Печенье с джемом

Name: Печенье с джемом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Хрустящее печенье с ореховой посыпкой и сладким джемовым центром.

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное (белок) - 1 шт.

Мука пшеничная - 180 г

Джем - 70 г

Орехи - 70 г

Ваниль - по желанию

372 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вкусное домашнее печенье с ореховой корочкой и сладкой серединой.

Орехи подойдут любые (миндаль, грецкий, арахис). Их надо измельчить в блендере. Джем также можно взять любой любимый.

Печенье с джемом будем готовить из песочного теста. Масло заранее достать из холодильника.

Масло взбить с сахаром до пышного состояния. Добавить белок яйца и пару капель ванили, снова взбить.

Просеять муку. Быстро перемешать, чтобы образовалось однородное тесто. Месить ничего не надо.

Из теста скатать шарики размером с грецкий орех. Обвалять в орешках.

В центре сделать углубление.

Выпекать печенье при температуре 180 градусов минут 10-12, передерживать не надо. Пусть печенье будет бледным. В серединку горячего печенья выложить по чайной ложке джема. Дать остыть. Печенье с джемом к дегустации готово!

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Другие рецепты печенья с вареньем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Матильда

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Инна

Спасибо за рецепт, очень вкуснячее печенько, а если вместо орехов положить измельченные тыквенные семечки?

ответить

Матильда

Маш, я к тебе с отчетом и угощением))) Угощаю тебя своим печеньем))) Спасибо!😘 Вкусно, быстро, не затратно!🏆 У меня с клюквенным вареньем)))

ответить

Мария Автор рецепта

ММ, какое симпатичное, спасибо Олеся за угощение!

ответить

Татьяна

классное печенько🏆

ответить

Мария Автор рецепта

Танечка, спасибочки!

ответить

Лана

Аппетитное печенье!

ответить

Мария Автор рецепта

Большое спасибо!

ответить

Rencha1

Машик, какие красивые печенюшки, прелесть! Так, адрес я знаю, скоро буду, готовься)))😛 На такси - минут 20, думаю)))

ответить

Мария Автор рецепта

Тут такое дело, Ренатик, сама же знаешь, через какое время размещается рецепт, когда уже приготовленного тютю😆.

ответить

Rencha1

Машунь, ну же шутка юмора))) Просто очень вкусненькие печенюшки!🏆

ответить

ElenaV

Красиво получилось, Маша!

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, Леночка!

ответить

тома

Машенька! Печенье великолепное!👏🏻

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, Томочка!

ответить

Матильда

Маша, я их хочу!!! Испеку все свои бонусы, и возьмусь за твое!!!! Блин, не забыть бы...

ответить

Мария Автор рецепта

Олеся, я тебе напомню 😛.

ответить

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье с джемом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты печенья с вареньем

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты