Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Яичница с грибами и помидорами

    Яичница с грибами и помидорами

    Если в классическую яичницу с жареными грибами добавить помидоры, то ваш завтрак станет вдвойне вкуснее! На его приготовление уйдет буквально несколько минут. Сперва обжаривайте грибы с луком, затем добавьте помидоры для сочности и легкой кислинки. Такой креативный вариант яичницы точно не будет скучным!

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 3 шт.

    Шампиньоны - 80 г

    Помидоры - 80 г

    Лук репчатый - 35 г

    Растительное масло - 25 г

    Сушеный базилик - 1/4 ч. л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 140 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.
    • Б: 6.73
    • Ж: 11.38
    • У: 2.3

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления яичницы с грибами и помидорами на сковороде.


    Разогрейте немного растительного масла на сковороде, выложите туда нарезанный репчатый лук и шампиньоны. Жарьте грибы с луком 3-4 минуты, помешивая. Посолите по вкусу.


    Добавьте в сковороду нарезанные помидоры, добавьте немного сушеного базилика для аромата.


    Следом вбейте в сковороду куриные яйца, стараясь не повредить желток. Добавьте еще немного соли и поперчите.


    Жарьте яичницу около 3-х минут, чтобы схватился белок. Желток можете оставить в жидком состоянии, если любите глазунью. Если предпочитаете полностью прожаренный желток, то готовьте яичницу под крышкой.


    Готовую яичницу с грибами и помидорами сразу подавайте к столу. Блюдо сытное и очень вкусное!


    Приятного вам аппетита!


    Яичница с грибами и помидорами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яйца-кокот с красной икрой
    Скрэмбл с ветчиной
    Тушенка с яйцами на сковороде
    Яичница с сыром в духовке
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Яичница со шпинатом и сыром
    Яичница с шампиньонами и луком
    Фриттата с ветчиной и сыром
    Яичница с колбасой в лаваше
    Яичница на сковороде

    Подборка рецептов

    Уэвос ранчерос
    Яичница с консервированным тунцом
    Яичница для любимых
    Яичница с копченой колбасой
    Яичница на ужин

    Подборка рецептов

    Яичница с мамалыгой (или полентой)
    Яичница с помидорами в духовке
    Яичница с черемшой, помидорами и колбасой
    Яичница в аэрогриле
    Яичница с помидорами на сковороде

    Подборка рецептов

    Помидор юмурта
    Армянская яичница с помидорами
    Шакшука с гавайской смесью
    Яичница на лаваше на сковороде
    Яичница с помидорами

    Подборка рецептов

    Боул с авокадо и яйцом
    Яичница с кабачками и помидорами
    Уэвос ранчерос
    Армянская яичница с помидорами
    Яичница с грибами

    Подборка рецептов

    Яичница с грибами (шампиньонами) и сыром
    Яичница в шампиньонах
    Яичница с баклажанами и грибами
    Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)
    Яичница глазунья

    Подборка рецептов

    Яйца по-испански
    Боул с лососем и авокадо
    Яичница с брокколи и помидорами
    Яичница с картошкой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с помидорами (1142)Вторые блюда с шампиньонами (486)Вторые блюда с шампиньонами на сковороде (310)Грибы (1239)Мясо с шампиньонами (312)Помидор (1615)Салаты с помидорами (429)Суп с помидорами (338)Ужин с грибами (436)Шампиньон (1021)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Марина
    Какой великолепный завтрак
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Марина, благодарю!:hearth:
    0
    ответить
    Elfooboo
    Такое сьешь, даже если сытый))
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Elfooboo, 100%:hearth:
    0
    ответить
    Алена Прика
    Замечательный завтрак!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, спасибочки!:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?Домашние грибные заготовки

    Свежие рецепты


    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Завтрак Клеопатры
    Жаркое с брокколи

    Вафли с отрубями в вафельнице
    Пулярики
    Свинина с грибами в томатном соусе
    Шаурма с овощами
    Шаурма с яйцом и мясом
    Свекла кубиками в духовке
    Качапа (венесуэльская лепешка)
    Мобильная версия сайта