E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке

    Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке

    Готовим вкусный и быстрый ужин - пирожки из слоеного дрожжевого теста с мясным фаршем.

    Ингредиенты

    Слоеное дрожжевое тесто - 500 г

    Говяжий фарш - 400 г

    Хлеб белый - 1 ломтик

    Чеснок - 2 дольки

    Молоко - 2 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Паприка молотая - 1 ч.л.

    Яйцо куриное (только желток!) - 1 шт.

    Зира - щепотка

    Соль, перец - по вкусу

    Дополнительно:

    Яйцо куриное - 1 шт.

    • 283 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с мясом в духовке я нашла в кулинарной книге в разделе "Кухня Великобритании". Действовала строго по рецепту, хотя и сомневалась: зачем тут хлеб?...


    Могу сказать, что пирожки вышли очень вкусными!!! Обязательно добавляйте хлеб в фарш!


    Для приготовления пирожков из слоеного дрожжевого теста с мясным фаршем в духовке подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для пирожков из слоеного дрожжевого теста с мясным фаршем в духовке


    В миске смешаем все составляющие для фарша. Лук и чеснок необходимо мелко нарезать.

    Соединить компоненты для фарша


    Хорошо вымешиваем.

    Размешать фарш


    Слоеное тесто размораживаем, нарезаем на квадраты.


    Из фарша формируем "сосиску", которую выкладываем на край квадрата и сворачиваем рулетом.

    Положить фарш на тесто


    Заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем взбитым слегка яйцом и отправляем в духовку, которую предварительно разогреем до 190 градусов.


    Выпекаем пирожки из слоеного теста с мясом в духовке 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!

    Смазать заготовки яйцом


    Готовые пирожки сразу же снимаем с противня и слегка остужаем на решетке.

    Фото пирожков из слоеного дрожжевого теста с мясным фаршем в духовке


    Подаем пирожки с мясом горячими или теплыми с овощами или салатом.


    Приятного аппетита!

    Рецепт пирожков из слоеного дрожжевого теста с мясным фаршем в духовке


    Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Рецепты пирожков с мясом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Марина
    Дима+++
    Дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Екатерина
    Добрый день! Сколько пирожков выходит так? Хочу приготовить эту вкуснятину по вашему соблазнительному рецепту
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Екатерина, здравствуйте.
    Пирожков выйдет ровно столько, сколько сделаете Вы.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Екатерина
    Матильда, спасибо большое
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Екатерина, приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Замечательные пирожки: вкусные и сытные Готовлю их не первый раз, занесла рецепт в любимые Верх пирожков ничем не смазывала и фарша (по просьбе домочадцев) положила меньше (250 г). Олесик, большое спасибо за рецепт вкусных пирожков
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мариш, я очень рада, что рецепт понравился. Приятного вам аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина
    Спасибо, дорогая) Ты столько вкусной выпечки (и не только)выставляешь на сайте, что за тобой не угнаться А хочется то попробовать все Продолжай радовать своими замечательными рецептами))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Марина, давай и ты к нам возвращайся!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Олеся,здравствуйте. Я вокруг рецепта бродил очень и очень долго. Я и фарш приготовил,а потом убрал в морозилку на две недели. Что то меня отвлекло. Наконец то собрался с силой духа и силой воли. Приступил к творчеству!!! По своей привычке увеличил всё в два раза. Жалко я не защепил края трубочки с фаршем и во время выпечки вылилось много сока. Мне на фото показалось (или не показалось???),что Вы края не скрепляли. Но не смотря на ваше коварство пирожки всё равно получились сочными. Рецепт хоть и был не прост,но я его победил!!! Всё уже съедено,но всё в моих руках. Приготовлю ещё. Главное не через годик или другой. Спасибо за простой и вкусный рецепт. Всего Вам хорошего и удачи. Дима.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дима+++, доброго времени суток!

    Края действительно я не защипывала, сок вытекал, но все же не критично совсем)))) По фото отчетчу, что Вы оставили, видно: как всегда получилось все отлично!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Спасибо за оценку. Отлично не отлично,но вкусно это точно. Приезжайте я и вам пирогов испеку. Начинка по вашему выбору. За сим удаляюсь. Дима.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дима+++, как только границы откроют, перым же рейсом!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Олеся и это правильно!!! Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    любимые пирожки моего сына)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Молодец, что отдельно фарш готовить не стала, получилась почти самса, а это вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Пирожки на высоте. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Соблазнительно аппетитные пирожки Беру рецепт на заметку))
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    С удовольствием бы угостилась такими аппетитными пирожками!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Ммм!  Как у тебя вкусно! Так твоих пирожочков захотелось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    вкусняха!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Есть такое дело, Ириша
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Отличная выпечка. Быстро и просто!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Точно, Маш! И достаточно сытно)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе из корней одуванчика
    Шарлотка из гречневой муки
    Ферментированная цветная капуста
    Пирожки с брокколи
    Каральки на сметане в духовке
    Уха из минтая в мультиварке
    Битые баклажаны с сыром и помидорами

    Кето киш с курицей и грибами
    Блины на сгущенке без яиц
    Скрэмбл с творогом
    Судак в аэрогриле
    Плов в афганском казане
    Куриный суп в афганском казане
    Кофейно-молочное желе
    Мобильная версия сайта