Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Кабачки кружочками на мангале

Кабачки кружочками на мангале на решетке

Когда наступает сезон кабачков и молодой овощ можно есть ещё со шкуркой, приготовьте такие ароматные, хрустящие кабачки на мангале.

Отличный гарнир к шашлыку или другому мясу с дымком. Вкусны и в остывшем виде.

Со специями можно поэкспериментировать, главное - не "забить" вкус кабачка.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

  • 79 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 1.45
  • Ж: 5.73
  • У: 5.57

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы пожарить кабачки кружочками на мангале на решетке, подготовьте ингредиенты по списку.


Кабачок нарезать кружочками среднего размера.


Полить майонезом и соевым соусом, добавить горчицу, измельчённый чеснок и черный перец.


Перемешать, чтобы на каждый кусочек попал маринад со всех сторон.


Оставить хотя бы минут на 15 для маринования.


Нажечь в мангале угли.


Выложить кружочки кабачка на решетку мангала.


Сначала поджарить с обеих сторон, а потом готовить до мягкости кабачка, переворачивая.


Сочные и ароматные кабачки готовы.


Приятного аппетита.


Кабачки кружочками на мангале на решетке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриные тефтели с творогом

Отбивные из цветной капусты в духовке

Кекс с вареньем на скорую руку

Сердце свиное в афганском казане

Трубочки с вишней

Трубочки из слоеного теста с сыром

Омлет с маком

Токпокки в домашних условиях

Салат с креветками, гранатом и пекинской капустой

Плов как в детском саду с курицей

Сливочный соус с песто

Салат Оливье из 90-х (с маринованным огурцом)

Тушенка в афганском казане

Легкий рассольник (без крупы)
Мобильная версия сайта