E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с огурцами, яйцами и горошком

Салат с огурцами, яйцами и горошком

Простой, быстрый в приготовлении салат вполне может заменить собой ужин.

Ингредиенты

Яйца куриные - 4-6 шт.

Огурцы свежие - 2-3 шт.

Лук зеленый - 2-3 шт.

Сметана - 200 г

Горошек замороженный - 100 г

Соль, перец - по вкусу

  • 84 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Салат с огурцами, яйцами и горошком можно готовить в любое время года: все продукты имеются под рукой, благо в наше время и свежие огурцы можно купить даже зимой.


Вместо сметаны можно взять и йогурт, и майонез - то, чего ваша душа пожелает. Жирность сметаны тоже не имеет никакого значения.


Салат вполне себе сойдет за самостоятельное блюдо, потому как он очень сытный. Единственное, я бы посоветовала есть его с кусочком черного хлеба - очень вкусно!


Яйца предварительно отварите вкрутую и полностью остудите.


Подготовьте продукты по списку.


Замороженный горошек залейте водой и варите после закипания минуты три.


Затем воду слейте, горошек остудите.


Пока остывает горошек, займитесь приготовлением заправки для салата.


Яйца очистите, разделите на белок и желток. Белок отложите в сторону, а желток натрите на мелкой терке.


Добавьте сметану, соль и перец.


Перемешайте. Отставьте в сторону.


В другой миске смешайте нарезанные достаточно крупно белок и огурцы, добавьте нарезанный мелко лук и остывший горошек.


Добавьте заправку и перемешайте.


Салат с огурцами, яйцами и горошком готов.


Можно подавать тут же.


Приятного аппетита!


Салат с огурцами, яйцами и горошком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Яичница с грибами и помидорами

Малиновая настойка на водке

Анисовая настойка на самогоне, водке

Рис с подливкой без мяса

Салат с красной капустой с яйцом

Стейки горбуши на мангале

Цельнозерновые булочки ПП

Жареный рис с курицей и яйцом

Постные рогалики без дрожжей

Шоколадный кекс на молоке

Постный десерт из бананов

Соус из греческого йогурта

Фидеуа

Блины на сухих сливках
Мобильная версия сайта