Бисквитный пирог с творогом

Безумно вкусный бисквитный пирог с творогом. Нежный и воздушный, мягкий - как облачко. Готовится просто и не требует никакой пропитки.

А если нанести на пирог шоколадный ганаш, к примеру, или сливочно-творожный крем, то получится настоящий торт!

Если вы любите разную творожную выпечку, то попробуйте и это рецепт!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 110 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Творог - 100 г

Мука пшеничная - 70 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

271 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 9.12
Ж: 7.82
У: 40.85

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 24 голосов

69 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот такой простой продуктовый набор нам пригодится, чтобы испечь бисквитный пирог с творогом в духовке.

Творог для пирога лучше использовать не пастообразный, а рассыпчатый и сухой.

Яйца и сахар взбить миксером в белую пышную массу.

Добавить масло и творог. Перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель.

Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не было мучных комочков.

Форму слегка смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Стряхнуть излишки.

Выложить тесто.

Выпекать бисквитный пирог с творогом при температуре 170 градусов. Примерное время -20 минут.

Охладить на решётке.

Можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Бисквитный пирог с творогом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Высокие / Пышные творожные пироги

Подборка рецептов

Творожный манник с курагой

ПП шарлотка с яблоками и творогом

Воздушный абрикосовый чизкейк

Творожный пирог со смородиной на растительном масле

бисквиты в духовке

Подборка рецептов

Бисквитный тарт с шоколадным кремом Линдт

Подборка рецептов

Бисквит на перепелиных яйцах

Кастелла (японский хлопковый бисквит)

Кето бисквит из миндальной муки без сахара

Бисквит в мультиварке без миксера

Творожные пироги

Подборка рецептов

Пирог с творогом и ягодами

Насыпной пирог с творогом и вишней

Ватрушка из песочного теста с творогом

Ачма из лаваша с творогом

Творожный пирог в духовке

Подборка рецептов

Овсяная королевская ватрушка

Пирог на творожном тесте с рисом и зеленым луком

Венская ватрушка с творогом

Песочный пирог с творогом и вишней

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

Пирог вкусненький, делается быстро. Модернизировать решила прослойкой из крем-чиза и клубничного джема. Только маленький какой то, чисто на завтрак 🥰

Фото

ответить

Мария Автор рецепта

Елена, можно умножить количество ингредиентов на 2,3.. и будет много)). Спасибо за отчет😍

ответить

Гость

Оооочень вкусно получилось. Такая хрустящая корочка, но я добавила 250 гр творога (люблю его). Обалденно и очень быстро и легко

Фото

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо😁

ответить

Гость

Ну очень вкусный пирог получился. Ели смакуя. Главное, творога больше, чем муки! Получился пористый. Добавила курагу.

ответить

Мария Автор рецепта

Гость, спасибо, я рада, что угодила)

ответить

Анжела

Бисквит не всегда получается, но этот рецепт оказался удачным. Немного отступила от рецепта. Добавила свежей черники и вместо разрыхлителя добавила соду, гашеную уксусом. Подсолнечное масло заменила растопленным сливочным.

ответить

Наталья

Красивый, румяненький! Разрез чудо какой нежный! :smilehearth:

ответить

Мария Автор рецепта

Наталья, мой эксперимент)), удачный прям)).

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бисквитный пирог с творогом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты