Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Цветаевский пирог

Цветаевский пирог

Достаточно популярный пирог, как например шарлотка. Нежный сливочный вкус, рассыпчатое тесто и много-много яблок (или другой фруктовой начинки). В этой подборке мы собрали самые интересные рецепты Цветаевского пирога с пошаговыми фото.

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Список рецептов
Рецептов в подборке: 12 шт.

Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт знаменитого Цветаевского пирога с клубникой. По вкусу напоминает чизкейк.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сметана - 100 г

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки со сметанной заливкой:

Клубника свежая - 500-600 г

Сметана жирная - 300 г

Сахар - 150 г

Мука - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Ванилин - 0,5 ч.л.

249 ккал
7 (25)
185
Татьяна
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте сметану, муку, сахар и ванильный сахар, яблоки из компота сливочное масло или маргарин для выпечки, куриное яйцо и соду: Для теста растопите сливочное масло и в теплое...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 2-2,5 стакана

Масло сливочное - 150 г

Сметана - 2/3 стакана

Сода - 0,5 ч.л.

Заливка:

Сметана - 1 стакан

Сахар - до 1 стакана

Яйцо куриное - 1 шт

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мука - 2 ст.л.

Начинка:

Яблоки из компота - 2-3 шт.

234 ккал
6 (25)
91
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим тесто для песочной основы пирога, укладываем в форму, выкладываем грушевые ломтики внахлест и заливаем сметанной заливкой. Выпекаем.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Заливка:

Сметана - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 80 г

Мука - 3 ст.л.

Начинка:

Груши - 2 шт. (500 г)

226 ккал
0 (9)
69
Светлана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте указанные ингредиенты для Цветаевского пирога со сливами. Масло предварительно достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Сливочное масло смешайте с сахаром до однородности. Добавьте сметану, просеянную муку...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Сметана 20% - 200 г

Яйца - 1 шт.

Сахар - 80 г

Мука - 3 ст.л.

Слива - 5-7 шт.

284 ккал
2 (4)
68
Анна Crane
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для Цветаевского пирога с творогом и яблоками. На фото - всё, что вам потребуется для теста. Масло должно быть холодным. В рабочей миске смешайте муку с сухими...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Масло сливочное - 100 г

Сметана - 70 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель теста - 5 г

Соль - щепотка

Ванилин - 3 г

Начинка:

Творог (5-9%) - 400 г

Яйца - 2 шт

Сахар - 150 г

Сметана - 150 г

Ванилин - 1 г

Яблоки - 200-300 г

239 ккал
37
Сибирячка
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления Цветаевского пирога с абрикосами. Начнем с приготовления теста. В миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Разотрите массу в...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 75 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Заливка:

Куриные яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г

Сметана - 150 г

Ванильный сахар - 10 г

Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Абрикосы - 0,5 кг

204 ккал
37
aурика
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для цветаевского пирога с персиками - перед вами. Персики тщательно промоем в проточной воде. Приготовим тесто. В миску всыплем муку, добавим соль, растопленное в сотейнике на маленьком огне...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 170 г

Масло сливочное - 100 г

Сметана - 50 г

Соль - щепотка

Начинка:

Сметана - 150 г

Сахар - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ст.л.

Персики свежие - 500 г

211 ккал
3 (7)
33
Светлана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для Цветаевского пирога с черникой в сметанной заливке. Свежую чернику тщательно переберем и промоем. Приготовим тесто. В миске соединим яйцо и сахар. Венчиком будем взбивать до...

Ингредиенты

Мука - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 50 г

Сахар - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Заливка:

Сметана - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 80 г

Мука - 2 ст.л.

Начинка:

Черника - 300 г

214 ккал
3 (5)
22
Светлана
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда мне хочется Цветаевского пирога, у которого тесто будет потоньше, то при этом же количестве ингредиентов форму для выпекания берите больше 24 см. А если хочется, чтобы высота сметанного слоя...

Ингредиенты

Для теста:

Сливочное масло - 150 г

Сметана - 150 мл

Мука - 2-2,5 стакана/300 г

Сахар - 1-1,5 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

или Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для заливки:

Сметана - 200-250 мл

Сахар - 150-200 г

Яйца мелкие - 2 шт.

Мука - 1,5 ст.л.

или Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Начинка:

Ягоды ассорти - 1,5 стакана

259 ккал
0 (6)
19
Нина Минина-Р
Популярный рецепт
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для Цветаевского пирога с вишней в сметанной заливке. Начнём с теста. Масло необязательно доставать заранее, оно может быть холодным. Вместо масла смело можете использовать маргарин. Одно условие: жирность...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200-250 г

Масло сливочное - 100 г

Сметана (30%) - 70 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель теста - 5 г

Соль - 1 щепотка

Ванилин - 3 г

Начинка:

Вишня без косточек - 350-400 г

Сметана (30%) - 250 г

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный- 50 г

Яйцо куриное С2- 3 шт.

Сироп карамельный - 50 мл

Дополнительно:

Сахарная пудра - по желанию, для украшения

Вишня с хвостиками - по желанию, для украшения

276 ккал
15
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления Цветаевского яблочного пирога в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку. Для теста растопите сливочное масло, например, в микроволновке на малой мощности, добавьте ...

Ингредиенты

Для теста:

Масло сливочное - 150 г

Сметана - 150 мл

Мука - 2-2,5 стакана

Сахар - по вкусу

Сода - 0,5 ч.л.

или разрыхлитель - 1 ч.л.

Для заливки:

Сметана - 1 стакан

Сахар - по вкусу до 1 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мука или крахмал - 1,5-2 ст.л.

Начинка:

Яблоки - 1-2 шт.

Ягоды смородины или другие - по желанию

257 ккал
90 мин
2 (12)
61
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления Цветаевского пирога с малиной возьмём продукты из списка. Начнём процесс с приготовления песочного теста. Для этого в миску просеем муку с ...

Ингредиенты

Для песочного теста:

Мука пшеничная - 230 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 80 г

Ванилин - 1 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Для заливки:

Сливки (сметана) - 200 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 100 г

Ванилин - 1 г

Малина - 1.5 стакана

260 ккал
140 мин
4 (21)
51
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку продукты для приготовления Цветаевского пирога со смородиной. Составляющие рецепта, хранящиеся в холодильнике, необходимо вынуть заранее, чтобы они были комнатной температуры. В глубокую миску поместить размягченное сливочное масло, ...

Ингредиенты

Для теста:

Масло сливочное – 120 г

Мука – 300 г

Кефир (3,2%) – 100 г

Сахар – 100 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Для начинки:

Сметана – 200 г

Сахар – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 1 ст.л.

Смородина – 150 г

Ванилин – 1 г

294 ккал
70 мин
11
Снежана

Ваш комментарий

Отправить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
3 добавлений в книги рецептов
Аймкук

Свежие рецепты


Оливье с говядиной и солеными огурцами

Вареники с лесной клубникой

Моктейль «Гринч»

Картошка с лечо в духовке

Калмыцкий чай. Джомба

Пшенная каша с беконом

Царский салат Оливье с семгой и креветками

Пита с яйцом

Банановые пончики в мультипекаре

Морковный «сыр» (без молочных продуктов)

Оливье с тушёнкой

Медовый «Наполеон»

Коктейль с коньяком и вишневым соком

Пицца на пельменном тесте
Мобильная версия сайта