Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые)

Если вам хочется чего-нибудь вкусного, пикантного и по-летнему свежего, то предлагаю попробовать этот рецепт. Огурчики получаются невероятно хрустящими, ароматными, с лёгкой остринкой и аппетитным горчичным вкусом. А самое приятное - вам не придется ждать несколько часов, чтобы попробовать. Всего 30 минут, и закуска уже готова.

Ингредиенты

Огурцы - 400 г

Лук репчатый - 80 г

Яблочный уксус 5% - 80 мл

Горчица зерновая - 2 ч. л.

Соль - 1 щепотка

Черный перец горошком - 4-5 шт.

Острый перец - 1 шт. (по желанию)

20 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 1.05
Ж: 0.44
У: 3.13

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите по списку все продукты для приготовления быстрых хрустящих маринованных огурцов с луком и горчицей.

Чтобы огурцы быстро промариновались, их нужно нарезать. Чем тоньше вы их нарежете, тем быстрее они приготовятся. Можно нарезать кружочками или небольшими брусочками.

Репчатый лук можно взять как простой, так и красный. Очищенный лук нарежьте полукольцами.

Переложите огурцы с луком в контейнер с крышкой или можно сразу сложить в банку. Для любителей пикантных закусок предлагаю добавить еще 1 перец чили. Нарежьте его колечками, удалив семена.

Сюда сразу же добавляем щепотку соли, несколько горошин черного перца и 2 ч. л. горчицы в зернах.

Перемешайте все ингредиенты. И в самом конце влейте яблочный уксус.

Закройте контейнер или банку крышкой и встряхните несколько раз. Уберите контейнер с огурцами в холодильник.

Уже через 30 минут вы сможете снимать пробу. Эти хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей улетают на раз-два.

Идеальная закуска к шашлыку, молодому отварному картофелю, картофельному пюре, рису. Да и для легкого перекуса тоже, считаю, отличный вариант.

Приятного Вам аппетита!

Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Маринованные огурцы быстрого приготовления

Подборка рецептов

Маринованные огурцы за 7 минут (в микроволновке)

Огурцы в пряном маринаде с горчицей

Маринованные огурцы с лимоном (быстрого приготовления)

Быстрые маринованные огурцы по-армянски

Салат с огурцом и луком

Подборка рецептов

Салат с огурцами, яйцами и горошком

Салат из пекинки с огурцами, авокадо и луком

Салат «Зеленая богиня»

Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами

Быстрая закуска из огурцов

Подборка рецептов

Малосольные огурцы за 5 минут

Быстрые маринованные огурцы по-армянски

Малосольные огурцы с горчицей быстрого приготовления

Малосольные огурцы в кастрюле (быстрого приготовления)

Летние закуски из огурцов

Подборка рецептов

Малосольные огурцы в банке

Быстрые маринованные огурцы

Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс

Жареные огурцы от Пугачевой

Закуска битые огурцы

Подборка рецептов

Битая редиска с огурцами

Битые огурцы по-китайски с арахисом

Битые огурцы

Маринованные огурцы

Подборка рецептов

Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс

Прессгурка (шведская закуска из огурцов)

Быстрые маринованные огурцы по-армянски

Быстрые маринованные огурцы

Закуски из огурцов с уксусом

Подборка рецептов

Огурцы для хот-догов

Пикантный огуречный салат «iiang ban huang gua»

Суномоно – японский салат из огурцов

Битые огурцы по-китайски с арахисом

Закуски из огурцов

Подборка рецептов

Икра из соленых огурцов

Жареные огурцы с морковью

Жареные огурцы с луком

Огурцы для хот-догов

Другие полезные подборки по теме

Простые салаты с огурцом (1018)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Салат с огурцом и яйцом (319)Вторые блюда с горчицей (292)Огурцы соленые (292)Салаты из огурцов (292)Салат с горчицей (290)Салат с маринованными огурцами (239)Cалат с огурцами с укропом (225)Огурцы маринованные (220)Салат из огурцов с маслом (218)Вторые блюда с розмарином (190)Простые салаты с помидором и огурцом (176)Салат с курицей и огурцом (167)Салат с огурцами к шашлыку (151)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Дамплинги с говядиной	Онигири с огурцом и творожным сыром	Сосиски в тесте с сыром в аэрогриле	Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые)	Мятная соль	Кабачки с грибами в мультиварке	Бутерброд с тунцом и маринованным луком
Тертые кабачки на зиму	Тилапия в духовке в фольге	Камбала с сыром (запеченная в духовке)	Рваная курица	Бульон из свиных ребрышек	Компот из малины и клубники на зиму	Маринованный ревень на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты