Завертон (из лаваша с курицей)

Очень аппетитный и вкусный "свёрток" из лаваша с сочной начинкой. В принципе, начинка может быть любой, но моя - проверенная временем, точно вкусная!

Ингредиенты

Лаваш - 2 листа

Куриная грудка - 1 шт.

Бекон - 2 полоски

Сыр полутвердый - 50 г

Помидор - 1 шт.

Листовой салат - по вкусу

Томатный соус - около 4-х ст.л.

Майонез - по вкусу

Выход: 2 шт.

178 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 45 мин.
0 ч. 55 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления завертона из лаваша с курицей. Куриную грудку для завертона нужно приготовить заранее: запечь в фольге, пожарить или отварить. Для своего варианта запекала куриную грудку в фольге в чаше мультиварке 45 минут.

Полоски бекона нужно нарезать на кусочки и обжарить до хрустящего состояния.

На вытопленном ароматном жиру от бекона слегка обжарьте куриную грудку, тоже нарезанную на кусочки.

Лист лаваша смажьте майонезом в количестве по своему вкусу, но не обильно, чтобы лаваш слишком не размок. Натрите на всю поверхность или на часть лаваша сыр. Уложите листья салата.

Добавьте кусочки куриной грудки и бекона.

Укройте начинку ломтиками помидора и полейте томатным соусом. У меня используется аджика, но это только название, т.к. она вообще неострая и изготовлена из томатов со специями и кусочками овощей.

Сверните лаваш рулетом. Подгибать боковые края внутрь или нет - это кому как больше нравится.

Подают завертон и целым, как шаурму/шаверму, и нарезанным поперек на куски.

Завертон из лаваша с курицей, беконом и свежими овощами - это вкусно и сытно.

Завертон (из лаваша с курицей), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить правильный соус для шаурмы? - 30 рецептов с фото
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Кроме куриной грудки, можете использовать мясо и с окорочков, и с крылышек.
Кроме помидоров, в завертон добавляются и другие свежие овощи: огурец, лук, а также зелень.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и грибами

Куриный рулет с сыром

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром

Кукуруза, запеченная в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Нин, завертон на одесском сленге - шаурма и иже с ней)) ты явно у нас отдыхала:smiletongue::bestofthebest:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Татьяна, хотелось бы побывать в Одессе... но пока в другом городе на Черном море))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное