E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Шаурма с квашеной капустой

    Шаурма с квашеной капустой

    Сочную шаурму можно приготовить с квашеной капустой. Такой рецепт будет особенно актуален в зимнее время года, когда у каждого в холодильнике есть такая овощная закуска. Она отлично заменяет соленые или маринованные огурцы, главное - промыть капусту и стряхнуть лишнюю влагу.

    Соус используйте по своему вкусу: майонезный, сметанный, чесночный и т.д. Вместо сосиски допустимо добавить жареное или отварное мясо, чевапчичи, люля-кебаб и т.д. Если любите больше свежей зелени, то добавьте еще укроп, петрушку, листья шпината.

    Подают шаурму к столу сразу же после обжаривания.

    Ингредиенты

    Лаваш - 1 шт.

    Квашеная капуста - 60-70 г

    Сосиска - 2 шт.

    Помидор - 2 шт.

    Картофель жареный - 70 г

    Чесночный соус - 2 ст.л.

    Салат листовой - 2 шт.

    • 154 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 4.8
    • Ж: 7.13
    • У: 17.42

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления шаурмы с квашеной капустой - перед вами!


    Картофель обжарьте заранее или используйте тот, что остался с ужина или завтрака. Можно приготовить шаурму и без него, но с ним она получается сытнее!


    Разверните лист лаваша и его край смажьте приготовленным соусом. Выложите картофель вдоль края.


    Промойте квашеную капусту, стряхните лишнюю влагу и выложите ее на слой картофеля.


    Промойте помидоры и нарежьте их ломтиками. Выложите сверху вместе с сосисками или мясом.


    Промойте листья салата, срежьте основания и выложите их сверху. Можно дополнить шаурму соусом, если вы любите более сочные блюда. Многие любят добавлять натертый сыр или маринованные грибы - ориентируйтесь по вашему вкусу.


    Заверните боковые края внутрь и скрутите лаваш рулетиком, прижимая начинку. Старайтесь делать это не очень плотно, чтобы не порвать лаваш.


    Разогрейте электрогриль или сковороду-гриль и обжарьте шаурму 3-5 минут, до румяной корочки.


    Выложите шаурму с квашеной капустой на доску и разрежьте пополам. Подайте к столу горячей.


    Приятного вам!


    Шаурма с квашеной капустой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соус для шаурмы

    Подборка рецептов

    Томатный соус для шаурмы
    Соус для шаурмы без майонеза
    Соус для шаурмы с соевым соусом
    Мятный соус к мясу, купатам, кутабам, баранине
    Шаурма

    Подборка рецептов

    Шаурма с фалафелем
    Шаурма с шашлыком
    Томатный соус для шаурмы
    Шаурма диетическая
    Сосиски в лаваше

    Подборка рецептов

    Хот-дог в лаваше на гриле
    Хот-дог в лаваше
    Сосиска в лаваше с сыром и помидорами
    Шаурма хот-дог
    Сосиска в лаваше с овощами

    Подборка рецептов

    Сосиска в лаваше с корейской морковкой
    Сосиска в лаваше с сыром и помидорами
    Шаурма с сосиской
    Шаурма хот-дог

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на сковороде (249)Блюда из капусты на ужин (324)Веганские блюда из капусты (276)Вегетарианские блюда с капустой (367)Вторые блюда из капусты (312)Капуста белокочанная (980)Капуста квашеная (181)Капуста пекинская (184)Капустные салаты (237)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (234)Салаты с кукурузой без капусты (275)Сосиски (245)Супы с капустой (256)Цветная капуста (230)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Какая вкуснотища! Ингредиенты подобраны в десяточку! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, спасибушки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Кошкина
    очередная вкусняшка!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, спасибушки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Интересненько !
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, угощайси
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Тоже хочу!!!! Аппетитно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, нарезаю
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареной капустыСколько калорий в шаурме? Калорийность шаурмы (шавермы) с разными начинками Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

    Свежие рецепты


    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Постные голубцы с перловкой
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Гречка по-купечески с грибами
    Каннеллони с фаршем в сковороде

    Шашлык на квасе (из свинины)
    Рамен из доширака с яйцом
    Салат с баклажанами и бурратой
    Как сделать фетучини в домашних условиях?
    «Забытое» печенье
    Галета с ревенем и клубникой
    Тушеные овощи с языком
    Мобильная версия сайта