E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
ПП штрудель из лаваша с творог

ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью)

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного ПП штруделя из лаваша с творогом и зеленью. Блюдо достаточно простое, но вкусное, отлично подходит для завтрака. Готовится очень быстро, стоит лишь соединить творог с зеленью и щепоткой соли, выложить начинку на лаваш и завернуть в рулет. Смазать заготовку яйцом и отправить в духовку. Минут через 20 вкуснейший ПП штрудель будет готов. Подавать его стоит лишь после того, как он немного остынет, иначе трудно будет нарезать его на кусочки.

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт. (120 г)

Творог 5% - 350 г

Зелень (укроп/петрушка) - 2-3 веточки

Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания)

Кунжут - 0,25 ч.л. (по желанию)

Соль - по вкусу

  • 123 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 11.8
  • Ж: 3.85
  • У: 9.75

Фото готового блюда

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов
41 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые продукты для приготовления ПП штруделя из лаваша с творогом и зеленью.


Творог переложите в глубокую миску, добавьте щепотку соли и мелко нарезанную зелень. Я использовала укроп, вы можете взять любую другую, которая вам нравится по вкусу и аромату. С помощью погружного блендера перетрите массу до однородного состояния.


Разложите лаваш на плоской поверхности и щедро смажьте творожной начинкой, отступив немного от края (как показано на фото).


Подверните два противоположных края, чтобы они слегка покрыли начинку.


А затем сверните лаваш в рулет. Очень плотно сворачивать не стоит, иначе он разорвётся во время выпекания.


Выложите его на противень, застеленный пергаментом, и смажьте взбитым яйцом.


Поверхность рулета посыпьте семенами кунжута, мака или льна.


Выпекайте ПП штрудель из лаваша с творогом в предварительно прогретой духовке около 20 минут при 180 градусах.


Перед подачей выпечку остудите и только потом нарезайте на кусочки. ПП штрудель, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным и питательным.


Приятного аппетита!


ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Галина
В рецепте есть зелень а в штруделе ее нет?
Нравится
(0)
ответить
Инна Автор рецепта
Галина, и в штруделе есть, только мелко нарезанная, а потом ещё и блендером взбита. Дети у меня не едят если там зелень крупно, поэтому готовлю так. Вы можете добавлять больше, крупнее, как вам угодно. Спасибо за внимание к рецепту. 
Нравится
(2)
ответить
Лидия
Часто в текстах кулинарных рецептов натыкаюсь на аббревиатуру ПП. Кто подскажет, что она означает?
Нравится
(3)
ответить
Наталья
Лидия, это сокращенно Правильное Питание
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Маринад для куриных плечиков

Огурцы-трясуны (малосольные)

Острая икра из баклажанов с отварными яйцами

Чесночная паста из чеснока

Брускетта с брынзой

Чесночная паста с укропом

Творожные вафли в мультипекаре

Вишневый чатни

Куриные плечики в аэрогриле

Мойва в казане на костре

Компот из слив и мяты на зиму

Драники в мультипекаре

Филе трески с брокколи в духовке

Перец, фаршированный индейкой и рисом
Мобильная версия сайта