E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПироги
Киш с курицей и помидорами

Киш с курицей и помидорами

Если выбирать среди пирогов, то на мой взгляд, киш выигрывает в том, что тесто - лишь снизу, а сверху - много сочной и ароматной начинки.

Сегодня я готовила киш с начинкой из отварного куриного филе и помидоров. Сливочно-яичная заливка с большим количеством сыра отлично сочетаются с такой начинкой и песочным тестом.

Из данного количества продуктов получается достаточно большой пирог, который легко можно разрезать на 8 частей.

Готовится киш с куриным филе и помидорами без особых усилий и не отнимает много времени.

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 75 г

Сметана - 2 ст.л.

Мука - 200 г

Начинка:

Отварная курица (филе) - 150 г

Помидор - 2-3 шт.

Заливка:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливки 10% - 150 мл

Сыр - 150 г

  • 273 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Вот такие продукты нам нужны для приготовления киша с курицей и помидорами.


Муку немного подсолить. Нарезать кусочками масло.


Растереть в крошку.


Добавить сметану.


Замесить тесто.


Пока тесто отдыхает, нарезать курицу.


И помидоры.


Сыр натереть на мелкой терке.


Яйцо соединить со сливками. Подсолить. Всыпать 2/3 сыра.


Перемешать.


Тесто раскатать в тонкий круг.


Выложить в форму (24 см.) Сделать бортики и наколоть вилкой.


Разложить курицу.


Сверху помидоры.


Залить сверху заливку и посыпать оставшимся сыром.


Выпекать при 180 градусах до готовности. Примерно 25-30 минут.


Киш с курицей и помидорами готов.


Приятного аппетита.


Киш с курицей и помидорами — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Замечательный киш получился!
Нравится
(2)
ответить
Мария Автор рецепта
Анжелика, большое спасибо! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Гречка с майонезом

Кабачково-печеночный торт

Укропный соус

Капустное печенье

Печенье с лимонным кремом

Шарлотка с жимолостью

Свиные ребра на мангале (+рецепт маринада)

Свиные рёбра горячего копчения

Салат с куриным филе, огурцом и перцем

Гречка с тушенкой в горшочках

Чернично-базиликовый лимонад

Суп из ревеня и щавеля

Голубцы из листьев ревеня

Сорбет из черной смородины
Мобильная версия сайта