E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Яичница с помидорами в духовке

    Яичница с помидорами в духовке

    Яичница с помидорами, приготовленная в духовке, будет немного отличаться по вкусу от яичницы, приготовленной обычным способом. Если вы хоть раз пробовали яичницу, приготовленную в печи, то это та самая.

    По времени приготовления блюдо займет не больше 30 минут, что, считаю, вполне вписывается в рамки утреннего расписания.

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 4 шт.

    Помидоры - 300 г

    Зеленый горошек - 50 г

    Лук репчатый - 50 г

    Соль - по вкусу

    Черный перец - по вкусу

    Масло оливковое - 1 ст. л.

    Форма 21х14х3,5 см
    Рассчитано на 2 порции
    • 88 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 5.47
    • Ж: 5.5
    • У: 3.93

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберём ингредиенты для приготовления яичницы с помидорами в духовке. Количество яиц рассчитываем 2 шт. на 1 человека. Поэтому если вы планируете готовить завтрак на большее количество человек, соответственно, берите больше.


    Включите духовку и хорошо ее разогрейте. Подготовьте сковороду, которую можно будет отправить в духовку.


    Небольшую головку репчатого лука почистить и нарезать небольшими квадратиками. Помидоры ошпарить, снять с них кожуру и также нарезать на небольшие квадратики. Сбрызнуть овощи оливковым маслом и перемешать. Масло можно использовать любое.


    Отправить в духовку. Запекать овощи 10 минут при температуре 180 градусов.


    Через 10 минут добавить молодой зеленый горошек, посолить и поперчить, отправить в духовку еще на 5 минут.


    Что касается специй, вы можете воспользоваться только перцем и солью или же добавить еще те, что нравятся вам.


    Завтрак изначально был рассчитан на 2 взрослых. Тут я понимаю, что сковорода для 4 яиц оказалась большой, поэтому решено было переложить все овощи в форму поменьше.


    По одному разбить яйца. Старайтесь сохранить целостность желтка.


    Форму отправляем в духовку. Поднимаем температуру до 200 градусов и готовим яичницу с помидорами в духовке 15 минут.


    Как только белок схватится, можно форму вынимать из духовки. Мы любим, чтобы желток оставался жидким, поэтому указанного времени вполне достаточно.


    Подаем яичницу сразу же к столу.


    Блюдо будет выглядеть еще аппетитнее, если подать его с зеленью. Я украшала яичницу микрозеленью редиса.




    Приятного аппетита.


    Яичница с помидорами в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница с капустой
    Яичница с колбасой и сыром
    Яичница с брынзой
    Яичница «солнышко в рамочке» с гренками
    7 рецептов необычной яичницы на каждый день

    Подборка рецептов

    Гречка с кокосовым молоком и фундуком
    Балтийский хлеб
    Тюря
    Паста с рикоттой и помидорами
    Яичница в духовке

    Подборка рецептов

    Яичница в лаваше в духовке
    Запеченные яйца с языком и помидорами
    Яйца по-испански
    Яичница в слоеном тесте в духовке
    Яичница глазунья

    Подборка рецептов

    Яичница с сосисками
    Идея для завтрака: вареная (заранее) гречка с яйцами на сковороде
    Яичница с сосисками в тостовом хлебе
    Яичница по-деревенски
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Яичница-болтунья
    Яичница с макаронами
    Яичница с хлебом и сосиской в микроволновке
    Менемен (турецкая яичница / омлет)
    Яичница на ужин

    Подборка рецептов

    Яйца в беконе в духовке
    Яйца, запеченные с луком и шпинатом
    Яичница с картошкой
    Скрэмбл с овощами
    Яичница с овощами

    Подборка рецептов

    Яичница шакшука с помидорами черри
    Шакшука с брокколи и зеленым горошком
    Яичница с черемшой, помидорами и колбасой
    Еврейская яичница (шакшука)
    Яичница с помидорами

    Подборка рецептов

    Менемен (турецкая яичница / омлет)
    Яичница с беконом, помидорами и луком
    Яичница с зелеными помидорами
    Яичница с брокколи и помидорами
    Яичница с помидорами в духовке

    Подборка рецептов

    Яичница с помидорами в духовке
    Помидоры с яйцом и сыром в духовке
    Шакшука в духовке
    Яичница с ветчиной и грибами запеченная в помидорах
    Яичница с помидорами и луком

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе и помидоров (238)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Закуска из помидоров с чесноком (256)Помидор (1615)Помидоры на зиму (247)Помидоры черри (301)Салат из помидор с маслом (291)Салат с помидорами и сыром (208)Салат с помидорами и яйцом (185)Салат с помидорами черри (237)Салаты с помидорами (429)Суп с помидорами (338)Ужин из помидоров (305)Яичница (193)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    Супер апетитно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Надежда, спасибо большое :smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Обожать такие завтраки)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    aурика, :smilehearth: если бы в свое време не КЕТО я бы к яйцам осталась равнодушна
    тоже люблю такие завтраки )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Очень соблазнительно!! ;))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Elfooboo, сенкс.... один из любимых вариантов :smile:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7
    Необыкновенно аппетитно!!:clapping:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Zoya7, благодарю :hearth::hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта