Кукуруза, запеченная в духовке

Самый распространенный способ приготовления кукурузы - это, наверное, отварить ее. Но я предлагаю запечь кукурузу в духовке в фольге, и если вы еще не пробовали её в таком виде, советую не терять времени и немедля приступить к готовке.

Ингредиенты

Кукуруза в початках - 5 шт.

Оливковое масло 5 ст.л.

Итальянские травы - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - по вкусу

173 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Inessa автор рецепта

4.79

Оценить рецепт

Рейтинг 4.79 из 5
на основе 89 голосов

45 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы запечь кукурузу в духовке, нам потребуются кукурузные початки, оливковое масло (на мой взгляд, оно лучше, чем сливочное масло), итальянские травы, соль со специями, а также фольга, или можно использовать пергаментную бумагу.

Ингредиенты для кукурузы запеченной в духовке в фольге

Кукурузные початки очистим.

Берем небольшой кусок фольги (размер - на глаз), так чтобы можно было завернуть кукурузу без зазоров. В центр фольги укладываем кукурузу.

Солим, присыпаем смесью итальянских трав, поливаем оливковым маслом.

Далее закручиваем ее в фольгу, так проделываем с остальными початками.

Подготовленную кукурузу можно запечь на мангале (получится с дымком, и это вдвойне вкусней), но я запекала в духовке при 190 градусах, просто уложила их на решетку. Время готовки - около 30-35 минут.

Отдельно я подаю к такой кукурузе давленый чеснок.

Достаем готовую кукурузу из духовки - она уже готова к употреблению. Я подавала так - в фольге.

Кукурузу, запеченную в духовке в фольге, можно полить лимонным соком или подать с чесноком (кому как нравится).

Рецепт Солим, присыпаем смесью итальянских трав, поливаем оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Фото Солим, присыпаем смесью итальянских трав, поливаем оливковым маслом.

Кукуруза, запеченная в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Запеченная кукуруза в духовке

Подборка рецептов

Кукуруза, запечённая в рукаве с чесноком и травами

Кукуруза, запеченная в ароматном масле

Кукуруза

Рецепты по ингредиенту

Суп с колбасками кабаносси

Салат с копчёным кальмаром

Чорреадас

Салат с курицей и кукурузой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ксения

вообще не понравилась кукуруза по данному рецепту. Из молочной кукурузы превратилась в кормовую. Время приготовления 30-35 минут очень большое!!!

ответить

Сергей Качук

Зачем столько времени мурыжить сахарную кукурузу - 10-15 минут в фольге или пергаментной бумаге, не более !!
Перед этим натереть початки сливочным маслом и добавить соль и перчик

ответить

Люси

Никто не написал по времени, сколько её запекать.

ответить

Гость

Люси, 2 раза упоминается время готовки

ответить

Екатерина

Можно ли использовать замороженные початки?

ответить

Эл

Огромное спасибо за рецепт! Получается потрясающе вкусно и главное, так просто! Будьте здоровы.

ответить

Alexandr

Новичок

Смочил оливковым маслом, удобно делать через спрей. Итальянских трав не было, использовал остатки соусов чили с лаймом и соево-чесночного. Натер этой смесью каждый початок перед запеканием. Соусы, кажется, содержат соль, так что не солил. Получилось очень даже вкусно. Вообще здесь есть широкое поле для импровизаций.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кукуруза, запеченная в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты