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

45 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые продукты для приготовления ПП штруделя из лаваша с творогом и зеленью.

Творог переложите в глубокую миску, добавьте щепотку соли и мелко нарезанную зелень. Я использовала укроп, вы можете взять любую другую, которая вам нравится по вкусу и аромату. С помощью погружного блендера перетрите массу до однородного состояния.

Разложите лаваш на плоской поверхности и щедро смажьте творожной начинкой, отступив немного от края (как показано на фото).

Подверните два противоположных края, чтобы они слегка покрыли начинку.

А затем сверните лаваш в рулет. Очень плотно сворачивать не стоит, иначе он разорвётся во время выпекания.

Выложите его на противень, застеленный пергаментом, и смажьте взбитым яйцом.

Поверхность рулета посыпьте семенами кунжута, мака или льна.

Выпекайте ПП штрудель из лаваша с творогом в предварительно прогретой духовке около 20 минут при 180 градусах.

Перед подачей выпечку остудите и только потом нарезайте на кусочки. ПП штрудель, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным и питательным.

Приятного аппетита!

ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Творожные пироги

Подборка рецептов

Открытый пирог с творогом и зеленью

Пирог с хурмой и творогом

Тёртый пирог с творогом и яблоками

Творожный пирог с фруктами на слоеном тесте

Пироги быстрые

Подборка рецептов

Пацавуропита (тряпочный пирог из теста фило)

Быстрый пирог из жидкого теста на кефире

Быстрый пирог с капустой

Быстрый пирог к чаю

Штрудель

Подборка рецептов

Штрудель из творожного теста

Штрудель с капустой и свиным фаршем

Штрудель с вишней из слоеного теста

Штрудель с тушеной капустой из дрожжевого теста

Выпечка из творога

Коллекция рецептов

Творожные пирожки

Творожная запеканка с печеньем

Печенье «Гусиные лапки»

Кофейно-творожный кекс со смородиной

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Галина

В рецепте есть зелень а в штруделе ее нет?

ответить

Инна Автор рецепта

Галина, и в штруделе есть, только мелко нарезанная, а потом ещё и блендером взбита. Дети у меня не едят если там зелень крупно, поэтому готовлю так. Вы можете добавлять больше, крупнее, как вам угодно. Спасибо за внимание к рецепту.

ответить

Лидия

Часто в текстах кулинарных рецептов натыкаюсь на аббревиатуру ПП. Кто подскажет, что она означает?

ответить

Наталья

Лидия, это сокращенно Правильное Питание

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Котлеты куриные с яблоком в духовке	Утиные ножки в вине	Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет
Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле	Драники с беконом и сыром	Куриное филе с киви в духовке	Торт с яблочным повидлом	Суп с грибами и сосисками	Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты